Мартини е напитка от времето на Хипократ

Мартини е напитка, позната още от времето на древния лечител Хипократ, а у нас стана известна не толкова отдавна. Хипократ е лекувал хора, страдащи от заболявания на храносмилателната система, с пенливо вино (мартини). Според нас това е тинктура от пелин. Известният лекар използвал тинктура, която включвала: цветя от пелин и звездовиден анасон. Ако тази напитка се консумира в умерени дози, тя има тонизиращ ефект върху тялото, а също така облекчава напрежението. Martini се радва на голям успех сред любителите на елегантния начин на живот.

Състав на мартини

Мартини има уникален вкус поради факта, че включва различни растения. Пелинът е един от основните компоненти на състава, тъй като придава уникален вкус. Включва около три дузини вида растения: лайка, жълт кантарион, мента, кориандър, бял равнец, джинджифил, безсмъртниче, пелин и много други. Използват се още корени, листа, цветове и семена.

Историята на мартини

Историята на тази напитка е свързана с четирима италианци, които започват да правят вермут и вино през 1847 г. Те отвориха своя компания и продуктите им бяха успешни в Европа и други страни. По-късно търговският агент Алесандро Мартини застава начело на компанията. В много отношения благодарение на него започва историята на мартини и тази напитка започва да се появява в Италия, Америка и цяла Европа. Тя притежаваше невероятен аромат. Етикетът на тази напитка беше много подобен на съвременния етикет. Алесандро Мартини допринесе много за компанията и пазарът беше завладян за няколко години.

Съставът му включва няколко вида билки, което прави аромата на напитката уникален. Няма пълна информация за състава на билките, включени в първоначалното производство на мартини, тъй като това е търговска тайна. В днешно време мартини често присъства на шикозни партита ипочивни дни

Видове мартини

ExtraDry сух вермут- този вид мартини се появява на потребителския пазар в началото на ХХ век, въпреки че започва да се развива още през 1890 г. Благодарение на усилията на производителите на мартини, ExtraDry беше оценен и стана популярен в много страни по света. Това мартини съдържа по-малко захар от другите напитки със сяра. Има комбинация от аромати на малина, лимон и карамел.

Друг вид е Bianco, започва да се произвежда през първата четвърт на ХХ век. Основата на състава му е италианско бяло сухо вино. Напитката има тръпчив вкус на билки и ванилия. Martini Bianco е най-лекото и сладко, има светло сламен цвят и е много ароматно. Той се радва на голям успех сред жените и затова е много известен у нас.

Мартини Розатосе появява през последната четвърт на двадесети век. Тази напитка съдържа канела и карамфил и е горчива, но по-малко от вермута Rosso. Съдържа и вино розе.

Martini Fieroе плодова напитка. Има класически вкус на плодове, аромат на мед и ванилия.

Martini D'oroе златно мартини .Карамелът му придава този нюанс. Съдържа цитрусови плодове. Martini D'oro е често срещано сред жителите на страните от Северна Европа (Белгия, Люксембург, Холандия). Със златния си оттенък той дава усещане за светлина и топлина през зимата, което липсва на жителите на тези страни през зимата. У нас такива видове напитки са по-малко познати.

Martini Bitter– горчива тинктура. Съдържа повече алкохол от другите напитки. Следователно не е вино, тъй като съдържа 25% алкохол. Други видове съдържат само 16% алкохол.

Мартини розае истински подарък от фирма Мартини. Създадена е през 2009г. Комбинация от вкусовебяло и червено грозде, напитката се оказа много деликатна и ароматна и затова е много популярна сред жените.

Любителите на тази напитка могат да бъдат разделени на две категории: някои я предпочитат чиста, други я пият в коктейли.

Как правилно да пиете мартини. Мартини коктейли

Коктейл Мартини е силна напитка. Включва ExtraDry мартини и джин. Когато го използвате, сложете парче лимон или маслина в чаша. Името на този мартини коктейл не идва от името на самия вермут. Според различни версии: може да бъде името на града и името на бармана. В днешно време се водят спорове как се пие мартини, а рецептите за мартини коктейли не се спазват стриктно. Добавени са нови съставки, те могат да бъдат най-разнообразни. Това е сок, сметана, шоколадови стърготини. Такива коктейли се смесват с водка и текила, а не с джин, както беше преди. Имената на мартини коктейлите зависят от техния състав. Например, ако съдържа ябълков сок, може да се нарече "зелена ябълка", а ако съдържа шоколад, тогава "шоколадово мартини".

Класическият начин за пиене на напитка е мартини с вода или сок. Пият го с леки закуски, но не и с храна. Всеки пияч предпочита свой собствен начин на пиене на мартини и всеки има свои вкусови предпочитания. Мартини се сервира в чаши с високи дръжки. Самата чаша е разширена до върха. И напитката трябва да бъде охладена. Коктейл мартини може да се сервира с кубчета лед, замразени плодове, като ягоди или ягоди. Всяка мода носи свой собствен аромат на напитка. Оригиналният индивидуален вкус може да се добави, ако добавите глава лук. Не прилича на всеки друг коктейл.

Прекомерната консумация на алкохол е вредна за вашето здраве! 18+