Рецепта за гръцка салата и сос

Домати - 4 бр Български пипер - 2 бр Краставица - 1 бр Лук - 1 бр Бринза или сирене фета - 200 г Маслини (без костилки) - 150гр

Продукти за приготвяне на сос за гръцка салата:

Зехтин или слънчогледово масло - 5 супени лъжици. л. Лимонов сок - 2 с.л. л. Сол пипер.

Приготвяне по рецепта за гръцка салата:

Нарежете доматите на средни парчета. Нарежете краставицата по дължина, а след това на филийки. Почистената от семките чушка се нарязва на лентички.

Нарежете маслините на тънки кръгчета, може да оставите няколко цели маслини за украса.

Нарежете лука на половин пръстени, а сиренето на малки кубчета Brynz.

Приготвяне на сос за гръцка салата:

Незнайно откъде идва идеята, че сосът за гръцка салата се приготвя трудно, никак. Просто смесете маслото с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

И директно готвене по рецептата на гръцка салата със сос:

В купа за салата сложете готовите продукти за гръцката салата: краставици, домати, лук, чушки, маслини.

След това овкусете всичко с дресинг за гръцка салата и разбъркайте добре.

След това внимателно наредете парчета Brynza (без да смесвате, защото Brynza е много деликатна) и цели маслини.

Ето и цялата рецепта за приготвяне на гръцка салата и сос, по желание можете да украсите и със зеленчуци.