Торта Mignon от мастика Стъпка по стъпка майсторски клас
Предложеният майсторски клас ще ви каже как да украсите торта с продукти от захарна мастика под формата на популярни днес "помощници". Необходимите материали са евтини, а фигурките са лесни за изработка. Покажете въображението и постоянството си в работата си, както и се запознайте с идеите, представени от нашия майсторски клас. Похарчените усилия няма да отидат напразно, защото със собствените си ръце ще направите изключително нещо, което е годно за консумация и ще зарадва вашето дете на всяка възраст. Можете сами да направите мастика, просто трябва да научите какво препоръчва друг майсторски клас (MK). Има обаче готови опаковки и хранителни бои.
Какво ще ви трябва?
Този майсторски клас предполага, че вече имате готова торта. Нека разгледаме възможността да украсим тази торта с най-малко разходи. И така, нашият майсторски клас изисква следните материали:
Остър нож, шпатула и голяма подплата.
Пластмасови сламки с голям диаметър.
Пръчки с топка на края, пръчки със зъбци.
Много тънка четка.
Опаковка с мастики в жълт, син, сив и черен цвят.
Черни и червени багрила.
Клечка за зъби
Декоративен номер за вашия "юбилей".
Малки ножици.
Точилки и голяма дъска за рязане.
Торбичка за почистване на прах от повърхности.
Подготовка стъпка по стъпка
За да се опрости задачата, този майсторски клас не съдържа информация за рецептата и технологията на приготвяне на самата торта.
Започнете работа по направата на фигурки на миньони от този MK. За да не се придържа мастикът към точилката и дъската, нашият майсторски клас съветва да го поръсите с нишесте или пудра захар и да използвате обикновени капронови чорапи като торба.
Ето ни:
Голямо парче жълта захарна мастикацвят под формата на дълга наденица и разделете с нож на 5 фрагмента. Увийте всеки от тях, така че секциите да имат плавни преходи. Това са заготовки за нашите миньони според MK, те приличат на яйца по форма.
Разточете тънко парче син мастик. Изрежете с нож профил с квадратна издатина. Това плоско парче е заготовка за панталона на миньончето, а издатината ще бъде разположена на гърдите.
Като държите детайла вертикално, покрийте долната третина на детайла с навития профил, докато го покрие напълно. Отрежете излишното. Разтегнете профила по дължина до края на детайла, намачкайте го и откъснете излишното с кръгови движения.
Майсторският клас обръща внимание на факта, че тази манипулация прилича на опаковане на кръгъл бонбон обратно в лист хартия.
Направете долната повърхност на фигурата гладка. Заготовката сега изглежда като яйце, наполовина жълто, наполовина синьо с ръб. Леко натиснете детайла върху дъска, поръсена с нишесте, така че долната повърхност да стане плоска. Нашето миньонче все още няма крака, но трябва да стои.
Продължаваме:
От разточеното парче син мастик изрежете ленти с подходяща дължина и ширина за производството на презрамки за панталон. Закрепете единия край на лентата в горната част на издатината, донесете другия и го закрепете отзад, така да се каже, на гърба на миньончето. Притиснете леко сглобките на частите с топче на края на клечката за моделиране.
Искате нещо интересно?
С помощта на широка сламка изрежете 2 кръга и добавете ръб в горната част, където ремъците се свързват с него. Трябва да се създаде ефект, че презрамките са закопчани с копчета. Направете по 2 дупки във всяка с клечка за зъби.
Изрежете джоб с подходящ размер и го закопчайте в центъра на издатината. С помощта на назъбена пръчка с последователни движения начертайте линии, които имитират линия по ръбоветеджобове и презрамки.
От малки парчета син мастик разточете с пръсти 2 заготовки за крака. И от черен мастик оформете яйцевидна заготовка за обувки и я нарежете наполовина. Отрязаната повърхност ще бъде подметката. За да го свържете с крака, направете вдлъбнатина в обувката с пръчка с топка с голям диаметър на правилното място. Краката се прикрепят към тялото в зависимост от позата, в която ще бъде миньончето.
