Панчо торта с череши и ананаси
Торта Панчо с ананаси у дома е истински празник за душата.
Може би тортата, закупена от магазина, ще се окаже малко по-вкусна от професионалната торта, но нещо, направено със собствените си ръце, винаги е по-полезно.
Пълнежът на тази панчо рецепта е комбинация от вишни, обвити в сладка сметана с лекотата и пикантността на консервирани ананаси.
И всичко това е удоволствие в обятията на една нежна, шоколадова бисквита. Тортата трябва да се приготви!
Не харесвате ананаси? Тогава рецептата за торта Панчо с череши е точно за вас!
съставки:
- 1 чаша брашно
- 2 яйца
- 1 чаша заквасена сметана
- половин кутия кондензирано мляко
- 3 чл. л. какао
- 1 ч.ч. бакпулвер
За крема:
- 800 г мазна заквасена сметана
- 6 чл. л. захар
- 150 г орехи
- череши и ананаси
Рецепта за торта Панчо с ананаси и череши:
1. Първо включете фурната да загрява на 180 градуса и пригответе бисквитата. Смесете яйцата, сметаната, кондензираното мляко и захарта.
2. Добавете пресятото брашно, какаото и бакпулвера. Всичко се разбърква добре до гладкост (може с миксер).
3. Изсипете тестото върху лист за печене. Пече се на 180 градуса до готовност (проверява се с клечка за зъби). И оставяме получения сладкиш да изстине.
4. За крема разбийте заквасената сметана със захарта.
5. Нарежете или натрошете охладения сладкиш с ръце на кубчета.
6. Покрийте формата или купата със стреч фолио и започнете да сглобявате тортата. Процесът е много прост, можете да включите децата в него и заедно да приготвите Панчо торта с череши и ананаси.
7. Всяко парче пандишпан се потапя в крема и се поставя във форма. Сложете череши без костилки, парчета ананас и ядки.
8. Сложете тортата поне на двечаса в хладилник. След това го изваждаме от формата, като издърпваме краищата на фолиото. Или просто го обърнете върху чиния и извадете формата.
Горната част на тортата може да се залее с разтопен шоколад, да се украси с протеинов крем или дори да се покрие ананасовата торта Панчо с череша с мастика, ако желаете.