Ползата и вредата от фосфора за тялото, кои хранителни продукти съдържат най-много фосфор

Съвременните младежи са загрижени за правилното хранене и здравословния начин на живот. Това говори за грамотността на по-младото поколение по въпросите на храненето, но колко хора знаят ползите и вредите от фосфора за тялото, кои хранителни продукти съдържат най-много фосфор? Ще се опитаме да предадем това знание на СЛЕДВАЩОТО поколение.

Какви са ползите и вредите от фосфора

Този елемент от Менделеевата таблица активно участва в процеса на растеж и осигуряване на отлично състояние на зъбите и костите, незаменим е за мускулната и умствена дейност, насърчава нормалния метаболизъм, активния растеж на клетките, нормализира работата на мускулите, сърцето и бъбреците. Знаем също значението на фосфора за правилното функциониране на централната нервна система, който е необходим в процеса на синтез на ензими.

Липсата на фосфор се проявява:

Дългосрочният дефицит на фосфор води до рахит, остеопороза, артроза.

Вредата от прекомерната консумация на фосфор се проявява в:

Основните признаци на излишък на фосфор са: изтръпване на мускулите и парене в дланите.

Където има много фосфор

Дневната доза на консумация на този елемент е различна за различните категории хора. Така например за възрастни е от 1500 до 1800 mg на ден. Бременни и кърмещи жени - 3000 - 3800 mg. За деца дневната доза е 1200-2500 mgна ден

Фосфорът може да бъде получен от тиквени семки, зеле, морски дарове, мляко/млечни продукти и сирене, месо, бобови растения, ядки (кашу и орехи), зеленчуци и плодове (зеле, краставици, ябълки, круши), зърнени храни, сушени плодове, трици, маята, както и жълтъка и чесъна.

Както виждаме, всички продукти са доста достъпни за обикновения човек и няма да причинят вреда, а само полза. Затова яжте храни, съдържащи фосфор, редувайте ги. Ако сте вегетарианец, можете да използвате зърнени храни и плодове вместо месо.

Постоянно попълвайте запасите от фосфор в тялото и бъдете здрави.