Пилешки черен дроб на тиган, снимка рецепта

Предлагам ви проста бърза рецепта, ястие, което е идеално както с всяка гарнитура, така и просто с много салата и зеленчуци. В допълнение, такова ястие е много полезно и определено ще ви достави много удоволствие, зарадвайки ви с безупречния си вкус и нежност.

Съставки:

Пилешки черен дроб - 400 r. Черен пипер - 1 скилидка. Люта чушка - 1 скилидка. Млян чесън - 1 скилидка. Бял пипер - 1 скилидка. Черен пипер - 1 скилидка. Млян лук - 1 чипс. Мащерка - 1 скилидка. Риган - 1 пръчка. Сол - 1 чип. Масло - 1 с.л. л. Зехтин - 1 ч.л. Лимон - 1 бр.

Начин на приготвяне:

Първо, пригответе всички необходими съставки, за да възпроизведете тази проста рецепта за пилешки дробчета в тиган във вашата кухня, ще ви е необходим такъв прост комплект.

След това веднага измийте и почистете черния дроб от филми, изсушете го добре с хартиена кърпа или салфетки. Разполовете го, за да не са много големи парчетата и да се изпържи по-добре.

Сега е време да подготвим подправките. Тук е още по-просто: смесете всички необходими съставки, включително солта, в малка купа. Ако желаете, можете да добавите всякакви подправки, сушени билки, които харесвате.

Разтопете маслото в тиган. Всяко парче дроб се овалва в подправките от всички страни и се поставя върху загрят тиган. Запържете на среден огън, докато се появи червена и апетитна коричка.

Изстискайте лимонов сок, смесете със зехтин. Когато пилешкият черен дроб в тиган у дома вече е изпържен и подреден в чиния, залейте го със смес от масло и сок и го сложете в чиния за сервиране. вкусно,ароматни и много апетитни.