Храни с отрицателни калории, които да ядете или да не ядете

Този въпрос вълнува особено жените, но много мъже също може да го сметнат за много интересен. Възможно ли е да се храните така, че не само да не напълнявате, но и да отслабвате? Има ли храни с отрицателна калоричност и ако има, не са ли вредни за здравето? Е, въпросът не е съвсем обикновен. Но все пак ще го разберем.

Отрицателното съдържание на калории: истина или мит?

Тези, които за първи път са се сблъскали с такова понятие като храни с отрицателни калории, чийто списък ще дадем малко по-долу, могат погрешно да решат: това е храна, която няма никаква хранителна стойност. Всъщност всичко не е така и тайната се крие в съвсем различно свойство на такава храна.

Отрицателни хранителни продукти или, с други думи, ястия с отрицателно съдържание на калории, за храносмилането на които тялото ни изразходва повече енергия, отколкото получава в резултат на храненето. С други думи: ядем, но в същото време всички калории се преработват, а не се усвояват. Но наистина ли е така?

Има често срещано погрешно схващане, че някои храни всъщност изискват повече енергия, отколкото съдържат. Хранителната стойност, както е известно, се определя от броя на калориите, които тялото ни получава в процеса на храносмилане от една или друга храна. Но!

Важно еда разберете основния диетичен принцип: никоя храна не изисква повече енергия за усвояването си, отколкото тялото получава от нея като резултат. С други думи, невъзможно е да се създаде калориен дефицит.

Какво става? Калориите в храната са неизбежни и няма спасение от тях?

Продукти с отрицателно съдържание на калории - приказка, за която можете само да мечтаете?

И няма абсолютно никаква надежда да ядете и да отслабнете?

Всъщност това е и да, и не. Да разберем по-нататък.

Прочетете също:Причини за изтръпване на пръстите. Какво да направите, ако пръстите ви са изтръпнали

Отрицателно калорично съдържание: как стоят нещата в реалния живот

Няма продукти, за чието усвояване тялото изразходва повече енергия, отколкото получава от тях. Това е доказано от учените и е в основата на традиционната диететика.

Когато разберете кои храни имат отрицателен брой калории, може да срещнете такива добре известни имена като:

Репичка,

Целина;

краставици;

касис;

зеле;

Различни видове салати и други "най-добри приятели" на тези, които постоянно са на диети.

Смята се, че за обработката им се изразходва много енергия, а в замяна получаваме минимум калории. Всъщност това е мит. Повечето от тези "чудотворни храни" съдържат фибри и въглехидрати (в малки количества). Последните вещества съдържат достатъчно енергийна стойност и съответно калорично съдържание. Но фибрите практически не се усвояват: фибрите служат на нашия стомашно-чревен тракт като помощници при обработката на храната, но в същото време самите те не се абсорбират. Какво става?

Калориите в храната, дори като пресни зеленчуци, горски плодове и плодове, така или иначе има и те ще бъдат усвоени. И няма нужда от специални разходи за тяхното храносмилане: тялото просто не преработва фибрите, на които тези продукти са особено богати. По този начин изразходваме малко енергия, като в замяна получаваме минимум калории. Но не по-малко от това, което харчим.

Изглежда, че всичко е напълно тъжно и няма чудодейни храни, които отнемат калории. Но и това не е съвсем така. За да бъдем напълно точни по този въпрос, нека отново се обърнем към мнението на диетолозите.

Можете ли да ядете вкусно и едновременно с това да отслабвате?

Така. Има специални хранителни системи за отслабване и те работят сто процента. Ипродукти, които не са отрицателни, но имат най-ниско съдържание на калории, помагат в това перфектно! Основните съюзници в борбата с наднорменото тегло обаче са вашата решителност, здравословният начин на живот и балансираната диета.

