Каква е ползата от орлови нокти
В Хималаите и азиатските страни има растение, което е удивително със своите лечебни свойства и има също толкова интересно име - орлови нокти. Особено ценни са плодовете на този храст, които имат леко удължена форма и тъмносин цвят. Те съдържат много вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкото здраве.Учените все още не са проучили напълно полезните свойства на орлови нокти. Смята се, че растението е в състояние да обогати тялото с витамини и да засили имунитета.Лекарите смятат, че една миризма на храста може да сведе до минимум отрицателното въздействие на стреса върху човек. Трябва обаче да се помни, че има противопоказания за употребата на тези плодове.
Какво е орлови нокти?
Има около 200 вида растения, известни в природата като "орлови нокти". Развъдчиците отгледаха годни за консумация орлови нокти, чиито плодове са подходящи за ядене днес и са високо ценени за техните полезни свойства и вкус.
Сред другите известни и най-често срещани подвидове се разграничават следните:
- Алтай;
- Турчанинова;
- Камчатка
Смята се, че храстите са едни от най-издръжливите ягодоплодни растения, дървото започва да дава плодове на 7-8-та година от живота. Този период продължава до 25 години, след което тази флора може да живее повече от дузина години. Интересен факт е, че растението продължава да расте до 50 години. Коронарасте до 35 години.
Отличителна черта на орлови нокти е ранното плододаване. Започва в средата на май. Именно през този период човешкото тяло изпитва остър недостиг на витамини и полезни вещества, които тези странни плодове съдържат в излишък.
Плодовете са подходящи не само за прясна консумация. Те правят невероятно вкусни компоти, сокове, конфитюри, конфитюри, конфитюри. Самите плодове са сладко-кисели и имат специфичен вкус. Харесват се от почти всеки, който ги опита. Месото на плодовете има тъмно лилав или червено-лилав цвят. Той е сочен и вискозен.
Ядливият сорт на това растение може да се използва в развъждането за получаване на по-плодотворни храсти. В допълнение, орлови нокти има декоративна стойност, тъй като сам по себе си е много красиво растение. В Сибир и Далечния изток често можете да намерите такава култура в градините и дворовете на местните жители.
Но, разбира се, основната стойност се крие в химическия състав на плодовете, за които се смята, че могат дори да удължат младостта и да укрепят здравето. Преди употреба е необходимо да проучите полезните свойства на орлови нокти, както и да разберете какви противопоказания съществуват, за да не навредите на тялото.
Какви полезни вещества съдържат плодовете?
Плодовете имат уникален химичен състав. Очевидно те са едни от най-полезните плодове, познати в Русия.
Те са богати на витамини от група В, А, Р. Но плодовете от орлови нокти са най-ценени заради невероятно високото си съдържание на витамин С, което е много по-високо от това на касиса и цитрусовите плодове. Плодовете също са богати на микро- и макроелементи, като магнезий, калций, желязо, йод, цинк, силиций, стронций, барий.
Плодовете са богати на такива вещества като органични киселини. Ако има някакви противопоказания за употребатакива съединения, по-добре е да се консултирате с лекар, преди да консумирате горски плодове. Известно е, че ядливите орлови нокти имат високо съдържание на янтарна, оксалова, ябълчена и лимонена киселина.
Продуктът се отличава с наличието на голямо количество полизахариди като пектин, както и фруктоза, рамноза, галактоза, захароза. Съдържа Р-активни вещества, които действат тонизиращо на организма. Поради това ядливите орлови нокти са полезна храна, която има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата, храносмилателната, кръвоносната и отделителната системи на тялото.
Друго полезно свойство на този продукт е почистването на тялото. Благодарение на съдържанието на пектинови вещества, плодовете имат антитоксично действие и спомагат за нормализиране работата на всички органи и системи при отравяне или интоксикация. Благодарение на уникалния си химичен състав, ядивните орлови нокти ускоряват изтичането на жлъчката от тялото и имат диуретичен ефект, който нормализира кръвното налягане.
Освен това, поради нормализирането на работата на цялото тяло, се постига подобряване на работата на имунната система. Повишава се устойчивостта на човека към различни вируси и инфекции.
Използване на плодове от орлови нокти
Пресни плодове трябва да се използват за повишаване на имунитета и обогатяване на тялото с витамини. Необходимо е да изберете само пресни, наскоро събрани плодове без признаци на гниене и разваляне. За лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт е най-добре да използвате инфузии или отвари от орлови нокти.
Най-лесният начин за приготвяне на отвара е следният: трябва да вземете 400 грама плодове и 1,5 литра вода. Тази смес трябва да се доведе до кипене на слаб огън и след това да се остави да се влива още 2 часа. Охладената отвара, приготвена по тази рецепта, е подходяща и за лечение на възпалителни процеси в очите иконюнктивит
Инфузията на орлови нокти се прави на алкохолна основа. Не може да се използва, ако има противопоказания за пиене на алкохол. За инфузията трябва да вземете следните съставки:
- 300 грама орлови нокти;
- 200 грама гранулирана захар;
- 1 литър водка;
- 300 милилитра вода.
Плодовете трябва да се измият добре и да се смачкат със захар. След това трябва да добавите вода и водка към тях и да влеете разтвора в продължение на 3 дни. След това готовата тинктура трябва да се филтрира през марля. Невъзможно е тинктурата да се използва в количество повече от 15 ml на ден.
Можем да заключим, че орлови нокти е изключително полезно зрънце, което има уникален витаминен състав. Освен това съдържа голям брой микро- и макроелементи и полизахариди. Поради това този продукт се препоръчва за употреба от възрастни и деца.