Рецепти за новогодишна салата със снимки

Днес ви представяме вкусни и оригинални рецепти за новогодишна салата със снимки.

Италианска салатаСъстав:

– патешки гърди, 250гр – портокал, 1бр – грейпфрут, 1бр – салата от радичио, 50гр – листна салата – разтопено масло, 1 с.л. - лимонов сок, 2 супени лъжици - зехтин, 4 с.л- сол, черен пипер Първо приготвяме марината, тъй като трябва да се влива малко: смесете лимонов сок, сол, черен пипер и зехтин. Оставете маринатата да престои 30 минути, като не забравяйте периодично да я разбърквате. Вземете патешки гърди и ги намажете с марината (1 супена лъжица. л). Обелете грейпфрута и портокала, отстранете ципите, нарежете на малки парченца. Моите салати, разклатете капки вода и котлет. Изсипете омекналото масло в тигана и запържете парчетата патешки гърди от двете страни. В чинията първо се нареждат салатите, заливат се с дресинга, след това се слагат смесените парчета гърди и цитрусови плодове и се залива с останалия дресинг.

Салата "Празнична"Състав:

– картофи, 750 г Зелен фасул, 100гр – пушена пъстърва, филе, 4 бр – ябълка, 1бр – зелен лук - кисели или пресни домати 4 бр – мариновани гъби, 100гр - кисело мляко, 150 мл - сметана, 75 ml - консервиран хрян, 1 супена лъжица - лимонов сок, 1 супена лъжица - сол, черен пипер Сварете картофите в ризата, охладете и нарежете на малки кубчета заедно с филето от пъстърва. Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета. Сварете боба в подсолена вода, нарежете зеления лук, доматите нарежете на филийки. Смесете всички съставки за салатата и подправете с лимонов сок, хрян, сметана и кисело мляко. Сол и черен пипер на вкус.

Просто, но доста оригинално пикантно мезе за алкохолни напиткирецептаСъставки: – малка глава зеле – малка глава броколи – консервиран зелен грах, 100гр – моркови, 3 бр - зеленчуков бульон, 1 с.л. - соев сос, 3 супени лъжици - винен оцет, 2 супени лъжици – слънчогледово масло, 5 супени лъжици - оризова водка, 4 с.л- сол, черен пипер Почистете и нарежете зелето и броколите на ситно, морковите на тънки филийки. Загрейте зеленчуковия бульон и соевия сос в тенджера и добавете зеленчуците, варете ги 5 минути, докато омекнат. Поставете го в гевгир и оставете излишната вода да се отцеди с една кора. Смесете оцет с оризова водка и слънчогледово олио, добавете сол и черен пипер и залейте горещите зеленчуци, охладете малко и сервирайте.

Салата ЕладаСъставки: – оризова смес, 250гр – сладък пипер, 2 бр – червен лук, 2 бр – царевица консерва, 300гр – маслини, 140гр – чесън 1 скилидка – сирене, 200гр - винен оцет, 4 с.л– зехтин, 6 с.л. - сол, черен пипер Пригответе ориза, както е указано на опаковката. Нарежете лука и сладкия пипер на лентички. Царевицата и маслините се смесват с ориза, лука и чушката, сиренето, нарязано на кубчета. Пасирайте чесъна и го смесете с оцета и зехтина, залейте салатата с дресинга.

Салата "Изящна"Съставки: – шарен боб, 250гр – домати, 4 бр – картофи, 300гр – консерва риба тон – скариди, 10 бр – глава маруля – чесън 1 скилидка – сладка горчица, 1 с.л. – сос от червено вино, 3 с.л. – зехтин, 8 с.л. – зелен лук – варени яйца 2 бр – маслини Сварете зеления фасул и скаридите в подсолена вода. Сварете картофите в кожух, охладете, обелете и нарежете на кубчета. Нарежете доматите и яйцата на филийки. Изваждаме рибата тон от консерватаи разделяме с вилица на няколко части. Смесете боб, домати, картофи, риба тон, скариди, нарязана маруля и маслини. Пригответе дресинга: изстискайте чесъна и го смесете със сладка горчица, оцет и зехтин. Залейте салатата с дресинга и сервирайте. Изброените по-горе рецепти за новогодишна салата със снимки се приготвят буквално за 30-45 минути. За да направите масата си наистина богата и луксозна, вижте Бързи новогодишни салати.

Тази статия е от категорията: Новогодишни рецепти

Вижте също: