Крем бира
Хората, които харесват филмите за Хари Потър, знаят, че любимата му напитка е маслена бира. Тази напитка не е измислица и действително съществува. Започва да се приготвя по време на управлението на Тюдорите. Монарсите предават рецептата за маслена бира на своите наследници и благодарение на това тя е запазена и до днес. Предлагаме да проучим успешните методи за приготвянето му.
Крем бира по рецепта на Хари Потър
Във филма този коктейл е направен от прясно мляко, сладолед и подсладител. Като цяло рецептата за маслена бира Хари Потър е безалкохолна, тъй като се приготвя предимно за деца. Но има и методи за готвене, които го превръщат в нискоалкохолно.Рецепта за бира с масло
Рецепта за крем бира безалкохолна (традиционна)
Състав:· бял сладолед-0,6 кг; · мляко-1 литър; · сос (карамел) - 50 мл
Самият процес на готвене:Всички съставки се разбиват с помощта на блендер. Сладолед и мляко могат да се купят навсякъде, но сосът се купува трудно. Ето защо е по-добре да го направите сами.
За това трябва да вземете:1) Добавете 100 g към 100 ml пречистена вода. кристална захар и разбъркайте. 2) Поставете сместа на огън и изпарете 1/3 от нея. 3) Добавете 0,5 ч.л. сол, 2 с.л. л мазна сметана. Добавете канела и смлян пипер по ваша преценка. 4) Гответе 3 минути. на среден огън. 5) След охлаждане сосът е готов за по-нататъшна употреба.
Рецепта за алкохолна крем бира
Приготвя се по същия начин като маслената бира, рецептата е безалкохолна, в състава има само ром. Пропорциите зависят от желанията и могат да варират в зависимост от това коя крепост харесвате. Много удобно е, че можете да приготвите традиционна рецепта за децата си и след това да добавите алкохол за себе си. Можешдобавете и джин.
Рецепта за алкохолна крем бира (специална)
Състав:· бира (нефилтрирана) -0,5 л; масло - 1,5 ч.л.; · захар-3 с.л. l; · кокоши яйца - 2 бр. ; · сметана (10% масленост) 250 ml;
· подправки: джинджифил, карамфил, канела – по ваша преценка.
Начин на готвене:1) Яйцата се разбиват заедно със захарта. 2) Бирата се загрява и се добавят всички подправки. 3) След това трябва да добавите яйца (изсипете на тънка струйка). 4) Масата трябва да се разбърква през цялото време, без да се оставя да заври. 5) Маслото трябва да се разтопи на водна баня (или микровълнова) и да се добави към коктейла. 6) напитката се вари 5-7 минути. 7) Добавете сметаната, загрейте и разбъркайте.
Напитката трябва да се влива в продължение на 20 минути и след това може да се сервира.
Бирата, която пият служителите на Google
Служителите на популярната компания също обичат тази напитка. Приготвят маслена бира по рецепта на Хари Потър, която не съдържа алкохол.
Съставки:· кола - 0,5 л; масло (солено) - 1 с.л. l; · сметана (10% масленост) - 50 ml; Пюре от тиква - 1 с.л. l; · черен пипер, сол - по ваша преценка.
Начин на готвене:1) Разтопете масло и тофи на водна баня. 2) След това изчакайте докато сместа стане хомогенна, добавете сметаната и останалите съставки. 3) Изчакваме напитката да изстине. 4) Загрейте колата (трябва да е топла). 5) Изсипете Coca-Cola в готовата напитка. 6) Налейте коктейла в чаши и сервирайте.
Поради факта, че рецептата за маслена бира не съдържа алкохол, тя може да се пие в кафенетата без страх. Всеки трябва да опита тази бира!