Бързи мъфини в микровълнова за 5 минути
Снимка: Food & Снимка, Хамбург
Случва се гостите да се появят на прага, което се нарича "като сняг на главата", а в къщата няма нищо вкусно. И понякога просто искате да се поглезите с нещо необичайно, но не искате да стоите на печката дълго време (между другото, вече дадохме рецепти за бързи ястия за вечеря). В този случай бързите рецепти за сладкиши винаги могат да дойдат на помощ. В тази статия ще говорим за това как бързо да приготвите сладкиши в микровълновата.
Бързи сладкиши в микровълнова
Това са точно онези сладкиши, които се приготвят точно в чашата. Няма нищо сложно в начина им на приготвяне. Просто трябва да смесите всички съставки в чаша/чаша и микровълновата ще свърши останалото вместо вас. Ще минат няколко минути и готово! Вече можете да се насладите на чаша топъл домашен сладкиш.
Събрахме за вас пет от най-вкусните сладкиши в микровълнова фурна.
Ванилова торта в чаша
Снимка: Food & Снимка, Хамбург
За чаша от около 320 ml са ви необходими:
- 3 чл. л. брашно (около 30 гр.);
- 3 чл. л. захар (около 25 грама);
- торбичка ванилин;
- бакпулвер на върха на нож;
- Шипка сол;
- 1 средно яйце;
- 2 чл. л. мляко;
- 2 чл. л. масла;
- 1 чл. л. пръски, например, конфети;
- 3-4 век л. ванилов крем (не дебел);
- масло за намазване на чашата.
Начин на приготвяне:
Намажете добре стените на чашата с масло. Добавете брашното, захарта, ванилията, бакпулвера, солта и разбъркайте добре.
След това добавете яйцето, млякото и маслото. Всичко се разбърква добре с вилица. Малко конфети могат да се поръсят в тестото.
Поставяме чаша върху чинийка и я изпращаме намикровълнова фурна за 75 секунди. при мощност 800 W.
След това оставете тортите да се влеят за 1-2 минути. Украсете с ванилов крем и поръсете с останалите конфети.
Ядкови бисквити с шоколадови парченца
Снимка: Food & Снимка, Хамбург
За чаша от 320 мл ще вземем:
- 5 век л. натрошени лешници (около 40 г);
- 1 чл. л. брашно;
- 3 чл. л. захар (около 30 g);
- торбичка ванилин;
- половин чаена лъжичка бакпулвер;
- Шипка сол;
- 1 средно яйце;
- 2 чл. л. мляко;
- 2 чл. л. масла;
- 3 чл. л. шоколадови декорации, например шоколадови капки (около 35 г);
- масло за смазване на чашата.
Начин на приготвяне:
Добавете ядките, брашното, захарта, ванилията, бакпулвера, солта в намаслена чаша и разбъркайте всичко.
След това добавете яйцето, млякото и маслото и разбъркайте добре с вилица.
Добавете 2 супени лъжици шоколадови капки.
Поставяме чашата върху чинийка и я изпращаме в микровълновата фурна за 1,5-2 минути при мощност 800 W.
Веднага щом сладкишът се изпече, веднага го поръсваме с останалите шоколадови дропсове или стърготини (трохи), и оставяме за 1-2 минути.
Боровинкова торта с кисело мляко в микровълнова
Снимка: Food & Снимка, Хамбург
За чаша с обем 320 мл ще ни трябва:
- 4 чл. л. брашно (около 40 гр.);
- 3 чл. л. пудра захар (около 25 г);
- пакетчета ванилин;
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер;
- Шипка сол;
- настъргана кора от половин лимон;
- 1 средно яйце;
- 2 чл. л. кисело мляко (около 40 гр.);
- 3 чл. л. масла;
- 2 чл. л. замразени боровинки(около 25 гр.);
- Пудра захар за поръсване.
Начин на приготвяне:
Чашата или чашата трябва да се намажат с масло. След това добавете брашното, пудрата захар, ваниловата захар, бакпулвера, солта и разбъркайте.
Добавете лимоновата кора, яйцата, киселото мляко и маслото, разбъркайте добре с вилица. Сложете боровинките.
Поставете чашата върху чинийката и гответе в микровълнова фурна на 800 W за 2-1,5 минути, след което оставете за 1-2 минути.
Поръсват се с пудра захар.
Торта с фъстъчено масло
Снимка: Food & Снимка, Хамбург
Съставки за чаша с обем около 320 ml:
- 4 чл. л. брашно (около 40 гр.);
- 4 чл. л. захар (около 45 g);
- 3 чл. л. какао на прах (около 18 g);
- Шипка сол;
- 1 средно яйце;
- 6 чл. л. мляко;
- 3 чл. л. масла;
- 1 чл. л. заквасена сметана (около 25 гр.);
- около 1 ч.л. фъстъчена паста (около 10 гр.);
- около 1 ч.л. пудра захар;
- 1 ч.ч. карамелена паста;
- масло за намазване на чашата и карамел за украса.
Начин на приготвяне:
Чашата трябва да се намаже с масло.
След това добавете брашното, захарта, какаото, солта и разбъркайте.
Добавете яйцето, млякото и маслото, разбъркайте добре с вилица.
Поставете чашата върху чинийка и гответе в микровълнова фурна на 800 W за около 2 - 1,5 минути.
Оставете готовия сладкиш да почине 1-2 минути.
Смесете карамел и фъстъчена паста с пудра захар до гладкост. Карамелът може да се загрее за по-добро смесване. След това украсете тортата.
Върху топлата торта може да сложите и лъжица заквасена сметана, а след това да я залеете с карамел.
Супер бърза торта с Нутела
Снимка: Food & Снимка, Хамбург
За да приготвим такъв кекс в кръг, се нуждаем от:
- 2 чл. л. Нутела;
- 2 чл. л. брашно;
- 1 яйце;
- 2 — 3 ст. л. мляко;
- 2 чл. л. масло
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в купа до гладкост. Поставете в чаша.
Печете такава торта в микровълнова фурна за 3 минути при максимална мощност.
Много важен момент! Времето за печене може да варира в зависимост от материала, от който е направена вашата чаша. Освен това трябва да е права и не много тънка.
Това е всичко! Добър апетит!