Малко истина за антиоксидантите

Статии за здравето

Малко истина за антиоксидантите!!!

Антиоксидантитеса витамини и минерални вещества, те са правилните продукти, които насърчават правилния метаболизъм. И които свързват свободните радикали, образувани в резултат на жизнената дейност на организма.

Всички сме научили, че антиоксидантите са много полезни. Че трябва да ядете колкото се може повече плодове, зеленчуци, горски плодове и подправки.

Но се оказва, че най-много антиоксиданти има не в плодовете и зеленчуците, а в подправките.Ето защо подправките са били ценени от много народи по света от древни времена. Затова всички реклами, че яжте повече зеленчуци или плодове и ще сте здрави и с добра визия, и ще имате много сила. Това не винаги е така. Рекламата трябва да се възприема не само като източник на добри продукти, но и като двигател на търговията. Е, това съм аз.

Американски учени са изследвали много продукти за техните антиоксидантни свойства. Учените са тествали повече от 3000 продукта по целия свят: горски плодове, зеленчуци, плодове, риба, морски дарове, бобови растения, ядки, зърнени храни, масло и шоколад. Установено е, че водещи са билките и подправките, като победителите са карамфил, мента, канела, риган, мащерка (мащерка), градински чай и розмарин. Средно билките съдържат 300% повече антиоксиданти от плодовете, 600% повече от ядките, 2300% (да, това не е грешка) повече от плодовете и 3600% повече от зеленчуците.

Внимателният читател с право ще възрази, че не става въпрос само за концентрация, а за масата на продукта, който човек може да изяде. Разумно е да се заключи, че максималното количество антиоксиданти може да се получи от вегетариански ястия, подправени с подправки, които са в основата на повечето национални кухни от незапомнени времена. Но има ли нужда човек от тази максимална сума? Ако вярвашвторото проучване, едва ли.

Тялото не се възползва от излишните антиоксиданти. „Малко хора разбират, че балансът между антиоксидантите и реактивните кислородни видове е много деликатен“, казва американският изследовател Стивън Коп. - Не можете просто да дадете голяма доза антиоксидант и да очаквате благоприятен резултат от това. Всъщност може да бъде вредно."

Изследвания на същите американски учени доказват, че различните дози антиоксиданти влияят на кръвния поток. Оказа се, че не винаги е за добро. Съдържанието на антиоксиданти е да унищожават свободните радикали и активните форми на кислорода, като водородния пероксид. Активният кислород обаче далеч не винаги е вреден. Същият прекис, например, разширява кръвоносните съдове и увеличава притока на кръв. Ако се неутрализира, кръвообращението и следователно насищането на органите с кислород намалява. Това е особено опасно, когато става въпрос за пациенти със сърдечно-съдови заболявания.

Американският професор Дейвид Пул посочва, че антиоксидантите, които обикновено се смятат за нещо полезно, всъщност потискат механизмите, необходими за ефективната работа на мускулите, включително сърцето. „Преди да започнем да препоръчваме на хората да консумират повече антиоксиданти, трябва да разберем по-добре как работят“, каза професор Пул. Тоест, тези открития поставят под въпрос използването на големи количества антиоксиданти.

Миналия май The New York Times публикува статия, обясняваща защо антиоксиданти като витамини C и E намаляват ефективността на упражненията.

В експеримента, описан в тази статия, на млади спортисти са дадени умерени дози витамин С и Е, след което са наблюдавани как се променя способността на клетките да се борят със свободните радикали. Оказа се, че антиоксидантите отслабват естествените механизми за защита срещу свободните радикали.

Обикновено прифизическото натоварване винаги освобождава свободните от кислород радикали и задейства естествени защитни механизми срещу тях. Просто казано, тези свободни радикали, произведени по време на тренировка, тренират тялото и стимулират защитните реакции. Блокирайки радикалите с помощта на големи дози витамини, всъщност обезсмисляте ползите от тренировките – това е заключението на изследователите. С помощта на движения, обучение и развитие на мускулите, кръвообращението. Насищане на тялото с кислород и здравословна храна.

Ето защо, след като прочетете литературата за здравословен начин на живот, за нови начини за подобряване на човешкото тяло, не трябва да го приемате на 100% за номинална стойност. Не е нужно да пиете ударни дози витамини в преследване на здравето, има килограми мащерка или карамфил. Не яжте килограми от едни и същи плодове. Зеленчуци или ударни дози сок, биологични добавки.

Така че, с помощта на витамини, в съгласие с лекарите, лекувайте всякакви аномалии в тялото с курсове. Но системното пиене на ударни дози е опасно.

Умерената ежедневна консумация на зеленчуци и плодове няма да навреди. Но в храненето трябва да се стремите към разнообразие, да ядете всичко, но по малко.

Тогава няма да има смущения в храносмилането, в работата на сърдечно-съдовата система и други важни системи на тялото.

И, разбира се, чистият свеж въздух е необходим всеки ден.

Как да постигнем това, вие и аз вече прочетохме на уебсайта.

И след това - движения, за да няма застойни явления в тялото. Така че тялото по естествен път пречиства тялото си от радикали.

http://zdravclub.ru