Диета за уртикария при деца и възрастни, лечебно хранене, меню, рецепти

Прочетете в статията:

Особености на лечебното хранене и диета при уртикария при деца и възрастни
Диета за уртикария: меню и характеристики на диетичното хранене
Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при уртикария

Диета за уртикария: прегледи и резултати от пациенти

Диетата за уртикария е важна част от лечението, тъй като това заболяване е алергично по природа и изисква стриктно спазване на правилата за хранене.

Особености на лечебното хранене и диета за уртикария при деца и възрастни ^

Уртикарията е кожно заболяване, придружено от появата на червени мехури и сърбеж.

Има две форми на уртикария: остра и хронична. В първия случай изцелението е възможно за 2 месеца, а във втория случай може да продължи шест месеца или повече.

Най-често това заболяване възниква поради хранителни алергии, продължително излагане на слънчева светлина или студ върху кожата, пениране и триене, прекомерно физическо натоварване.

Лечението обикновено се извършва от дерматолог или алерголог, тъй като всичко зависи от произхода на заболяването, но във всеки случай въпросът дали е необходима диета за уртикария не трябва да се задава недвусмислено: крайният резултат зависи от правилното хранене и своевременно лечение.

Ако не обърнете внимание на тези важни аспекти, в резултат на това могат да се появят усложнения: подуване на кожата и мастната тъкан или голям оток на Quincke.

Каква диета е необходима при уртикария

На първо място, терапевтичната диета за уртикария изключва продукти, към които може да възникне алергия:

Мазни сортове риба и месо, както и бульони от тях;
Пържени, пушени и пикантни ястия;
Захарни изделия;
ще вземасладкиши;
Яйца и морски дарове;
Какао и кафе;
Оранжеви и червени плодове;
хайвер;
Мляко;
Консервирани храни;
Алкохол и газирани напитки.

Диетичното хранене при уртикария трябва да се основава на естествена и здравословна храна, която е от полза за цялото тяло и помага за почистването на кожата.

Терапевтичното хранене за уртикария при дете не се различава от диетата за възрастни: диетата трябва да е пълна, а ястията трябва да бъдат приготвени на пара, печени или варени.

Също така препоръчваме да прочетете статията Лечение на уртикария с народни средства.

Диета за уртикария: меню и характеристики на диетичното хранене ^

Диета за уртикария: медицинско меню, диетични рецепти

Диета за уртикария: какво можете да ядете

В основата на диетата трябва да бъдат следните продукти:

Зеленчуци;
Нискомаслени ферментирали млечни продукти;
крупа;
Чисто месо;
Бели или зелени плодове: банани, ябълки, круши и др.

Терапевтична диета таблица № 5 за уртикария: меню

Обикновено такава маса се предписва при заболявания на черния дроб и червата, но дерматолозите и алерголозите я препоръчват и за лечение на уртикария. В него употребата на готварска сол е ограничена и е разрешено да се ядат супи, зърнени храни, варени тестени изделия, постно месо, горски плодове и плодове, както и зеленчуци.

Примерно меню:

Закусваме грис каша, кюфтета на пара и чай;
Ядем ябълка и сушени плодове за обяд;
Вечеряме със зеленчукова супа и компот;
Ще обядваме с бульон от шипки и домашни крекери;
Вечеряме с котлети от цвекло и чай.

Диета за уртикария при деца

На първо място, залечение, е необходимо да се изключи хранителният алерген от диетата и в бъдеще можете да ядете според това примерно меню:

Закусваме с царевична каша и кефир;
Ядем плодове за обяд;
Обядваме с нискомаслена месна супа и варени зеленчуци;
Следобед с неподсладено желе;
Вечеряме с каша от елда и рибни котлети.

Диета за уртикария при възрастни

Лечението при възрастни е почти същото като при децата, но тук е необходимо да се изключат сушените плодове и гъби:

Сутрин ядем някаква каша от зърнени култури, пием чай с бисквити;
Ядем няколко зелени ябълки за обяд;
Обядваме със супа на бульон с ниско съдържание на мазнини, ядем салата от зеле;
Обяд със сирене;
Вечеряме с печени картофи и зеленчуци.

Диета при остра уртикария

В случай на остро заболяване, лечението е както следва:

През първите два дни се предписва гладуване;
След това е позволено да се ядат задушени или варени зеленчуци, плодове и ферментирали млечни продукти;
През цялото това време трябва да пиете 1,5 литра вода на ден.

