Диета за хипертония от 1-ва, 1-ва и 3-та степен, характеристики на седмичното меню

Съдържание

• Хранене при хипертония
• Примери за диета
• Диета номер 10

Обща информация за болестите

Всеки, който се е сблъсквал с такова заболяване като хипертония, знае, че при лечението му е важно не само да изберете правилното лекарство, но и да преразгледате начина си на живот. Задължително човек се нуждае от:

• отървете се от лошите навици;
• отслабнете, ако сте с наднормено тегло;
• стабилизиране на емоционалния фон;
• да спазва режима на труд и почивка;
• не подлагайте тялото на прекомерен стрес;
• спазвайте диета

Всяка от изброените точки играе много важна роля за постигане на желания резултат. Но диетата за хипертония изисква специално внимание, тъй като не всеки е готов да промени радикално диетата си и да се придържа към съществуващите забрани. Някои хора, които страдат от хипертония, дори не знаят как да ядат с него.

Характеристики на храненето при хипертоници

Ако разгледаме продуктите, които са строго забранени за ядене, те са комбинирани в следния списък:

• храни с високо съдържание на кофеин. Това е кафе, какао. Не пийте много силен чай;
• пикантни ястия Също така трябва да се изключат пушени продукти и подправки;
• мазнини от животински произход;
• тлъсто месо или риба;
• маслени сладкиши;
• алкохол

Интересно! Съществува изявление, че пациентите с хипертония могат да пият до 200 грама сухо червено вино на ден. Той не само няма да навреди, но и ще донесе определени ползи за тялото. Отново виното трябва да е натурално.

Има и много продукти, които са разрешени от диетата за хипертония, но в много ограничени количества:

Важно! Могат да се използват картофи, черен хляб, варива. Трябва да се прави само в ограничени количества. Например, за един ден се препоръчва да се ядат до 200 грама черен хляб.

Има и продукти, които нисковъглехидратната диета за хипертония препоръчва да бъдат основната част от вашата диета, те включват:

• ронливи зърнени култури: пшеница, царевица, ечемик;
• постно месо и риба. Най-добре е да са във варена форма;
• ферментирали млечни продукти;
• супи Това са зеленчуци, млечни продукти, както и ястия на базата на нискомаслен месен бульон, например заешко;
• зеленчуци - те могат да се консумират сурови или варени. В същото време те могат да съставляват основната част от диетата;
• плодове. Най-полезни ще бъдат кайсии, ябълки, сушени кайсии.

Може да се отбележи, че такава диета помага при хипертония и затлъстяване. Позволява да се намали калоричното съдържание на храната, да я направи по-полезна и лесно смилаема.

Примери за хранене на пациенти с хипертония

Ако говорим за това какво меню за една седмица предлага диетата за хипертония, струва си да се каже, че ще се различава в зависимост от степента на заболяването. Нека разгледаме примера на меню за един ден. Диета за хипертония от 1-ва и 2-ра степен ще включва следното хранене:

При такава хранителна програма порциите трябва да са непълни, тъй като преяждането е доста опасно за тези, които страдат от високо кръвно налягане.

Важно! Диетата се основава на ограничаване на протеините. Те не могат да се консумират повече от 90 грама. Мазнини - до 70 грама. Въглехидрати - до 400 грама.

Ако вземем предвид диетите за хипертония от 3-та степен, тогава един от нейните дни може да изглежда така:

Ако сравним двата дадени примера за холестеролна диета за пациенти с хипертония, разбира се, в третия стадий на заболяването диетата ще бъде по-щадяща. Диетата включва само онези продукти, чиято употреба е разрешена, но те се приемат в умерени количества.

Характеристики на диета №10

Всъщност всички хранителни препоръки за пациенти с хипертония са практически еднакви. Но все пак има няколко вида диети, които имат малки разлики. Например диета номер 10 за хипертония се счита за една от най-ефективните. Помага за подобряване на кръвообращението, метаболизма в тялото. Той също така стимулира работата на черния дроб и бъбреците, благодарение на което осигурява ефективно отстраняване на токсините и други вредни вещества.

Важно! Диета № 10 се различава по това, че включва строго ограничаване на продуктите, съдържащи груби растителни влакна. В същото време диетата трябва да бъде обогатена с продукти, способни да стимулират метаболизма на мазнините и холестерола.

Дробно и балансирано хранене

Характерните особености на хранителната програма включват намаляване на количеството хранителни вещества, които трябва да влязат в тялото. Протеини - до 80 грама, мазнини - до 70 грама, въглехидрати- до 400. В същото време съдържанието на калории в храната не трябва да надвишава 2800 калории. Пациентът трябва да се храни 6 пъти на ден, но да използва техниката на малки хранения.

Що се отнася до продуктите, които се препоръчват за консумация, както и тези, които трябва да бъдат изключени от диетата, те не се различават от общите препоръки за диетата на пациенти с хипертония. Можете да ядете: крекери от бял хляб, нискомаслени бисквити, зеленчукови и млечни супи. В същото време не е необходимо да осолявате храната. Могат да се използват зърнени храни, зеленчуци. За предпочитане е да ги приготвяте на пара. Репички, репички, спанак, киселец и лук се препоръчват да бъдат изключени от зеленчуците. От бобовите растения е разрешена само соята. Можете да използвате малки количества растително масло и масло, като ги използвате като добавки към основните ястия. Не можете да готвите черен дроб, мозък, бъбреци - те съдържат много холестерол.

Такова хранене ще помогне значително да подобри благосъстоянието на пациента, особено ефективно при 1,2 етапа на артериална хипертония.