Как да си направим коняк у домаусловия
Вкусен, ароматен, тръпчив коняк е неразделна част от всеки празник. Знаете ли, че може да се приготви у дома? Сега ще ви кажем как.
Коняк с кафе
150 грама кафе трябва да се оставят да се влеят в продължение на един ден, след това се смесват с водка и отново се настояват за двадесет дни. След това напитката трябва да се прецеди, да се добави захарен сироп, да се настоява още три дни, след което внимателно да се филтрира и да се бутилира конякът.
Сложна рецепта за коняк
- Ванилин
- дафинов лист
- Портокалова кора
- Три лета на лунна светлина
- черен пипер 10 бр.
- Супена лъжица сух чай
- Супена лъжица канела
Смесете всичко и го поставете на тъмно място за една седмица. След това прецедете през няколко слоя марля.
Екстремна рецепта
- 3 чл. лъжици дъбова кора
- Индийско орехче на прах
- Ванилин
- 2 скилидки
- 2,5 литра водка
Смесете всичко, настоявайте за около месец. Крайността е, че ако смесите карамфил и ванилин неправилно, ще получите одеколон вместо коняк.
Коняк от шипки
- 5 грах черен пипер
- Чаена лъжичка сух чай
- 50 грама дъбова кора
- Клонче от жълт кантарион
- 3 литра разреден алкохол
- 2 чл. лъжици захар
За да бъде конякът сладък и лек, трябва да настоявате за 15 дни, ако искате, така че да улови духа - четиридесет дни.
Икономичен
- 0,5 л алкохол
- 350 мл. хладна вода
- 2 чл. лъжици захар
- Чаша нарязани плодове от шипка
Смесете всичко, настоявайте за около седмица.
Надявам се, че ще изберете тази, която ви подхожда от всички изброени рецепти.