Кисело зеле - кисело, сочно, здравословно
Киселото зеле ни е познато още от нашите баби, като един от основните хранителни продукти през зимата. Неговата важна отличителна черта е, че съдържа огромно количество витамини, включително в саламура. Например, 400 грама зеле задоволява дневната норма на витамин С, витамин В6 прави зелето незаменима гарнитура към месото, така че допринася за по-добро усвояване на протеина .
В допълнение, в зелето има много никотинова киселина, която е особено ценна за момичетата, тъй като осигурява блясъка на косата, здравината на ноктите и общата младост на тялото, което осигурява нормалното протичане на жизненоважни процеси в клетките. Наличието на цинк в киселото зеле, магнезий, желязо предпазва от пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника. Фибрите като цяло подобряват чревната микрофлора, повишават имунитета и подобряват метаболизма. Незаменим при стомашни болки. Освен това, като консумирате кисело зеле, можете да поддържате стройност за дълго време, тъй като съдържа дори по-малко калории от прясното зеле и в същото време създава ефект на ситост, насища тялото с полезни вещества и предотвратява преобразуването захар в мазнина. Тоест диета и хранене с кисело зеле ще направят тялото ви силно като швейцарски нож Victorinox - надеждно, здраво, непоколебимо.
Моля сподели!:
