Рецепта за пилешко филе, пълнено със сирене, ананас и шунка

Рецептата за това второ ястие е чудесна за тези, които обичат хрупкава коричка отгоре и необичайна изненада вътре. Пилешкото филе, пълнено със сирене, ананас и шунка е с уникална комбинация от вкусове.

Пилешко филе, пълнено със сирене, ананас и продукти от шунка по рецептата: Пилешко филе - 7 броя Шунка - 150гр Твърдо сирене - 200 г Консервирани ананаси - 1 буркан Сол, смлян черен пипер - на вкус Галета Растително масло.

Рецепта за пилешко филе, пълнено със сирене, ананас и шунка:

Можете да използвате всякакъв вид сирене, основното е да има твърда консистенция, която просто се нарязва на плочи. И нарежете шунката на същите слоеве.

Взимаме пилешко филе и във всяко правим надлъжен разрез, но не през. След това разгъваме филето и го начукваме леко с дървено чукче. А също и сол и черен пипер.

В средата на нарязаното филе поставете един слой сирене, шунка и ананас. И завиваме пилешкото филе на руло, така че плънката да е вътре в нас. И така, че ръбовете на ролките да са плътно задържани и да не се разминават, закрепете ги с клечки за зъби и завържете с обикновен конец.

Оваляйте получените рула в галета и запържете в растително масло от всички страни, докато се образува апетитна златиста коричка (средно отнема 5-10 минути от всяка страна). След това покрийте тигана с капак и запържете още 20 минути.

Пилешкото филе, пълнено със сирене, ананас и шунка е чудесно за семейна вечеря или празнична трапеза. Само вие помните какво е използвано в рецептата? Затова не забравяйте да извадите клечките за зъби и да премахнете конците преди сервиране.