Пилешки бутчета с картофи на фурна, снимка рецепта
Очевидно това е едно от малкото ястия, които днес могат да се приготвят много бързо, всеки път по различен начин, с различни вкусове и зеленчукови добавки, и всеки път е толкова вкусно, че е трудно да го издърпате. Между другото, такова ястие може да се сервира не само за обяд или вечеря, но ще изглежда добре и на празничната маса.
Съставки:
Пилешки бутчета - 2 бр. Картофи - 500 r. Моркови - 200 r. Лук - 200 r. Растително масло - 1 супена лъжица. л. Сол и черен пипер на вкус. Подправки - на вкус. Зелените - на вкус.
Начин на приготвяне:
Преди всичко нека почистим, измием под чешмата и нарежем картофите на кръгчета. Всъщност можете да нарежете картофите както искате, не е задължително.
След това почистете, измийте и по същия начин нарежете морковите на кръгчета или кубчета.
Обелете пресния лук и го нарежете на половин пръстени, не много малки.
Пилешките бедра също трябва да се измият под чешмата, след което да се поставят върху предварително намазнена тава за печене. Първо може да ги натриете със сол, черен пипер и подправки.
След това комбинираме зеленчуците, разбъркваме и ги поставяме до или между бедрата в тава за печене. Посоляваме и поръсваме отгоре с всякакви подправки и нарязани билки. След това налейте 250 грама преварена вода и изпратете тавата за печене във фурна, загрята до 200 градуса, за един час.
Готовото ястие може да се сервира веднага след изпичане, гарнирано с пресни билки, заедно със салата от пресни зеленчуци или колбаси. Желая ви приятен апетит!