Как да изберем правилната електрическа печка

Изборът на модерни електрически кухненски печки е толкова разнообразен в своите технически и дизайнерски решения, че понякога можете да се изгубите в това разнообразие. От тук ще ви кажем как да изберете правилната електрическа печка за вашия дом. На съвременния пазар можете да видите както традиционни кухненски печки с чугунени горелки, така и високотехнологични печки в стил Арт Нуво. Ето защо, преди да отидете до супермаркета, е препоръчително да решите каква точно електрическа печка искате да закупите, какви функции трябва да има и колко често ще я използвате. Какво е най-важно за вас: удобни условия за готвене или интериорна задача? В тази статия ще се запознаете с професионални знания, които ще ви помогнат да разберете каква ще бъде вашата бъдеща електрическа печка.

Нека разгледаме по-подробно основните принципи при избора на електрическа печка.

Размери

Най-популярните модели, които имат стандартни размери на електрически плочи, имат следните параметри:

50 на 50см
55 на 55 см
50 на 60см
60 на 60см

Трябва да обърнете внимание и на факта, че има модели с регулируеми крака, благодарение на които много лесно можете да изравните печката по височина с кухненски мебели, стоящи в редица.

Повърхностни материали

Всички плочи са изработени от готварски панел на база емайл или стъклокерамични материали. Най-популярна е плоча с емайлирана повърхност. Цената на такива плочи е ниска, те се характеризират с плътност и цветово разнообразие. Недостатъкът на повърхността на емайла е трудността при почистване, появата на драскотини и чипове.

Електрическа печка със стъклокерамична повърхност може да издържи на най-високите температури (до 600 °C) и притежава анизотропна топлопроводимост. С други думи, нагревателната зона на електрическата печка се нагрява много бързо,и печката остава студена извън отоплителната зона. Обикновено всички стъклокерамични панели на електрически котлони имат електронно управление и термоиндикатори. Освен това повърхностите на стъклокерамичните плочи могат да запазят първоначалния си вид за много дълго време. Следователно правилното решение по този въпрос е очевидно.

Видове горелки

В електрически печки могат да се монтират от 2 до 6 горелки. Видове горелки за електрически печки. Могат да бъдат изработени от чугун, със средна и голяма мощност. Такъв материал като чугун перфектно запазва топлината и повърхността му изобщо не се влошава. Чугунената експресна горелка се използва за бързо нагряване и има червена маркировка. Автоматичната горелка е маркирана с бял кръг и е оборудвана със сензор, който определя момента на началото на процеса на кипене, след което намалява мощността и предотвратява изливането на течността от контейнера. Ако говорим за стъклокерамични плочи, тогава те са по-разнообразни по форма, функции и принцип на работа. В такива плочи могат да се използват конвенционални, индукционни и халогенни горелки. Обикновената горелка се нагрява бавно и също толкова бавно се охлажда. В някои горелки на електрически печки тънка гофрирана лента действа като нагревателен елемент. Такива горелки на електрически печки, като правило, се нагряват мигновено (за 3 секунди), а контролът на мощността е плавен.

Електрическа печка с фурна

Правилно подбраната електрическа печка може да се впише добре в дизайна на кухнята

Фурните са монтирани във всички електрически печки, които са многофункционални и статични. Електрическа печка с фурна е по-евтина от многофункционална, тъй като няма толкова много функции. Почти всички фурни от статистически тип се състоят от горни и долни нагревателни елементи. Тези елементи осигуряват равномерностпържене на храна от всички страни. Но принципът на работа на многофункционалната фурна е съвсем различен. Тук горещият въздух се разпределя равномерно във фурната с помощта на вентилатор. Благодарение на това можете да забравите за кифлите, пържени отгоре и сурови отвътре. Освен това в такива фурни е възможно да се размразяват продукти, да се готви храна на пара, да се готви пица и скара.

Когато избирате електрическа фурна, обърнете внимание на начина на почистване на фурната. В евтините модели се осигурява каталитично почистване на фурната и пиролиза. Съдържанието на каталитичното почистване е, че стените на фурната са с емайлирано покритие, което абсорбира мазнините и след готвене е достатъчно замърсяването да се избърше със салфетка. Същността на втория метод на почистване - пиролизата е следната: фурната се нагрява до температура 500? C - в този случай замърсяването просто изгаря по стените на фурната.

Допълнителни функции

Когато избирате домакински уреди, не трябва да забравяте за комфорта при използване на уреда. Затова нека разгледаме какви допълнителни функции имат съвременните електрически печки.

Осветление във фурната: възможност за контрол на процеса на готвене.
Изтегляща се количка: за удобство.
Изход за пара: бутоните за управление не са обект на замърсяване и нагряване.
Херметичност на вратата: осигурено е по-малко прегряване на повърхността на плочата отвън и по-малко загуба на топлина отвътре.
Таймер: режимът на включване и изключване на устройството в точното време, сигнал за завършване на процеса.
Памет: запаметяване на режима на готвене на някои ястия (температура, режим на нагряване, време за готвене).
Контрол върху процеса на кипене на водата: можете да сте сигурни, че ястието няма да заври на котлона.
Индикатор за топлина: ще свети, докато печката се охлади до температура от 60 C.

Кое да избера?

Както бе споменато по-горе, има няколко вида електрически печки: традиционни с чугунени горелки и стъклокерамична печка. Електрическа печка с горелки е по-евтина, не е необходимо да купувате специални съдове за готвене. Има обаче един недостатък: времето за готвене на такава печка отнема твърде много време, тъй като горелките трябва да се загреят навреме.

Стъклокерамична електрическа печка

Електрическата стъклокерамична печка е удобство и безопасност при използване, висока топлопроводимост и скорост на готвене.

Но трябва да се каже, че този тип електрическа печка изисква специални грижи. За да го използвате, трябва да закупите нови и скъпи съдове за стъклокерамична печка и само специален инструмент. Спазвайки всички тези условия, стъклокерамичните чинии aще ви радват повече от една година.

Фирми

Като цяло си струва да се отбележи, че когато избирате електрическа печка, трябва да обърнете голямо внимание не на фирмата производител, а на функционалността на самата печка, нейната цена и наличието на гаранционна карта.

Днес всички електрически печки от различни известни и популярни марки са доста надеждни, следователно, когато се запитаме колко дълго ще издържи тази или онази електрическа печка, можем спокойно да кажем, че винаги се случват повреди.

Има много компании, занимаващи се с производство на електрически печки. Но все пак коя фирма да избере електрическа печка? Например, такива водещи марки електрически печки като Indesit, Gorenje, Beko, Candy, Ariston са особено популярни сред купувачите.

Практически всички електрически печки на тези производители са доста лесни за управление и достъпни. Имат от 2 до 4 различни горелки с различна степен на регулиране на мощността. Има и топлинни индикатори на отоплителната зона. Всички имат свои собственидопълнителни функции за удобна употреба. Например, печката на марката Gorenje е оборудвана с информационен дисплей, със сензорен програматор, 4 нива на подвижни тави за фурна, шиш.

Давайки приоритет на една или друга фирма, първо определете вашите нужди и помислете внимателно дали имате нужда от всички функции или не. След като прочетете тази статия, няма да сбъркате как да изберете еклектична печка.

⇐Предишна

Следваща⇒