Как да направите лунната светлина перфектен вкус у дома
Съдържание
- Най-доброто. Естествено. Няма ли много лунна светлина?
- Значението на чистата вода. Без химикали
- Moonshine: стремеж към съвършенство или всеки има своя пропорция
- Почистване и инфузия, или лунна светлина след дестилация
Висококачествената лунна светлина, която може да се получи не във фабриката, а у дома, днес е реалност. Не, не говорим за цвеклото на баба или за лунна светлина, направена от старо сладко, с миризмата на която е невъзможно да се справим, или за иновативната технология, използвана в старите времена на лунна светлина върху пшеница. Само чиста вода, захар и мая.
Най-доброто. Естествено. Няма ли много лунна светлина?
Защо напоследък тази напитка става все по-популярна не само сред хората с малко богатство, но и сред тези, чието ниво достига и надхвърля средното? Поради няколко причини:
- естествеността на напитката. Само най-добрите съставки, чиято симбиоза е способността да пиете колкото искате, липсата на главоболие и махмурлук
- възможност за приготвяне на тинктура, ликьор, водка или употреба като самостоятелна напитка
- използването на "первака" за медицински цели, т.е. луна с най-висока степен
Значението на чистата вода. Без химикали
За да получите висококачествена луна, си струва да обърнете голямо внимание на водата за нея. Идеалният вариант е изворна вода. Или собствен кладенец – свой или съседски. Хлорирана вода от крана на градски апартамент ще превърне красивата напитка в мъртъв продукт. В допълнение, това значително ще намали ефективността на почистването и "изисква" много по-голям брой съставки на тинктурата. С една дума, разваля вкуса. Следователно на водата трябва да се обърне максимално внимание. Варени и дестилирани също не са подходящи.
Лунна светлина: копнеждо съвършенство, или всеки има своя пропорция
Въпреки факта, че можете да намерите много рецепти за приготвяне на "огнена вода" онлайн, струва си да следвате някои от тях. Рецептата по-долу ще даде 10 литра напитка 40-45 градуса или 8 литра с градус 52. Няма какво да празнуваме:
- вода - 40 литра
- гранулирана захар - 8 кг
- мая (не пресована) - 500 гр
Основната мъдрост се крие в температурния режим. Така:
Изсипете след 7-8 дни, след като напитката спре да "играе". Опитайте го: трябва да е горчиво, не сладко и без киселинност.
Способността да се определи готовността на варенето е изкуство, което зависи от вкуса, аромата и добива на крайния продукт.
Почистване и инфузия, или лунна светлина след дестилация
Варивата е престояла. Напитката беше изгонена. Сега какво? Трябва да се почисти от карамфилово масло и други гадости. За това има изпитан метод: почистване с калиев перманганат.
За това:
И тук се започванай-интересното! Тинктура! Това могат да бъдат орехови мембрани, дъбови листа, суха портокалова кора и подправки. С една дума вкус и цвят... Изберете този, който ви харесва и експериментирайте. Изберете вкусно. Или използвайте "огнена вода" от собственото си приготвяне в чист вид. В умерени количества, разбира се. Добър апетит!