Какво е включено в бебешкото мляко

За да не направите грешка, по-добре е да се консултирате с педиатър, който може да посъветва сместа, като вземе предвид здравословното състояние на бебето.
Производителите на бебешка храна от много години се опитват да разработят смес, която да бъде близка до майчиното мляко по състав. Но това все още не е постигнато. В крайна сметка съдържанието на всички необходими хранителни вещества е идеално балансирано в кърмата и е много трудно да се направи аналог.
Първоначално смесите са правени от краве мляко на прах. Но с развитието на технологиите те започнаха да произвеждат смеси, които са адаптирани към майчиното мляко по своя състав.
Съществуват различни видове бебешки адаптирани млека, за които можете да прочетете в статията „Избор на бебешка храна“. Нека разгледаме по-подробно техния състав.
Какво е включено в бебешкото мляко
Суроватъчният протеин и казеинътса основните протеини на кравето или козето мляко. Те са основен строителен материал за детския организъм и катализатор на много биохимични процеси. Освен това в смесите за деца до 6 месеца преобладават суроватъчните протеини, а след това казеинът.
Таурине свободна аминокиселина, необходима за пълноценното развитие на централната нервна система и зрението на детето.
Лактозата (млечната захар)е от голямо значение в храненето на децата до една година. Той насърчава по-доброто усвояване на желязото и калция, които са необходими за организма. Подобрява храносмилането, създава благоприятни условия за развитие на микрофлората, осигурява на детския организъм енергия.
Декстринмалтозатае естествен въглехидрат, който насърчава растежа на бифидобактериите в червата.
Линоловата киселинае мастна киселина, коятонеобходими за образуването на мозъка и ретината. Влиза в състава на слънчогледово, кокосово, соево и царевично масло.
Пробиотицитеса щамове микроорганизми, които стимулират растежа и размножаването на полезната чревна микрофлора, като по този начин повишават защитните свойства на детския организъм. Те също инхибират вредната микрофлора.
Пребиотични фибри- регулират работата на храносмилателната система, допринасят за развитието на полезна микрофлора и повишават имунитета.
Гума и нишесте- влизат в състава на смеси за деца, които често повръщат. Те уплътняват съдържанието на стомаха.
Бебешкото мляко включва още: цинк, манган, мед, йод и селен, които са необходими за нормалното развитие на бебето. В зависимост от предназначението на сместа или възрастта на детето, те се обогатяват с витамини и микроелементи. Освен това съдържанието им в сместа е по-високо, отколкото в млякото, тъй като те се абсорбират по-лошо от сместа.