Бързи десерти у дома

Много домакини мечтаят да зарадват домакинството си с наистина прилични ястия. Какви лесни рецепти ще разнообразят трапезата? Как да си направим десерти у дома, зарадвайки любимите хора?

Пържени ябълки

В някои случаи искате да сервирате нещо специално с чай. Как можете да приготвите вкусен десерт за възможно най-кратко време, който със сигурност ще ви хареса с вкусовите си характеристики? Можете да изпържите вкусни и сладки ябълки, които ще приличат на сладко от ябълки. Освен това приготвянето му отнема само няколко минути.

съставки:

• 3 ябълки;
• 1 супена лъжица захар;
• 1 супена лъжица масло;
• канела.

За да направите ябълков десерт, трябва да отделите само 15 минути. На първо място, трябва да се уверите, че имате всички необходими съставки.

Трябва да обелите и нарежете ябълките. Сложете маслото в тигана, който трябва да поставите на огъня. След това трябва да поставите нарязани ябълки и да добавите захар. Трябва да пържите с отворен капак за 5 минути. В крайна сметка трябва да се появи червена кора.

Ябълките трябва да се охладят, тъй като в този случай те ще бъдат по-вкусни. Могат да се сервират с палачинки, пърленки. Фокусирайте се върху вашите желания.

Моля, имайте предвид, че не се препоръчва да се разсейвате при пържене на ябълки, тъй като те могат бързо да изгорят. Понякога те трябва да бъдат смесени. Можете да сервирате пържени ябълки с канела, ядки, сушени плодове, шоколадов или ванилов сос, сладолед. Вярвайте, че десертът ще ви зарадва с вкус и удоволствие. В допълнение, такава рецепта не изисква много време за готвене.

Печени ябълки със сирене и ядки

Тази рецепта ви позволява бързо и успешно да приготвите десерт, който ще се окаже сладък илеко, засищащо и полезно.

съставки:

• 6 ябълки;
• 1 супена лъжица захар;
• 300 грама сирене;
• 150 грама масло;
• 7 чаени лъжички орехи, които трябва да се смелят предварително.

Можете успешно да използвате всякакъв сорт ябълки. Те трябва да бъдат измити. Отрежете капачката от ябълките и отстранете сърцевината, но в същото време дъното трябва да остане непокътнато. Оптималната дебелина на стените на ябълките е от 0,5 до 1 сантиметър. След като подготвите ябълките за следващия етап, първо трябва да ги държите за минута във вряща вода.

За да приготвите пълнежа, трябва да използвате бито сирене с всякакво съдържание на мазнини.

Моля, имайте предвид, че мазното сирене ви позволява да намалите количеството масло.

И така, сега трябва да добавите омекотено масло, захар. На последния етап трябва да добавите ядки. Всички компоненти трябва да се смесят.

Ябълките трябва да се поставят върху лист за печене, който трябва да бъде намазан с масло. Напълнете сърцевината с готовата плънка. Сложете ябълките във фурната, която трябва да е загрята на 170 градуса, за 20 минути.

Банани с шоколад

Следващата рецепта се основава на факта, че бананите и шоколадът се съчетават по най-добрия начин. Лек десерт, който можете да приготвите с чай за възможно най-кратко време, ще ви зарадва с хармоничния си вкус. Освен това ястието определено ще се хареса на деца и възрастни. Освен това възможността за готвене съществува по всяко време на годината.

съставки:

• 500 грама банан;
• 100 грама черен шоколад;
• 200 грама орехи;
• 2 листа мента за украса.

И така, как се правят банани с шоколад?

На първо място, трябва да подготвите ядки и шоколад. Това се дължи на факта, че обелените банани бързо почерняват.

Трябва да се отбележи, че обелените банани могат лесно да се третират с лимонов сок, което ще забави почерняването и ще ви позволи да приготвите не само вкусни, но и красиви десертни плодове.

Във всеки случай първо трябва да разтопите шоколада на водна баня. За да направите това, трябва да начупите шоколада на малки парчета. Поставете шоколада в малка тенджера. Този контейнер трябва да се постави в голяма тенджера и да се налива вода. Шоколадът ще се разтопи със загряването на водата. Разбъркайте шоколада за няколко минути, докато го разтопите.

Ще трябва да смилате ядките отделно, като се съсредоточите върху вашите предпочитания в процеса на готвене и вкусовите качества на оптималния размер. Сега трябва да смесите заедно ядките и разтопения шоколад. Необходими са няколко ядки за поръсване.

