Полезни съвети за избор на газов котлон
Как да направите правилния избор на газова печка и да не сгрешите? Този въпрос е от интерес за мнозина. Именно в тази статия ще научите коя газова печка да изберете и според какви параметри. Не забравяйте да прочетете тази статия до края, в самия край ще научите какво да направите своя избор.
Може да изглежда, че с голям асортимент от електрически печки газовата печка е анахронизъм. Много гастрономи обаче ще възразят, тъй като ястията, приготвени на огън, са много по-вкусни. Някои домакини в кухнята си вярват, че ястията, приготвени на газ, се съхраняват по-дълго. Ако има газоснабдяване, изборът на висококачествена газова печка също е от значение.
Особености при избор на газова печка
Интензивността на нагряване с газ се измерва моментално, за разлика от електрическата горелка. Ето защо газовата печка е толкова удобна, тъй като газовите горелки не изискват използването на специални съдове. Дори не много плоското дъно на тенджера или тиган ще се нагрее равномерно на газова горелка. Освен това използването на газ е много по-евтино в сравнение с използването на електричество.
Сред недостатъците си струва да се отбележи, че газовите печки са по-трудни за поддържане чисти от електрическите. Недостатък на открития пламък на газовата горелка. Пластмасовите части, използвани в готвенето, в елементите на съдовете, също могат да бъдат подложени на изгаряне и топене. Необходимо е да се следи печката за изтичане на газ. Но с всички минуси има повече плюсове с газова печка.
Кибритът практически не трябва да се държи до модерна газова печка, благодарение на функцията за електрическо запалване. Има два режима: автоматичен режим на запалване на газ и нормален, ръчен режим. В първия случай просто завъртате копчето, газта ще тръгне и системата за запалване веднага ще работи. Във втория случай, едновременно с пускането на газ, трябва да натиснетеспециален бутон - активатор.
Съвременните газови печки, подобно на електрическите печки, имат индикатори за подаване на газ към горелката. Има индикатори, показващи интензивността на пламъка. Не е необходимо да гледате под чиниите, за да намалите или, напротив, да увеличите интензивността на горенето.
Компанията Seppelfrickeвнедри функцията за автоматизирано управление. Ако говорим за мощност, тогава минималната мощност на горелките на тази компания е повече от триста вата. Електронният контролен панел ви позволява да зададете мощност от петдесет вата. Ето защо вече можете да готвите дори много деликатни ястия на газ.
От максимална мощност можете лесно да превключите горелките в нормален или минимален режим и, обратно, от минимален режим към максимален режим. Има и опция за експресни горелки, които увеличават мощността за бързо готвене. Многостепенният дизайн на горелката с два, три, четири пламъка ви позволява да увеличите мощността до седем kW. Дъното на съда се загрява равномерно. Водата и храната са бързо готови.
Каква газова печка да избера
Когато избирате вградена газова печка, трябва да обърнете внимание на материала на повърхността за готвене. Можете да избирате от неръждаема стомана, емайл, стъкло и стъклокерамика, алуминиева сплав със специална обработка. Нека разгледаме представените опции по-подробно.
Неръждаемата стомана се счита за най-популярният материал за създаване на повърхност. Стоманата се мие лесно, по-лека е от емайлирана повърхност, но може да потъмнее. В допълнение, повърхността от неръждаема стомана задържа петна, оставени от пръстите. За почистване на неръждаема стомана са необходими специални инструменти.
Емайлираните плочи са преминали теста на времето. Те са евтини, достатъчно здрави и могат да бъдат боядисани в широка гама от цветове. Все пак почистете емайла от разлети капки"изтекла" течност не е лесно. Емайлираната повърхност е склонна към начупване.
Повърхностите от стъкло или стъклокерамика не са "нови" от доста време. Тези плочи са известни на мнозина. Проектът "газ върху стъкло" осигурява покритие, устойчиво на температури, повреди и стружки. Подобно решение ще направи голяма стъпка в практиката на използване на плочи със стъклокерамична повърхност.
По специален начин обработената сплав с алуминиева основа даде добра новост на потребителя. Повърхността на такава "актуализирана" сплав не потъмнява, практически не се надраска и изисква минимална поддръжка. Повърхностите, предназначени за готвене, нямат остри ъгли, крепежни елементи и винаги са гладки.
На газовите печки, за да поставите тигана върху горелката, има специална форма на капак или решетка. Емайлираната стоманена пръчка е най-евтиният вариант на решетката. Чугунените скари са по-функционални, но скъпи. Решетките са направени подвижни, за да се опрости грижата за тях. Също така не забравяйте за кухненските аспиратори над газовите печки, които могат да осигурят перфектен комфорт във вашата кухня.
Когато вземете решение за вида на чинията, нейния цвят, материала, от който ще бъде направена чинията, можете да помислите за закупуване на подобна чиния. Трябва обаче да се има предвид, че качествените газови печки трябва да се купуват от реномирани компании. И изборът на газова печка зависи пряко от онези компании, които отговарят за своите продукти.
Надяваме се, че след като прочетете тази статия, такъв въпрос като "избор на газова печка" ще бъде най-накрая решен за вас и ще можете да направите своя избор сами без чужда помощ.
Ако вече говорихме за газ, тогава няма да е излишно да споменем газовата колона, следвайте връзката и ще научите как да я свържете правилно, така че топлата вода винаги да присъства във вашия дом.
И накрая, нашето традиционно видео: