Съвети за всяка част на живота.

Рецепта за пилаф в бавна готварска печка

бавна

След като прекарате известно време в изучаване на рецептата за пилаф в бавна готварска печка, ще можете да приготвите много вкусно ястие

За удобство при готвене на пилаф, всеки мултикукър се доставя с мерителни чаши, с които е лесно да се изчисли необходимото количество ориз. И рецептата за пилаф за бавна готварска печка, или по-просто казано, нейният състав, не е особено нова.

Мултикукърът е домашен помощник, който ви спестява време, прекарано на печката, докато готвите пилаф. Дори и да нямате бутон "пилаф" на вашия мултикукър, следвайки моите препоръки и рецепта, ще можете да приготвите също толкова вкусно ронливо ястие с функциите "гасене", "печене", "ориз и спагети", "експрес" и др. в зависимост от модела.

Съставки за проста рецепта за пилаф в бавна готварска печка:

  • месо (телешко или пуешко) - 300-400 г;
  • задушен дългозърнест ориз - 1 чаша;
  • вода - 1 мултистъкло;
  • доматен сок - 1 мултистъкло;
  • моркови - 1-2 бр.;
  • лук - 2 бр.;
  • аджика - 2-3 супени лъжици. L.;
  • масло;
  • подправка за пилаф - 1 чаена лъжичка;
  • чесън - 4-5 скилидки;
  • пера от зелен лук или копър;
  • растително масло (зехтин, рапично или друго);
  • сол.

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пилаф в бавна готварска печка

рецепта

  • Обелете ряпата и я нарежете на едро.
  • Настържете моркова на едро ренде.
  • След това, ако месото е с кост, оставете го на цели парчета, нарежете филето на кубчета.
  • След това налейте малко олио в "тенджерата" и поставете тигана на режим "печене" или "пържене".
  • Запържете лука и морковите при отворен капак за 10 минути.
  • След това слагаме месото и продължаваме да пържим още няколко минути10-15.
  • Изсипете доматен сок (можете да добавите резенчета домат) и аджика, оставете да къкри цялата смес за 20 минути на същата програма. Изключете уреда за бавно готвене.
  • Слагаме измития ориз, заедно със скилидките чесън с кората, поръсваме с подправки и билки. Посолява се.
  • Изсипете вряща вода върху ориза със зеленчуците и месото.
  • Задаваме желаната програма ("рисуване" или "пилаф") и извършваме домакинска работа.
  • След звуковия сигнал за края на готвенето отворете капака на мултикукъра, разбъркайте цялата маса, добавете парче масло.
  • Отново затваряме тенджерата и оставяме на "котло" за 15-20 минути.
  • Трохливият пилаф е готов, разпределете го в чинии, като предварително сте извадили чесъна и разбъркали още веднъж, и сервирайте на масата. С кръгъл ориз пилафът също е вкусен, но лепкав, като каша, а не ронлив, строго за аматьори, така че вземете под внимание тази точка.

    Ако сте харесали тази проста рецепта за пилаф в бавна готварска печка- не спирайте, експериментирайте и покажете въображението си, когато приготвяте ястието.

    Източник: chudo-povar.com

    Беше ли полезна тази статия? Запазете го на страницата си в социалната мрежа!

    Меню



    Прочетете също:


    E-mail:
    support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
    Всички права запазени © 2024.