Пилешки гърди, запечени със сирене, снимка рецепта
Ето едно диетично ястие с пилешки гърди. Много полезно и лесно за стомаха, то ще бъде отлична добавка към всяка гарнитура или просто го използвайте като самостоятелен зеленчук със студени разфасовки или салата. Също така, тази опция може да бъде добро допълнение към празничната трапеза, такава месна закуска ще се хареса на всеки.
Пилешките гърди, изпечени със сирене, имат редица допълнителни предимства, например, не отнема много време за приготвяне, както и съставки. Всичко е много лесно и просто, а в същото време безумно вкусно!
Съставки:
Пилешки гърди - 500 r. Домати - 2 бр. Лук - 2 бр. Твърдо сирене - 100 стр. Сол - 1 на вкус. Черен пипер - 1 на вкус.
Начин на приготвяне:
И да, първото нещо, което трябва да направим, е да премахнем кожата от пилешките гърди, след което да ги измием и подсушим със салфетки или хартиени кърпи. След това трябва да изрежете гърдите на няколко тънки части по цялата равнина. Начукайте леко всяко от парчетата с чук за котлети, сол и черен пипер от двете страни. След това парчетата месо се разпределят равномерно на един пласт в тава за печене, като предварително сте я намазали с масло. Поставяме животното с лук, нарязан на половин пръстени.
Измиваме под чешма и подсушаваме няколко пресни домата, нарязваме ги на не много тънки кръгчета и ги слагаме върху лука и месото.
След това го изпращаме във фурната, като я загряваме до температура от 200 градуса. Печете до готовност на месото около 20-25 минути. След това го изваждаме, поръсваме с настърган кашкавал и обръщаме отново за още 5 минути, за да се разтопи кашкавалът и да хване лека коричка.
След това изчакваме сиренето да стане малковтвърдете и нарежете на порции и сервирайте на масата, можете да украсите с клонки пресни зеленчуци. Желая ви приятен апетит!