Как комбуча влияе на кръвното налягане, понижава или повишава го, как се пие при високо, ниско кръвно
Kombucha или medusomycete е слабо проучен. Учените дори не знаят точния химичен състав и броя на съединенията, включени в напитката, приготвена от него - комбуча. Но наскоро изследванията се провеждат активно. Комбуча набира популярност и дава добри резултати при лечението на много заболявания. Комбуча има ефект върху кръвното налягане и може да го намали, но не замества лекарството.
Ето как изглежда тялото на комбуча и напитката от нея в процеса на приготвяне
Комбуча влияе ли на кръвното налягане?
Medusomycete е симбиоза на дрожди и оцетнокисели бактерии. При взаимодействие с хранителен разтвор, подсладен с чай или приготвен от малко количество чай, го превръща в комплекс от полезни за човешкия организъм вещества.
Комбуча съдържа витамини, минерали, ензими, алкалоиди, захари, органични киселини, липиди и други съединения. Комбуча намалява кръвното налягане благодарение на съдържанието си:
- теобромин - алкалоид, който разширява кръвоносните съдове, има диуретичен ефект;
- липаза - водоразтворим ензим, който играе най-важната роля в разграждането на мазнините (наднорменото тегло често е причина за високо кръвно налягане);
- витамин В2, подобрява метаболизма;
- теофилин - алкалоид, лек диуретик, който има свойството да разширява кръвоносните съдове и бронхите;
- глюконова киселина, която активира метаболитните процеси;
- рутина, укрепва стените на кръвоносните съдове;
- калциферол, регулира метаболизма.
Важно! През първите 3-5 дни на приготвяне комбуча разгражда захарта, комбуча съдържа предимно винен алкохол и въглероден диоксид, които не са от полза за организма. Лечебната напитка става не по-рано от петия ден, когато започва да отделя органични киселини.
Комбуча повишава или понижава кръвното налягане
Kombucha намалява налягането, но не може да замени пълноценнотолечение. Действа тонизиращо и укрепващо на организма, помага за отслабване, което е много важно при хипертония.
Налягането не може да се увеличи от комбуча, ако е приготвена само с чаени листа и захар. Затова не се препоръчва в чист вид при хипотоници.
Как да пием комбуча при високо кръвно налягане
Млада напитка от комбуча, газирана, с вкус на вино, се смята от мнозина за най-приятната. Но това не е от полза за тялото. Можете да говорите за някои лечебни свойства на комбуча не по-рано от 5 дни. Понякога трябва да изчакате 10 дни. Зависи от възрастта на комбуча, качеството на водата и варенето, количеството захар, температурата и осветлението на помещението.
Важно! Времето, докато медузомицетът лежи на дъното на буркана, не се включва във времето за варене.
Фактът, че напитката е придобила лечебни свойства, се сигнализира от миризмата - тя не става винена, а оцетна, не много приятна. След няколко дни kombucha ще трябва да се изсипе в отделен съд и да се постави в хладилника - вие също не можете да го съхранявате прекалено много.
По-добре е да приготвите напитка от комбуча в буркан с вместимост 3 литра
Рецепти
Комбуча, която е настоявана за 8-10 дни, е полезна при хипертония. Най-добре е да използвате зелен чай. За подсилване на ефекта комбуча се смесва с билкови отвари, а за по-приятен вкус се добавя мед. Понякога лечебните растения се добавят на етапа на приготвяне на напитката.
Забележка! Противно на общоприетото мнение, медузомицетът перфектно взаимодейства не само с черен, но и със зелен чай, някои билки. Тук малко хора знаят за нея, но в Америка, която е лидер в консумацията на комбуча, тя се използва масово.
Комбуча, приготвена по традиционна рецепта, действа по-меко при натиск. Готовата напитка се разрежда с преварена вода в съотношение 1:1.Пият се по 0,5 чаши 3-4 пъти на ден.
Чаена гъба върху изсушен цвят от блато
Комбуча, запарена върху изсушени цветове на блата е полезна при хипертония в начален стадий:
- 130-140 г трева се залива с 2 литра вряща вода за една нощ.
- На сутринта вече охладената запарка се прецежда.
- Въведете захарен сироп.
- Внимателно добавете към буркана с комбуча.