Оформете ръцете под формата на колбаси с желаната дължина с жълта мастика, фиксирайте ги на правилните места (под лентите) и изрежете пръстите с ножица.
Разточете малка топка от бяла мастика и натиснете здраво върху издатината с джоба. Миньончето хвърли око. Рамкирайте го с парче сив мастик, разточен под формата на тънка дантела.
Изрежете лента от черен мастик, закрепете я под формата на ръб на главата. Закрепете добре точките на свързване с окото, като натиснете с клечка с топче. В центъра на окото нарисувайте зеница с черна боя. Един миньон може да има две очи. Нашият майсторски клас подчертава, че размерите на всички части зависят от размера на оригиналния детайл.
Оформете уста с шпатула или клечка за зъби. Настроението на вашето миньонче ще зависи от неговия размер, форма и цвят.
За да направите коса, разточете много тънко дълги парчета черен мастик. Един миньон може да има няколко прически. Възможен е и майсторски клас по прически. Можете да направите "таралеж": от дузина къси конусовидни косми, равномерно разпределени по цялата повърхност на главата. Или направете кичурите по-дълги. Поставете ги на вълни или под формата на снопчета коса с различна дължина.
Ръцете могат да бъдат покрити със слой черна боя, сякаш е сложил ръкавици.
На джобовете на миньоните напишете с тънка четка главните букви "H" или "G".
Оформете съда отвънфиксирайте лента от жълта мастика върху повърхността на която. Нанесете най-простия модел под формата на щрихи върху него с четка.
Ще ви трябват банани с различни размери: един голям, като самия миньон, и няколко малки. Не е трудно да ги извайвате с жълта мастика, като нанасяте леки щрихи с черна боя за по-голяма прилика. За да направите плодовете да изглеждат като живи, трябва да вземете майсторски клас по тази тема.
Нашият ленив миньон легна на възглавницата. Оформете го под формата на паралелепипед със заоблени ръбове, върху който с клечка за зъби се нанася шарка на точки.
В нашия случай майсторският клас включва изработка на 5 фигурки на миньони. Първият легна на възглавницата, сложи ръка под главата си. За да постигнете ефекта на кръстосани крака, удължете единия и покрийте другия с него. Вторият миньон държи голям банан. Третият щастливо показва числото "5", фиксирано върху клечка за зъби. Четвъртият стои и се смее, покривайки устата си. Петият предлага цяло ястие от банани.
Нашият майсторски клас ви напомня, че фигурите на миньоните могат да бъдат направени предварително.
Украса
Украсяваме готовата торта с MK:
Майсторският клас представя оригинална идея: разрежете тортата вертикално наполовина и преместете половинките й една спрямо друга по линията на рязане.
Тортата ще придобие сложна форма, а в разреза от двете страни ще се оформят уютни ниши, където ще поставите фигурките, както е показано в МК.
Покрийте тортата обилно с крем с шпатула или нож и внимателно заравнете повърхността.
Тънко разточете голям слой мастика. Не само майстор на занаята си, но и начинаещ сладкар знае как да премести тънко навит продукт, за да не го разкъса. Внимателно навийте блата на точилка и като развиете, покрийте изцяло с него намазаната торта.
Прегърнете слоя мастика от всички страни, за да не се образуват мехурчета.Нашият майсторски клас предлага да действате внимателно, за да не смачкате тортата и в същото време да постигнете плътно прилягане на мастика. Отстранете излишното с нож, а останалите краища завийте под тортата.
За да украсите дъното, можете да използвате граници под формата на дантела, волани и т.н. За простота нашият майсторски клас предлага навиване на малки топки. Подредете ги по периметъра на тортата под формата на мъниста.
Поставете фигурите на миньоните в произволен ред. Нашият майсторски клас предлага да поставите две от тях в основата на тортата и три отгоре.
Не е необходимо да поставяте фигурките, както препоръчва нашият майсторски клас. Покажете въображението си и измислете своя собствена версия. Ако украсявате торта за момиче, дайте предпочитание на меки цветове, опитайте други MC.