Касисът има полезни свойства за хората.
Този прекрасен храст може да се намери във всяка градина. Касисът, чиито полезни свойства са незаслужено забравени, е истинска вкусна аптека. Разбира се, всеки знае, че съдържа много витамин С. Но освен него, той съдържа и много други ценни компоненти, които са били използвани от нашите предци за лечение, което се нарича "пълно".
Касис, състав.
- витамин Ц
- витамин Е
- витамини от група В
- витамин РР
- лимонена киселина
- ябълчена киселина
- оксалова киселина
- фолиева киселина
- никотинова киселина
- калций
- желязо
- магнезий
- манган
- фосфор
- калиеви йони
- етерични масла
Само си представете колко здраве се съдържа в една шепа от тези вкусни плодове.
Касис, полезни свойства и приложение.
Веднага трябва да се отбележи, че съдържанието на витамин С в касис е 5 пъти по-високо, отколкото в червено или бяло. А иначе са си абсолютно еднакви. Това зрънце е добър имуномодулатор. Баба ти не ти ли е давала чай от листа от касис като дете, когато си настинала? Включените в състава му фитонциди убиват някои вируси, включително грипни.
Благодарение на съдържанието на витамин Е, зрънцето може да забави процеса на стареене и да предотврати атеросклероза и катаракта.
Сокът от касис прави кръвоносните съдове еластични, повишава тонуса на сърдечния мускул. Използва се като диуретик.
Като ядете само 20-30 горски плодове на ден, ще бъдете защитени от вредното въздействие на свободните радикали, тютюневия дим и дори радиацията. Зрънцето има добър ефект върху кората на главния мозък, подобрява зрителната острота. В някои случаи възстановява репродуктивната функция.
Като ядете пресни плодове всеки ден, вие ще се отървете от холестерола и солите на тежките метали,лекува гастрит с намалена киселинност, възстановява функцията на жлъчката, улеснява работата на черния дроб. няма да се страхувате от никакви стомашно-чревни инфекции.
Отварата от листа се използва при лечение на цистит и бъбречни заболявания. В него е добре да се къпят деца, страдащи от диатеза. И колко хубаво е да пиете чай от касис след баня.
Между другото, за баните. Опитвали ли сте да правите пара с метла от касис? Кожата след такава процедура изглежда копринена, белите дробове се отварят, изпотяването се увеличава и токсините се отделят от тялото заедно с потта.
И колко вкусни ястия могат да се приготвят от него? През зимата не можем без сладко, компоти, желе. Ако замразите едно зрънце, то ще бъде прясно на масата всеки ден.