Ползи и вреди от сладкия пипер за здравето. Ползите и вредите от лют червен пипер

Сладките чушки са сладки, разбира се, но изобщо не са "български". Родината му е Новият свят, станал е "българин" заради усилената селекционна работа, която се извършва в тази страна. Много, ако не всички, знаят за полезните качества на продукта. И така, какви са ползите и вредите от сладкия пипер за здравето?

Културата съдържа голямо количество азотни вещества и фибри, пектини и разтворими захари, етерични масла и нишесте. Зеленчукът е богат на витамини от група В, С, продуктът може да се нарече "витаминен допинг" въз основа на количеството на този компонент. Пиперът е добър антидепресант, може ефективно да се бори с безсънието, подобрява паметта, възстановява силата. Растението съдържа така наречения "хормон на радостта".

Сладкият пипер е много полезен зеленчук за бъдещите майки. Редовната му употреба укрепва косата, зъбите, ноктите и костите. Растението ще помогне на мъжете от ранна плешивост. Полезни вещества могат да разредят кръвта, продуктът ще помогне при такива сериозни заболявания като белодробна емболия и инсулт.

Пиперът е добре познат в козметологията, външното приложение като част от маски ще помогне за обновяване на кожата, сокът може да се използва като тоник. Червеният пипер "дължи" цвета си на ликопена, този пигмент е мощен и ефективен антиоксидант, който пречиства организма от токсини, използва се за профилактика и лечение на онкологични проблеми. Фибрите, като гъба, абсорбират всички вредни вещества, цинкът стимулира нормалната мозъчна функция и сексуалната активност, бета-каротинът спасява пушачите от излишък на канцерогени, продуктът подобрява зрението.

Пиперът е противопоказан при пациенти с хипертония, проблеми със стомаха, черния дроб и повишена възбудимост на централната нервна система. Продуктът съдържа фитонциди и алкалоиди, които могат да провокират обостряне на гастрит.Повечето от полезните вещества, съдържащи се в пресните плодове, са много по-малко ценни за организма при печене.

Червената чушка и лютата чушка си приличат само по цвят. Ползите и вредите от лютия червен пипер се дължат на високото съдържание на витамини, капсаицин, ензими и изгарящи вещества. Пикантната подправка понижава кръвното налягане, намалява риска от рак, помага при инфекциозни заболявания, дезинфекцира чревния тракт и повишава имунитета.

Отрицателното въздействие може да включва възможността за провокиране на вече съществуващи язви и гастрит, сокът може да увреди лигавицата на очите.