Рецепта за салата с черен дроб на треска

Черен дроб на треска - 1 консерва Картофи - 400гр Морков - 200гр Яйца - 4 бр Мариновани краставици - 200 г Майонеза или заквасена сметана Сол.

Рецепта за приготвяне на салата от черен дроб на треска:

Картофите и морковите се измиват добре и се варят до готовност. След това охладете и обелете. Нарежете картофите на малки кубчета. Настържете морковите на средно ренде.

Яйцата се настъргват на средно ренде.

Нарежете киселите краставички на малки кубчета.

Отцедете маслото от черния дроб на треска и го намачкайте с вилица до гладкост.

Смесете черен дроб на треска, картофи, моркови, яйца и краставици в купа за салата. Посолете и подправете с майонеза или заквасена сметана.

Салата от черен дроб на треска, приготвена по тази рецепта, е подходяща за всяка маса.