Избираме хлебопекарна за домашен хляб

Когато купувате машина за хляб за дома, можете да сте сигурни в качеството и естествеността на изпечения хляб

Днес магазините за домакински уреди имат огромен избор от всички видове единици. Сред тях са хлебопроизводителите. Изглежда, че можете да си купите готов хляб в магазин - огромен избор от сортове хляб за всеки вкус. Тук има пшеница и ръж, Бородино, със зърнени храни, с трици, царевица, елда, обикновен хляб, багети и други, други. Но хлябът, приготвен със собствените си ръце, в който е инвестирана душата ви, все още е много по-вкусен.

Ето защо, ако решите да закупите машина за хляб, има някои точки, на които трябва да обърнете внимание.

На какво трябва да обърнете внимание при избора на машина за хляб?

По принцип устройството на всички хлебопекарни е практически едно и също, независимо дали е хлебопекарна Dex или Moulinex. Това е корпус, камера за печене, форма за печене, лопатка за месене на тестото, температурни сензори, капак и контролен панел.

Размер

Една от разликите е големината на получения хляб. Има хлебопекарни за килограм и половина, а има и за 800-900 грама. Изборът зависи от размера на семейството, в което е закупена хлебопекарната. Но най-добре е да има функция за промяна на теглото на изпечения хляб.

Размерът на хлебопекарната зависи от размера на изпечения хляб. И без това не са малко, така че трябва да помислите какво място ще заемат в кухнята. Струва си да се обърне внимание, че машината за хляб може да вибрира при месене на тестото, така че трябва да се монтира върху стабилна, неплъзгаща се повърхност. И в никакъв случай не поставяйте машината за хляб на течение - тестото няма да втаса и вместо хляб ще получите остаряла палачинка.

Програми

Броят на програмите, инсталирани в хлебопекарната, също играе своята роля. В крайна сметка, в допълнение към печенето на хляб, тя може да готви сладко. Ако има здравословни проблеми, тогава със специална програма е възможнопечете безглутенов хляб.

Важна е такава допълнителна програма като месене на тесто за птици или кнедли. Много е удобно.

За да печете хляб с добавки, например със стафиди, сушени кайсии или семена, трябва да обърнете внимание на наличието на автоматичен дозатор в хлебопекарната. Ако не е там, тогава ще трябва сами да приспите съставките след звуковия сигнал.

памет

Функцията за памет в случай на прекъсване на захранването също може да бъде много полезна. Защото електричеството може да бъде изключено в най-неподходящия момент.

Като цяло, както се казва: "апетитът идва, когато ядете", така че е необходимо да изберете машина за хляб с резерв от функции. Ако в началото няма планове за готвене на кулинарни шедьоври, те могат да се появят с течение на времето. И ако машината за хляб има минимум функции, това е трудно.

Забележка!

Трябва да се отбележи, че за да се получи добър, вкусен резултат, е необходимо да се спазват пропорциите, посочени в рецептата, и да се поставят съставките в строго определен ред.

Във всеки случай хлябът, приготвен сами, ще бъде по-скъп от закупения в магазина. Но си струва. В края на краищата пресният хляб, приготвен с душа и любов, никога не може да се сравни с хляба, закупен от магазина.