- Когато миризмата започне да отделя оцет, инфузията се изсипва в чисти съдове и се поставя в хладилника.
Пие се по 1/3 чаша 3-4 пъти на ден. Сухоцвит, добавен вместо чаени листа към чай от комбуча, понижава кръвното налягане, разширява кръвоносните съдове и забавя сърдечната честота.
Чай от гъби със запарка от боб
Смес от същото количество комбуча и водна настойка от сухи бобови шушулки ще помогне при хронична хипертония. Ако високото налягане е придружено от главоболие, можете да поставите на челото си компрес, напоен с разтвора.
Със семена от копър
Смес от равни части водна настойка от семена от копър и комбуча ще помогне на кърмещи жени, страдащи от хипертония. Напитката, освен че понижава кръвното, успокоява и подобрява лактацията.
Забележка! Алкохолът, съдържащ се в запарката от комбуча на 8-10-ия ден, когато се смеси с копърова вода, има концентрация не повече от 0,5%. Кефирът има същата сила и тази напитка определено е разрешена за майки.
Правила за прием
Комбуча не губи свойствата си в хладилника за около 3 месеца, но е по-добре да се пие топла. Можете да затоплите kombucha непосредствено преди употреба - това е приемливо за готова напитка.
Пийте запарка от комбуча, разредена с билки, по 1/3 чаша 3-4 пъти на ден. Чистата kombucha може да се приема на 100 и 200 r.
Напитката, разредена с вода или билкова инфузия, става по-малко вкусна. Полезно е да добавите мед към него, особено при лечение на натиск.
Терапевтиченефектът не се постига изведнъж. За да нормализирате налягането, трябва да пиете напитка kombucha в продължение на 2 месеца.
Комбуча напитката трябва да се разрежда с вода и да се пие не повече от 1 чаша
Времето на приемане е от голямо значение. Основното правило е да не комбинирате напитката с храна. Съдържащите се в него ензими ще „помогнат“ на храната да се разгради толкова бързо, че човек скоро ще почувства глад. Вземете комбуча:
- 60 минути преди хранене;
- 2 часа след консумация на растителна храна;
- ако в менюто е имало месо, времето за изчакване се удвоява.
Някои източници съветват да се пие инфузия на медузомицета на празен стомах и преди лягане. Наистина, тогава терапевтичният ефект ще бъде мощен.
Но хората, страдащи от високо кръвно, не могат да си позволят такава свобода. Техният организъм е отслабен, съдовете са крехки, атеросклерозата често присъства като съпътстващо заболяване. Освен това хипертонията често е заболяване, свързано с възрастта. По-добре е да се лекувате постепенно, а не да "бичувате" тялото.
Можете да използвате комбуча при хипотоници
В чист вид комбуча не повишава кръвното налягане. Хипотониците изобщо не се препоръчва да го пият, а комбуча, приготвена върху зелени листа, е забранена.
Младите хора с ниско кръвно налягане могат да приемат напитка медузомицет в малки дози, ако се чувстват добре и състоянието им не е болезнено. Възрастните хипотоници могат постепенно да пият комбуча с черен чай по време на периода на ремисия. Разрежда се два пъти с преварена вода, максимум 1 чаша на ден, не на гладно.
Забележка! Комбуча, запарена с някои билки, повишава кръвното налягане. Но този въпрос е толкова индивидуален, че е по-добре да не се лекувате сами, трябва да се консултирате със специалисти.
Ограничения и противопоказания
Само запарката може да се пие неразреденамедузомицет, който се приготвя за 3-4 дни. Няма лечебна стойност, но няма да причини особена вреда. Това е просто вкусна тонизираща напитка.
Абсолютно невъзможно е да се приема kombucha на диабетици, хора със стомашна язва в остър стадий, особено с повишена киселинност. По време на периода на ремисия е разрешена напитка от черен чай, разреден с вода най-малко два пъти, задължително с добавяне на мед (при липса на затлъстяване).
При висока киселинност към kombucha трябва да се добави мед
Заключение
Комбучата повлиява кръвното налягане, като го понижава, но не може да лекува хипертония, използва се само в комбинация с лекарствени продукти. За засилване на ефекта може да се приготви върху зелени листа, лечебни билки или да се разрежда с водна инфузия.