Как да си направим салата Мимоза.

Добър ден, скъпи приятели! Най-накрая приключвам козметичните работи по сайта! Както можете да видите, скоростта на зареждане на страницата се е увеличила, добавени са описания на заглавия и подзаглавия, както и няколко малки, но полезни "чипа".

А днес имаме една класическа рецепта за салата Мимозас риба и яйца.

Как се прави салата Мимоза?

Рибни консерви в собствен сок (сьомга, риба тон или сайри) - 1 консерва (Ако не харесвате консерви, можете да ги замените с 200 грама пъстърва)

Варени моркови - 1-2 средни парчета

Твърдо сварени яйца - 4-5 бр

Лук - 1 средна крушка

майонеза или нискомаслена сметана

сол, черен пипер на вкус

Пресни зеленчуци (копър) за украса на ястието

Отцедете течността от рибната консерва и внимателно намачкайте консервата с вилица (ако използвате варена пъстърва, натрошете я на малки парчета или я натрошете с вилица). Обелете и нарежете лука на ситно, както направихме в доматената салата.

Почистете яйцата, отделете жълтъците от белтъците. Натрийте белтъците и жълтъците отделно на едро ренде в две различни купи. Сложете малко настъргани жълтъци за украса на салатата. Обелете сварените моркови и ги настържете на ренде. Измийте и подсушете пресните зеленчуци.

Салата Мимоза - слоеве.

Внимание! Всеки слой салата трябва да бъде леко осолен и пиперен, а също и намазан със сос или майонеза.

1-ви слой:Намачкана с вилица рибна консерва

2-ри слой:Нарежете лука

3-ти слой:Около половината от настърганите белтъци

4-ти слой:Настърган морков

5-ти слой:Пасирани жълтъци

6-ти слой:Всички белтъци.

Отгоре украсете останалата салатас настъргани жълтъци и пресни билки, придаващи вид на цвете мимоза. Поставете готовата салата в хладилника и изчакайте около час, докато слоевете на нашата "Мимоза" се напоят и разбъркат.

Между другото, ако се случи така, че живеете в района на Днепропетровск - защо не мислите за нов апартамент? Има много компании, специализирани в продажбата на апартаменти в Кривий Рог. Можете да се свържете с тях и да изберете ново местоживеене!