Диета при хронична уртикария

Храненето при хронична уртикария се състои от няколко принципа:

Първо се открива и изключва алергена;
Разрешено е дори използването на всякакви хипоалергенни продукти от одобрения списък.

Диета при алергична уртикария

Такова меню може да се използва вече след откриване на алерген:

Сутрин ядем чиния овесена каша с горски плодове, пием чай;
За обяд ядем нискомаслено сирене;
Вечеряме супа на зеленчуков бульон, ядем няколко вегетариански котлета;
Да вземем плодов сок и бисквити следобед;
Вечеряме със зеленчукова яхния, 100 г варени пилешки гърди.

Диета суртикария и оток на Квинке

За идентифициране на алергена се предписва медицинско гладуване по тази схема:

Първите 3-5 дни пием само вода (2 литра);
Въвеждаме един продукт в менюто на всеки два дни, наблюдаваме реакцията на тялото;
Когато се открие алерген, ние го премахваме от менюто завинаги и след това ядем здравословна храна с това заболяване.

Хипоалергенна диета за уртикария

Ако алергенът не може да бъде открит, тогава може да се предпише диета, която изключва добавянето на всякакви видове риба и месо към вече забранените продукти:

Закусваме сирене и оризова каша, пием чай;
Обядваме нискомаслено кисело мляко;
Вечеряме с картофено пюре и салата от бяло зеле;
Да пием чай и хляб следобед;
Вечеряме тиквички на фурна.

Млечно-растителна диета при уртикария

В случай на обостряне на заболяването, това меню се използва в продължение на две седмици:

Закусваме с нискомаслено кисело мляко и чаша кефир;
Ядем пакет сирене за обяд;
Обядваме със салата от пресни зеленчуци;
Следобед с кефир или заквасена сметана;
Вечеряме със задушени зеленчуци.

Диета за уртикария: рецепти

Рецепта за картофена супа:

Изсипете масло в тиган, сложете там нарязания праз, оставете да къкри на слаб огън;
След 10 минути добавете нарязаните картофи, оставете да къкри още 5 минути, след това налейте вряла вода, сол и гответе 20 минути, докато омекнат;
Всичко се разбива с миксер, добавя се малко олио и се поръсва с магданоз.

Рецепта за сос за паста:

Разтопете 1 с.л. л. масло, смесете с 2 с.л. л. сметана;
Загрейте в тенджера, поръсете с настърган мек кашкавал, разбъркайте и добавете към пастата.

Рецепта за плодова почистваща напитка:

Смесете чаша кефир с нарязан банан и каша от круша;
Разбийте с миксер.

Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета за алергии.

Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при уртикария ^

В резултат на диетата за уртикария е възможно напълно да се премахнат всички симптоми за няколко седмици, както и да се предотврати повторната поява на това заболяване.

Струва си да се отбележи, че превенцията на уртикарията също е важна, която се основава на навременното откриване на заболявания и продукти, които могат да причинят алергии.

Съвети как да избегнете уртикария:

Носете удобни дрехи;
Водете здравословен начин на живот;
Приемайте лекарства само според предписанието на лекар;
Не позволявайте на химикалите да попаднат върху кожата;
Избягвайте прегряване или хипотермия.

Отзиви на лекари за диетата за уртикария:

Анастасия, 39 години, алерголог:

"Уртикарията най-често се появява поради хранителни или лекарствени алергии, така че трябва да вземете храната сериозно и да се опитате незабавно да премахнете алергена от диетата, в противен случай лечението е невъзможно, дори ако приемате силни лекарства"

Дарина, 33 години, дерматолог:

„В моята практика уртикарията при пациенти често има алергичен характер, тъй като се появява в изключителни случаи поради химическо или термично излагане. За да предотвратите обостряне, достатъчно е да ядете само здравословна хипоалергенна храна и да се консултирате с лекар навреме."

Марина, 33 години, алерголог:

„По време на диетата за откриване на алергени е най-добре да останете в болница: това минимизира рисковете от усложнения за организма, защото не всеки може да издържи повече от два дни без храна. INкато цяло, с правилното хранене е възможно да се излекува уртикария много бързо"

интересно

⇐Предишна

Следваща⇒