Тост с авокадо с яйце, червена риба, сирене, домати
Една плътна закуска може да насити тялото с хранителни вещества и да даде заряд на енергия за целия ден. Тостът с авокадо е идеален за вкусна закуска. Различните комбинации от съставки ще позволят на всеки да приготви перфектно ястие според своите гастрономически предпочитания.
Как да си направим тост с авокадо
Основата на вкусния сутрешен сандвич е хрупкавият хляб. Най-добре е да използвате квадратен пълнозърнест хляб, можете да използвате препечен вариант. Запържете парчетата в тостер или в тиган до хрупкавост без масло.
Друг задължителен атрибут на рецептата е най-узрялото авокадо. Плодовете се намачкват на хомогенна каша с вилица. По желание можете да използвате парчета, нарязани на парчета, но масата е по-гъвкава и по-лесна за равномерно разпределяне.
Рецепти за тост с авокадо
Благодарение на неутралния си вкус, този плод лесно се комбинира с огромен брой всякакви съставки. Можете да го приготвите като класическа версия на рецептата за тост с авокадо без добавки, а можете да добавите и десертни закуски с кисело мляко или горски плодове - ягоди, череши или боровинки.
Най-популярната добавка е извара и домати. Можете да намерите още екзотични комбинации за любителите на морски дарове и обилни ястия. Такива рецепти за тост с авокадо съдържат хайвер, сьомга и пилешки яйца. За любителите на по-сложните закуски има вариант с добавка на хумус - паста от нахут.
Обикновен тост с авокадо за закуска
Класическата опция за готвене се характеризира с ниско съдържание на калории и лекота на приготвяне. Позволява ви да се насладите на вкуса на плодовете, без да го прекъсвате с други съставки. Рецептата изисква само едно авокадо и 2 филийки пълнозърнест хляб.
Важно! Препеченият хляб е по-калоричен и е вреден за организма. Съдържа повече лесно усвоими въглехидрати.
Филийките хляб се запичат на горещ тиган или с тостер. Отгоре се слага слой нарязани плодове. Можете да украсите ястието със стрък копър или магданоз.
Тост с авокадо и поширано яйце
Яйцата придават богатство и калории на ястието. Смята се, че редовната употреба дава на тялото голямо количество полезни вещества. За рецептата за тост с авокадо и поширано яйце ще ви трябва:
- 2 парчета хляб;
- 1 зрял плод;
- 2 кокоши яйца;
- къри;
- сол и черен пипер на вкус.
Яйцата се варят 1-2 минути, като се пускат във вряща вода. След това се изваждат и охлаждат. Изпържените филийки хляб се намазват с паста от авокадо, а върху тях се слагат яйца. Готовото ястие се поръсва с къри, сол и малко количество черен пипер.
Тост с авокадо и червена риба
Добавянето на леко осолена сьомга или сьомга към тост с авокадо добавя фина вкусова нотка. Полезен е с високото съдържание на необходимите за организма мастни киселини. За рецептата ще ви трябва:
- 1 авокадо;
- 2 тоста;
- 100 г червена риба;
- 12 домати;
- 1 чл. л. лимонов сок;
- 1 чл. л. зехтин;
- сол на вкус.
Всички съставки за ястието се нарязват на малки квадратчета и се смесват с дресинг от лимонов сок и зехтин. Готовата смес по желание се посолява и се намазва върху препечен хляб. Тост с авокадо и сьомга е страхотно начало на един продуктивен ден.
Тост с авокадо и сирене
Можете да изберете сирене въз основа на вашите гастрономически предпочитания. Струва си да се разбере, че сметаната също се разтопявапродуктът е по-вреден за тялото, тъй като е по-калоричен. Фета е идеален избор за рецептата - това е леко и здравословно сирене. За рецептата ще ви трябва:
- 2 тоста;
- каша от 1 авокадо;
- 100 грама сирене фета;
- 30 г зелен лук.
Плодовата каша се смила на каша и се намазва върху сандвичи. Сиренето се нарязва на малки кубчета или се натрошава с вилица, смесва се с наситнения зелен лук. Сместа от сирене се разпределя върху сандвич и се сервира на масата.
