Съвети за всяка част на живота.

Жулиен в тарталети

Жулиен е име и ястие, произхождащо от Франция. Новогодишният жулиен се приготвя както в кокоти, така и в готови тарталети.

Това ястие е идеално за празнична маса за Нова година. Всеки гост ще може да постави тарталетка с жулиен в чинията си и да я изяде внимателно.

А жулиените в тарталети с пиле изглеждат много апетитни на празничната трапеза. Но най-важното е, че това ястие е изключително вкусно.

гъби

Жулиен с пиле и гъби в рецепта за тарталети със снимка

Сметаната трябва да е 20%, а сиренето да не е много твърдо, кремообразно. Не е нужно да печете тарталети отделно, отнема много време. Можете да закупите във всеки супермаркет.

Пригответе такова ястие, вие и вашите гости определено ще го харесате!

съставки:

  • варени пилешки гърди - 400 гр
  • гъби (шампиньони) - 400 гр
  • 2 крушки
  • кашкавал - 300гр
  • сметана - 0,5 л
  • брашно - 2 супени лъжици
  • готови тарталети

Как да готвя жулиен в тарталети:

1. Вземете сварените гърди, нарежете ги на малки парченца, запържете ги в загрят тиган с олио.

2. Гъбите също нарязваме на ситно, запържваме ги в тиган, докато влагата се изпари.

3. Обелете лука, нарежете го на ситно, запържете го малко. Свързваме всички компоненти. Можете да запържите пилето, гъбите и лука заедно, за да спестите време.

4. Изсипете сметаната в тази смес и бавно добавете брашното, като разбърквате, така че масата да се сгъсти. Поставете сместа в тарталети.

5. Отгоре поръсете със сирене и запечете във фурната за 10-15 минути, докато се появи коричка.

Жулиен от гъби, изпечен в тарталети, е готов за употреба, оставете го да изстине малко, не сервирайте жулиен директно от фурната на масата - много е горещ. Добър апетит!

Меню



Прочетете също:


E-mail:
support@JivotSuveti.com За общи запитвания и за връзка с автора.❤️
Всички права запазени © 2024.