Лош или добър холестерол. Как да намалите холестерола и каква е неговата норма
Много хора знаят, че холестеролът е вреден.
Но не всеки знае колко холестерол има в собствената му кръв. По принцип нивата на холестерола се следят само от хора, които вече страдат от последствията от повишаването му. И така, как да се научите да контролирате това ниво, за да избегнете проблеми, свързани с високия холестерол в бъдеще?
Холестерола, или по-скоро повишеното му съдържание в кръвта, играе водеща роля в развитието на атеросклерозата. А атеросклерозата от своя страна води до исхемична болест на сърцето и нейното по-лошо проявление - инфаркт на миокарда, както и увреждане на мозъчните съдове и инсулт.
Холестеролът се отлага по вътрешната повърхност на съдовите стени и образува холестеролни плаки, които стесняват или напълно запушват лумена на съда. Освен това се натрупва по стените на жлъчния мехур, което води до образуването на холестеролни полипиили камъни в жлъчката.
Колкото по-високо е нивото на холестерола в кръвта, толкова по-бързо се развива атеросклерозата. Ако съдържанието на холестерол в кръвта надвишава нормата с 20%, атеросклерозата се развива 2 пъти по-бързо; ако е повече от 20%, скоростта на развитие на заболяването се увеличава 4-5 пъти.
Хипертоничната болест, тютюнопушенето, заседналият начин на живот помагат на холестерола да упражнява вредното си въздействие върху кръвоносните съдове. Ако освен висок холестерол има и високо кръвно налягане, скоростта на развитие на коронарна болест на сърцето се увеличава 6 пъти.
Какво е добро за холестерола
Използва се като строителен материал за клетките. Жлъчните киселини се произвеждат от холестерола, които са необходими занормално храносмилане.
От него в надбъбречните и половите жлези се образуват мъжки и женски полови хормони. Освен това холестеролът е енергийният резерв на нашето тяло и изпълнява много други важни биологични функции.
Колко е нормата на холестерола в кръвта?
Така че високото ниво на холестерол в кръвта определено е опасно. Какво количество холестерол се счита за нормално и следователно безопасно? Това ниво не трябва да надвишава 200 mg/dl, тоест 100 милилитра кръвен серум трябва да съдържат не повече от 200 милиграма холестерол. Тази норма е еднаква за жени и мъже от всички възрасти. Ако количеството холестерол надвишава тази норма, тогава част от него определено ще се утаи по стените на кръвоносните съдове.
Можете да проверите нивото на холестеролавъв всяко лечебно заведение, което разполага с биохимична лаборатория. За да направите това, трябва да вземете кръвен тест от вената. Резултатът ще бъде по-надежден след ежедневно гладуване. Ако това не зависи от вас, откажете вечерята в навечерието на изследването и закуската преди анализа.
Хранителни продукти, съдържащи най-голямо количество холестерол
Най-голямо количество холестерол постъпва в тялото с храната, като част от него произвеждаме сами.
Холестеролът се намира в храни, богати на животински мазнини: масло, заквасена сметана, сметана, сладолед, свинска мас, тлъсто месо и риба, яйца.
Например едно яйце съдържа дневна доза холестерол.
Най-много "лош" холестерол се съдържа в мазните храни.
Съдържание на холестерол в храната, mg/100 g.
Холестеролът е органично мастноподобно вещество, което се съдържа във всички органи и тъкани на тялото, както и в храната. Холестеролът е активен регулатор на жизнените процеси. Излишъкът му води доотлагания по стените на съдовете и образуване на камъни в жлъчката.
Продукти Холестерол
Мозъци 2000 г
Яйчен жълтък 1480
Кокоши яйца 570
Черен хайвер 350
Телешки бъбреци 300
Телешки черен дроб 270
Тлъста херинга, сайри, скумрия 210
Масло 190
Езикът е телешки 150
Заквасена сметана 30% масленост 130
Сардини (консерви), камбала, писия 120
Телешка, агнешка, свинска мас 105
Твърди сирена 90
Пилета от категория I 80
Пилета от категория II 40
Сметана 20% масленост 80
Телешко, агнешко, свинско, колбаси 65
Сиренето е мазно 60
Щука, пъстърва, сьомга, хек, миди 50
Заешко месо 40
Кремообразен сладолед 35
Треска 30
Сметана 10% масленост 30
Мляко, мазен кефир 10
Клин по клин, ненаситените мастни киселини се избиват
В допълнение към животинските мазнини има растителни мазнини, които съдържат така наречените ненаситени мастни киселини. Тяхното присъствие в тялото е абсолютно необходимо. Те са в състояние да предотвратят образуването на холестеролни плакии дори да "разпръснат" вече образуваните.
Ненаситените мастни киселиникато че ли създават противовес на вредните вещества в тялото, така че могат да се нарекат здравословни мазнини.
Съдържат се в продукти от растителен произход: маслини и зехтин, синапено и фъстъчено масло, ядки, бадеми, фъстъци, соя, портокали. Можем да кажем, че това са продукти, които понижават холестерола.
Какво да правите, ако холестеролът е висок
Незабавно направете корекции в диетата си: намалете количеството животински продукти с поне 50% и увеличете количеството растителна храна. Дори обикновените фибриплодовете и зеленчуците помагат за премахване на холестерола.
Следете телесното си тегло: излишното телесно тегло означава натрупване на мазнини, което означава холестерол в тялото.
Не пренебрегвайте физическата активност. Всякакъв вид спорт и дори само чести разходки са подходящи за това. По време на мускулната контракция се изгарят мазнини и се произвеждат вещества, които извличат холестерола от съдовата стена. Тези процеси продължават дори след физическо натоварване в продължение на няколко часа. Упражненията за корем са най-подходящи за мъжете.
Ако след коригиране на диетата и увеличаване на физическата ви активност нивото на холестеролане намалее в рамките на 3 месеца, не забравяйте да се консултирате с лекар. Може да произвеждате твърде много от собствения си холестерол в тялото си. В този случай ще ви бъдат предписани лекарства, които намаляват образуването на холестерол или насърчават бързото му изхвърляне.
Проверявайте холестерола си поне веднъж годишно. Ако нивото му е по-високо от нормалното, незабавно вземете мерки и повторете анализа след 3 месеца. Бъдете здрави!