Прочетете също: Как да почистите стомаха след раждане

Положителните и отрицателните продукти се различават само по това, че първите носят много калории, които се отлагат в тялото под формата на мастни натрупвания, а вторите осигуряват необходимия минимум, който ободрява и дава енергия за живот. За да се храните и отслабвате, е важно тази група да се консумира активно, като се разнообразява с протеини.

Грешка е да мислите, че като ядете така наречения „отрицателен продукт“ ще изгорите калории и той ще ви помогне да отслабнете, дори и да ядете нещо мазно с него или малко след това. Това не е така. Калоричното съдържание на храната е най-важната характеристика, трябва да я знаете точно, за да консумирате необходимото количество калории всеки ден. Тук е важно да разберете едно нещо:

Важно!Ако ядете по-малко, отколкото трябва, това е много лошо. Подобно хранително поведение води до изтощение, болести, анорексия. И въпреки че броят на калориите в продуктите е напълно различен, е необходимо правилно да подготвите диетата си, за да ядете правилно. И не разчитайте на митични храни, които изгарят допълнителни калории. Няма такава храна.

За да се храните и да отслабвате, не е нужно да се измъчвате с изтощителни диети. Основната задача: да настроите тялото в желания ред, да му дадете тласък за самостоятелно и безболезнено отслабване. Най-добрият начин е да се свържете с диетолог, да определите колко енергия ви е необходима всеки ден, за да живеете пълноценен живот и да не напълнявате, и да се научите как да го изчислявате правилно. И за това е важно да знаете колко калории се съдържат в продуктите, как да направите балансирана диета ипридържай се

Например ще дадем таблица с калоричното съдържание на продуктите. В него няма митична "отрицателна храна", но има такава, която ще осигури минимум хранителни вещества и ще ободри тялото, без да трупа никакви мастни натрупвания в него:

Продукти Калории (100g)

Репички 22

Морков 29

Белоглаво зеле 31

Тиквички 30

Краставица 9 (оранжерия) -15 (почва)

Сладък пипер 24 (зелен) -26 (червен)

Спанак 22

Киселец 29

Салата 15

Памела 29

Ябълка 48

грейпфрут 37

Мандарина 39

Лимон 30

Карфиол 30

Домат 12 (оранжерия) -19 (почва)

Морски зърнастец 31

Манго 69

Червена боровинка 27

Blackberry 31

Ягода 40

Малина 43

Ананас 49

Зелен фасул 30-36

Прочетете също: Апатия - какво да правя и как да се борим. Как да се отървем от апатията и да хванем птицата на щастието

Ако се храните правилно и комбинирате изброените продукти с протеинова храна, няма да има наддаване на тегло. За сравнение, ето калоричното съдържание на ястия, които принадлежат към "позитивните":

Продукти Калории (100 g)

Франзели 342

Слънчогледова халва 519

Млечен шоколад 552

Орех 662

Семена 582

Свинското месо е тлъсто 484

Масло 747

Разбира се, в сравнение с такова калорично съдържание, първите продукти наистина могат да изглеждат "отрицателни".

Важно!Всички "отрицателни продукти" трябва да се консумират пресни, ако е необходима термична обработка, тя трябва да бъде минимална. Например картофите след пържене съдържат 187калории на 100 гр. Докато суровият млад съдържа само 57, а вареният - 80.

Можете да ядете и да отслабвате, но не трябва да се надявате на митична храна, която изгаря калории. За да постигнете целта, трябва да следвате правилната диета и да не се придържате към мазна храна. По-горе изброихме продукти с отрицателно (минимално) съдържание на калории, списъкът и таблицата също бяха представени. Яжте повече, правете протеини и няма да имате излишни килограми!

Когато решавахме дали храните с отрицателни калории са мит или истина, стигнахме до извода, че всичко зависи от това как да разбираме този термин. Ако се надявате на тях като на чудо, което изгаря калории - тогава, разбира се, това е мит. И ако ги третирате като продукти, които носят минимум калории, но в същото време дават полезна енергия, тогава това е реалност. Яжте ги и бъдете здрави!