За да приготвите вкусен десерт, рецептата включва правилната обработка на бананите. Трябва да разрежете всеки банан на 2 части, след което да разрежете всяка половина на 3 части. Трябва внимателно да премахнете средата от всяка половина. Трябва да поставите ядки в кухината, поръсете с шоколад. Преди да сервирате, поръсете десерта с нарязани ядки и украсете с листа от мента, защото това ще отнеме само няколко минути, но ще ви позволи да разнообразите вкусовите характеристики.

Кафе трюфели

Възможно е бързо да приготвите наистина вкусни бонбони у дома. В допълнение, те ще се съчетаят добре с черен чай, придавайки интересни нотки на сладост. По желание може да се сервират бонбони с кафе. И така, рецептата ви позволява да опитате да приготвите шоколад и сметана, кафе трюфели.

съставки:

• 350грама черен шоколад (идеалният вариант е горчив, от 70% какао);
• 250 милилитра сметана със съдържание на мазнини 30-35%;
• 70 милилитра чиста вода;
• 2 супени лъжици разтворимо кафе;
• 1 супена лъжица захар;
• 1 супена лъжица масло;
• 10 грама ванилова захар;
• сол;
• ядки, карамел и гофрети за украса.

И така, как можете да направите невероятни трюфели направо у дома?

Кафето се залива със 70 мл преварена вода и се разбърква, докато се разтвори. Шоколадът трябва да бъде нарязан на ситно и поставен на водна баня. Добавете сметаната, маслото и солта.

Шоколадовата маса трябва да се загрее, като се разбърква непрекъснато. В резултат на това трябва да се получи хомогенна маса. Не забравяйте, че водата може да се вари. След това трябва да излеете горещо кафе, добавете ванилия и обикновена захар, като разбъркате старателно.

След като кремът се охлади напълно, трябва да се постави в хладилника за 3-4 часа. Този етап обаче не прави рецептата натоварваща, защото всъщност приготвянето й отнема не повече от 30-60 минути.

Трябва да направите ядкова поръска. Ядките трябва да бъдат почистени и нарязани на ситно, след това разточени и леко запържени. Вафлите и карамелът трябва да бъдат старателно смачкани до състояние на трохи. Сега трябва да смесите ядки, вафли, карамел, добавете шоколадово-кафена маса.

С помощта на десертна лъжица трябва да оформите около 2 дузини топки, които да оваляте в ядковата маса. На тавата, която ще бъде покрита с хранителен филм, трябва да настоявате бонбоните в хладилника за 1-2 часа, а още по-добре - 6-8 часа. Най-добре е да опитате бонбони в охладено състояние. Подходящи са за чай и кафе.

Гранола

Тази рецепта ще ви позволи да приготвите вкусна закуска, коятоще ви позволи да разнообразите обичайното хранене преди чай или кафе сутрин. Ще можете бързо да изпълните задачата, поставена пред вас, така че такива вкусни ястия като гранола могат да бъдат приготвени от люспи дори преди работа или учене. Разбира се, обикновеното мюсли може да се приготви за няколко минути, но този вид мюсли ще се окаже по-полезен и питателен.

съставки:

• 150 грама едро смлени овесени ядки;
• 80-100 грама ядки;
• 50 грама сушени плодове;
• 30-50 грама тиквени семки (по желание);
• 2-3 супени лъжици мед или захар;
• 75 ml преварена вода.

Фурната трябва да е загрята на 180 градуса. Необходимо е да покриете тавата за печене с хартия за печене или да я намажете с растително масло. Овесените ядки трябва да се изсипят върху лист за печене и да се разпределят равномерно. Печете овесените ядки за 15 минути. В същото време трябва да извадите листа за печене три пъти (на всеки 5 минути). Люспите трябва да се смесят добре.

Ядките и тиквените семки трябва да бъдат обелени и смелени старателно.

Извадете тавата от фурната, без да променяте температурата. Добавете ядките и тиквените семки към люспите. Разредете мед или захар в 75 милилитра преварена вода, добавете тази течност. Смесете добре всички съставки. Сместа трябва да се разпредели равномерно върху листа и да се добави във фурната. Готвенето отнема 20 минути, но трябва да разбърквате всички съставки на всеки 5 минути.

Нарежете сушените плодове на ситно. За да им придадете мекота, ги залейте с преварена вода за 10 минути. След това сушените плодове трябва да се добавят към гранолата и след това да се пекат за 5 минути при същата температура.

Домашната гранола може да се сервира с прясно или кисело мляко. Съхранява се 15 дни в хладилник плътнозатворен контейнер.

Сега знаете вкусни и достойни рецепти. Използвайте ги в готвенето си и зарадвайте любимите си хора!