Все още не знам дали можете да отслабнете с леща
Лещата е много вкусен и нискокалоричен продукт, който освен това е обогатен с фибри, много витамини, полезни вещества и микроелементи. Лещата помага за прочистване на червата и нормализиране на микрофлората, а също така е отлична превантивна мярка срещу много заболявания. Но възможно ли е да отслабнете с леща и как трябва да се храните за това?
Наистина е възможно да свалите излишните килограми, като следвате диета, базирана на този най-полезен продукт. Освен това има много вариации на диетични курсове на леща. Искаме да ви предложим едно от тях – най-безвредното за организма.
Диетично меню с леща
Тази диета е предназначена за една седмица. Предимството му е, че предлага няколко опции в менюто. Не е нужно да се придържате стриктно към определена диета - можете да изберете най-впечатляващите ястия за себе си.
Опции за закуска:
Опции за вечеря:
Обяди:
1 ден- сладкиши от леща (200 грама леща от консерва, една средна глава лук, яйце, 1 супена лъжица брашно, сол, черен пипер). От лещата се прави пюре, лукът се нарязва на ситно и заедно с брашното и яйцето се добавя към лещата. Посолете и поръсете с черен пипер тази смес. След това оформете тортата от получената маса и печете във фурната за 20 минути при температура 225 градуса.
2-ри ден– супа от леща (200 гр. леща, 100 гр.моркови, 150 гр. картофи, 500 гр. праз лук, половин литър бульон, 200 гр. заешко месо, 1 с.л. л. растително масло, мащерка, супена лъжица сметана, сол, черен пипер). Почистете и нарежете на ситно всички зеленчуци. След това ги поставяме заедно с лещата в тенджера и ги заливаме с бульона. Гответе супата за 45 минути. Заешкото месо се поръсва със сол и черен пипер на вкус и се запържва в олио за 5 минути. След това месото се нарязва на парчета и се добавя към супата. Оставете ястието да заври, черен пипер, сол, добавете кимион. Супата трябва да се сервира със заквасена сметана.
3-ти ден– пасирани зеленчуци с леща (200 гр. корени за супа, 100 мл зеленчуков бульон, 20 гр. маргарин или масло, 300 гр. леща, сушени домати, олио, 2 яйца). Нарежете корените и налейте бульона. Добавете маргарина, оставете да заври. Съберете бульона, добавете леща. Пасирайте с миксер бульона и лещата, след което варете на тих огън 10 минути. Добавете сушени домати към ястието. Поднесете пюрето на масата заедно с бъркани яйца.
4-ти ден– ориз с леща и доматен сос.
5-ти ден– леща и картофено пюре.
6-ти ден– лека супа с леща (250 гр. леща, 100 гр. луканка, 150 гр. зелени ябълки, 400 мл гъбен бульон, сол, черен пипер). Колбасът и ябълките се нарязват на кубчета и се добавят към бульона заедно с лещата. Гответе 5 минути на слаб огън.
7-ми ден– кюфтета от леща (150 гр. леща, яйце, 15 гр. брашно, средна глава лук, малко магданоз, черен пипер, сол). Направете пюре от лещата, добавете брашното, яйцето, ситно нарязания лук, магданоза, черния пипер и солта. От получената маса направете кюфтета и ги запържете в малко количество растително масло. Това ястие може да се сервира с пържени гъби.