Ползи от сок от череши и полезни свойства на сок от череши
Резюме:
- Полезни свойства на сок от череши
- Ползите от черешов сок
- Противопоказания за употребата на черешов сок
Зряло, сочно червено зрънце е череша, любим продукт за приготвяне на конфитюр и пълнеж за пайове. Ползата от черешите за организма е безценна, химичният й състав е уникален, а ефектът върху организма е невероятен. Не по-малко полезен е сокът от череши, който става все по-популярен сред потребителите и привържениците на здравословното хранене.
Полезни свойства на сок от череши
Черешовите плодове съдържат уникални витамини и лечебни вещества, например инозитолът е естествен регулатор на метаболизма, в допълнение към това черешите и следователно черешовият сок съдържат витамини В, В2, В9, С, каротин, РР, органични киселини (като като вино, лимон, ябълка и къна), пектинови вещества, фруктоза, захароза и глюкоза. Черешите съдържат и редица минерали: калий, йод, калций, алуминий, желязо, магнезий и др.
Сокът от череши се счита за един от най-добрите сокове от горски плодове, има много лечебни свойства. Богатият минерален състав, пектинови вещества и фибри ви позволяват да използвате сока за лечение на гастрит с ниска киселинност и да го използвате като мултивитаминна напитка. Сокът е полезен при фебрилни състояния, атеросклероза, холецистит, подпомага отделянето на жлъчката, понижава нивото на холестерола в кръвта. Народната медицина препоръчва използването му при заболявания на нервната система.
Прясната череша перфектно утолява жаждата, има тонизиращ ефект върху тялото, премахва вредните вещества от тялото. Черешовият сок е отличен антисептик, който унищожава стафилококи и стрептококи, както и патогени на дизентерия. Включвайки чаша сок в ежедневната си диета, намалявате риска от диабет, онкология и дрразвива паметта и подобрява апетита.
Полезните свойства на черешовия сок включват противовъзпалителен ефект върху тялото. Тази напитка се препоръчва на хора с възпаление на ставите, подагра, уролитиаза, кръвни съсиреци, сърдечно-съдови заболявания, стрес, преумора и затлъстяване.
Ползите от черешов сок
Черешовият сок съдържа биологично активни вещества, които имат благоприятен ефект върху стените на кръвоносните съдове, укрепват ги, а също така предотвратяват възможността от кръвоизлив.
Ползата от черешовия сок е безценна поради наличието на антиоксиданти в напитката, които неутрализират действието на свободните радикали (причини за преждевременно стареене на организма). Благодарение на кумарините - вещества с диуретични, спазмолитични и седативни свойства, сокът нормализира коагулацията на кръвта и предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
При възпаление на ставите (артрит), подагра и лошо заздравяващи рани също се препоръчва да се пие сок от череши. За спортистите напитката помага да се избегнат силни мускулни болки по време на интензивни тренировки, за това е достатъчно да се изпие една чаша сок час преди началото на занятията. Благодарение на наличието на P-витаминни съединения в черешите, продуктът се е доказал при лечението и профилактиката на различни сърдечно-съдови заболявания. Ползата от витамин Р за организма е безценна.
Противопоказания за употребата на черешов сок
Сокът от череши не може да се използва от всички хора. Категорично е противопоказан при язвена болест, гастрит с повишена киселинност, затлъстяване, хронични заболявания на белите дробове и белодробния тракт. Пресните череши се препоръчват за предотвратяване на диабет, но е строго забранено да се пие при диабет.