Какви плодове можете да ядете с диабет, съвет от диетолог
Съдържание
- Причини и контрол на заболяването
- Или плодове?
- Тези плодове ще бъдат полезни при диабет
- Тези плодове трябва да бъдат ограничени
- Тези плодове трябва да се избягват
Диабетът е често срещано явление в наши дни. Това заболяване се развива, когато се наруши производството и използването на хормона на щитовидната жлеза - инсулин, и е хронично. При диабет метаболитно разстройство причинява повишаване на нивото на захарта в кръвния серум.
Причини и контрол на заболяването
Едва научил за болестта си, човек иска да разбере откъде идва и как може да бъде, ако не излекуван, поне контролиран. Тук е важно да знаете точно какъв тип диабет е определен от лекуващия лекар.
Ако това е диабет тип 1, тогава заболяването е вродено, въпреки че не се проявява веднага и най-вероятно някой от близките роднини също е болен. Не може да се излекува, но като си правите инсулинови инжекции и следвате диета, можете да живеете дълъг и щастлив живот.
Диабет тип 2 се причинява от наднормено тегло и заседнал начин на живот, грешки в диетата, стрес и някои заболявания на панкреаса. Също така си струва да се отбележи, че рискът от развитие на заболяването се увеличава с възрастта. Диабет тип 2 може да бъде напълно излекуван, въпреки че това е доста трудна задача.
Основното лечение на диабета е понижаване на нивата на кръвната захар до приемливи нива. Това може да се постигне по различни начини. При диабет тип 2 лечението започва с диета и упражнения. Ако болестта не изчезне, прибягват до помощ и лекарства. При диабет тип 1 също не трябва да забравяте диетата.
Или плодове?
При диабет има много ограничения в диетата. По принцип те сасе отнасят за храни, богати на въглехидрати с висок гликемичен индекс. Мнозина изключват от диетата си плодове или зеленчуци, които според тях не могат да се ядат.
И как искате вкусна диня през август, а пъпешът мирише толкова ароматно! Не само е възможно да се ядат плодове и още повече зеленчуци при диабет, но и необходимо. Въпреки това, някои плодове съдържат фруктоза в големи количества, така че е необходимо да знаете точно кои плодове и плодове могат да се ядат.
Тези плодове ще бъдат полезни при диабет
Най-популярните плодове в диетата на пациентите са ябълките и крушите. Могат да се консумират пресни или под формата на сушени плодове. Крушите са полезни за здравето и съдържат много микро и макро елементи. Ябълките и крушите са подходящи за готвене на компот. В същото време видът плод не е важен, ако обичате да ядете сладки круши или кисели ябълки, тогава няма ограничения в избора ви.
В допълнение:
- Безопасно е да се използват портокали, мандарини и грейпфрути. Въпреки че тези цитрусови плодове са сладки, те съдържат фруктоза в малко количество и не водят до повишаване на кръвната захар
- От тропическите плодове можете да включите в диетата си кайсии, праскови, киви, помело
- Плодовете са важен елемент от пълноценното хранене. Почти всички плодове могат да бъдат включени в диетата на диабетици. Гроздето може да бъде изключение
Тези плодове трябва да бъдат ограничени
Плодове като пъпеш, диня и нар могат да се консумират в ограничени количества:
Но, разбира се, не можете да ядете много плодове по време на диета. Струва си да ядете само няколко плода на ден, за да не предизвикате повишаване на нивата на захарта. Особено внимание трябва да се обърне на сушените плодове.
Препоръчва се да се ограничи дневното количество плодове и горски плодове до 2 или 3 плода със среден размер, като круши, или 10-12 големи плодове. Ограничете малките горски плодове, като боровинки или червени боровинки, до шепа на ден.
Тези плодове трябва да се избягват
Отделно, струва си да се обърне внимание кои плодове не трябва да се ядат с диабет. В черния списък попадат банани, грозде, ананас.
Не трябва да се консумират големи количества сушени плодове, сушените круши или ябълки съдържат много захар, но в диетата на пациента не трябва да се използват смокини, фурми и сушени банани, стафиди, захаросани плодове.
- Гроздето често се бърка с горски плодове и продължава да се яде въпреки диетата. Но гроздето не е толкова безобидно, колкото изглежда. Ако не можете напълно да изключите гроздето от диетата си, тогава трябва рязко да го ограничите
- Ще трябва да забравите и за бананите. Бананите несъмнено са богати на калий и други микроелементи, но поради голямото количество нишесте не трябва да се консумират
- Ананасът - южен плод с мирис на смърч също не е подходящ за диабетици. Има много висок гликемичен индекс. Но понякога можете да си го позволитетова е лакомство, макар и в ограничени количества
Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат включени в ежедневната диета на пациент с диабет. Те съдържат голямо количество витамини и минерали, фибри и са от голяма полза за организма. Ако понякога искате да опитате диня или пъпеш, опитайте грозде или банани, тогава не трябва да се отказвате от това удоволствие. Въпреки това, не трябва постоянно да пренебрегвате диетата, това може да доведе до усложняване на заболяването и влошаване на състоянието ви.