Как да изберем миксер
На какви детайли трябва да се обърне внимание при избора на миксер
В кухнята всяка домакиня мечтае за помощник. Най-желаните и необходими за нас ще бъдат устройствата от отдела за малки домакински уреди. Докато сте в магазина, ще бъдете изправени пред избора какво точно искате да имате и да използвате редовно. За да закупите качествения продукт, от който наистина се нуждаете, трябва да знаете малко за това или онова нещо.
Миксерът е много удобно и незаменимо нещо в кухнята. Когато избирате миксер, трябва преди всичко да се ръководите от собствените си предпочитания, а ние сами ще ви разкажем за техническите характеристики. На първо място, преди да закупите миксер, трябва да решите дали искате ръчен или стационарен с купа.
Стационарният миксер е по-голям от ръчния миксер, заема много място в кухнята, така че трябва да помислите предварително къде ще стои миксерът. Имайки този тип миксер у дома, ще ви е удобно да го използвате, а и можете да правите други неща, докато миксерът работи, тъй като не е необходимо да държите миксера в ръце, докато тестото се разбива . Друго предимство на закупуването на стационарен миксер е, че има по-голяма мощност от ръчния. 180-220 W - мощността на ръчния миксер, 270-350 W - мощността на стационарния миксер.
Ако искате стационарен миксер, тогава обърнете внимание на купата, тя може да бъде направена от стъкло, пластмаса или желязо. Тук изборът е изцяло на клиента, който кой материал харесва повече. Обемът на купата е около 2-2,5 литра, но купата трябва да се напълни с половин литър по-малко продукти. При повечето модели купата в стационарен миксер се върти и превърта, което осигурява равномерно разбиване на продуктите. Друг детайл, който не може да бъде пропуснат при избора на миксер, е броят на скоростите и наличносттафункции в турбо режим. Средно миксерите имат 3-5 скорости, като всяка от тях е важна в зависимост от степента на течливост на разбитите продукти.
Функцията Turbo режим се активира с натискане на един бутон, което увеличава скоростта на въртене на бъркалките няколко пъти, но не е препоръчително да използвате често турбо режим - двигателят на миксера може да прегрее или дори да изгори. Препоръчително е да включите бутона за няколко секунди, да използвате нормален режим и след това да натиснете бутона отново.
И последното нещо са, разбира се, дюзи. Комплектът трябва да включва приставки за разбиване (корона) и месене на тесто (спирала). Желателно е в комплекта да има и накрайник за пасатор и накрайник за пюре. Допълнителните шпатули и контейнери ще направят готвенето по-удобно и лесно.
Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!