Тост с авокадо и домат
За да получите най-полезната закуска, много хора добавят домат към препечен хляб. Поради ниското си съдържание на калории, той е отлично допълнение към ястие, което е класика на правилното хранене. За рецептата ще ви трябват хляб, 1 зряло авокадо и 1 домат.
Плодовете се натрошават и се намазват върху изпържени парчета хляб. Нарежете домата на тънки филийки и го сложете отгоре. За подсилване на вкуса може да поръсите сандвича с лимонов сок и да поръсите със ситно нарязан магданоз.
Тост с авокадо и кисело мляко
Най-добрият избор ще бъде натуралното кисело мляко без ароматни добавки. Такъв ферментирал млечен продукт е изключително полезен за здравето и съдържа важни микроелементи, необходими за правилното функциониране на тялото. За готвене ще ви трябва:
- хляб;
- зряло авокадо;
- 50 ml натурално кисело мляко;
- смлян риган.
Върху изпържените филийки хляб се намазват с доста дебел слой кисело мляко. Обелете плодовете, отстранете костилката и нарежете на тънки филийки. Слагат се върху киселото мляко и се поръсват с наситнен сух риган.
Тост с авокадо и горски плодове
Горските плодове са чудесен начин да превърнете традиционно ястие във вкусен десерт. Най-добре за храненепресни ягоди, малини или ягоди ще направят. Не се препоръчва използването на плодове, които са твърде воднисти - техният сок ще допринесе за намокряне на хляба. За готвене се нуждаете от:
- 1 авокадо;
- пълнозърнест хляб;
- 100 г от любимите ви плодове;
- 50 г извара Филаделфия.
Плодът се обелва, пулпата му се натрошава с вилица. Масата се намазва върху изпържен хляб. Горските плодове се смесват с крема сиренето и с получената смес се намазва сандвич.
Тост с авокадо и хайвер
Както в случая със сьомгата, добавянето на червен хайвер придава морски вкус на ястието. Освен това външният му вид ви позволява да превърнете обикновената закуска в произведение на кулинарното изкуство. За рецептата ще ви трябва:
- хляб;
- 50 г червен хайвер;
- 1 авокадо;
- лимонов сок;
- сол;
- магданоз;
- зехтин.
Плодовете се нарязват на малки кубчета и се подправят със смес от малко количество зехтин и лимонов сок. По желание леко се поръсва със ситна сол. Червеният хайвер се слага върху чинията и се украсява с листенца магданоз.
Тост с авокадо и хумус
Хумусът е изключително засищаща и висококалорична добавка. Включването му в състава на закуската ви позволява да наситете тялото с голямо количество хранителни вещества и ще останете сити за дълго време. Можете да направите хумус сами или можете да използвате опцията за закупуване, което значително ще намали времето.
Важно! Домашният хумус гарантира качеството на продукта. Срокът му на годност обаче не ви позволява да го съхранявате дълго време у дома.
Изпържените филийки хляб се намазват с дебел слой хумус. Върху него се слага нарязано авокадо. По желание ястието може да се поръси с малко количество лимонов сокили зехтин.
Калорично съдържание на тост с авокадо
Въпреки доста високото съдържание на калории, ястието е една от най-известните рецепти сред експертите по хранене. Съдържа голямо количество лесноусвоими мазнини, полезни за правилното функциониране на нервната система. Количество хранителни вещества на 100 g продукт:
- катерици - 1,97 м;
- мазнини - 7,7 g;
- въглехидрати - 10,07 g;
- съдържание на калории - 113,75 kcal.
Дадените показатели са характерни само за класическия вариант на готвене. Включването на различни добавки може да промени съотношението на хранителните вещества. Например, яйцата увеличават количеството протеин в тоста с авокадо, докато доматите намаляват общите калории на ястието със 100 грама.
Заключение
Тостът с авокадо е лесно за приготвяне и много здравословно ястие. Богат избор от различни добавки ще позволи на всеки да избере идеалното съотношение на вкусове за себе си. Такива сандвичи са идеален вариант за закуска с правилно хранене.