Как да си направим салата от ракови пръчици

Салата с ориз, ракови пръчици, царевица и краставица е една от най-популярните както в Украйна, така и в Русия. Основата на салатата са ракови пръчици, които от своя страна са направени от бяла риба (сурими). Калоричното съдържание на салата от раци с майонеза е около 153 kcal на 100 грама.

Съставки за приготвяне на салата:

1) Ракови пръчици - 240 г; 2) Две варени пилешки яйца; 3) средно голяма прясна краставица; 4) Чаша варен ориз; 5) Кутия консервирана царевица; 6) Шалот или обикновен лук - 1 малка луковица; 7) Тъй като порцията не е голяма, тогава 1/2 пакет майонеза"; 8) Сол накрая;

Салата от ракови пръчици с царевица, краставица, ориз

1)Твърдо сварени пилешки яйца. За да не се спукат по време на готвене, добавете малко сол във водата. Когато яйцата изстинат, почистете и ги нарежете на кубчета или сламки, както желаете.

Краставицата се нарязва по същия начин като яйцата, а раковите пръчици се нарязват на кубчета, не големи.

Почистете и нарежете на ситно главата лук. След това изсипете лука в купа и го залейте с вряла вода, за да не усещате горчивината в лука. Изчакваме 5 минути, изцеждаме водата от купата.

2)В дълбока купа или купа сложете ориза заедно с царевицата от консерва. Не забравяйте да източите течността от буркана, преди да изсипете царевицата - тя не ни трябва в салатата.

3)След това добавете нарязани яйца, ракови пръчици, зелена краставица и лук към царевицата и ориза в купа за салата. След това обличаме салатата с майонеза, сол и старателно смесваме всички съставки.

Забележка:Ако искате да изненадате партньора си, тогава вземете готварски пръстен, поставете го в чиния и го поставете в неясалата. Ако няма пръстен, тогава с леко движение на ръката можете да превърнете всяка пластмасова бутилка в кулинарен пръстен. След това отстранете ринга и украсете салатата със зеленчуци отгоре! Желаем ви добър апетит и успех в кулинарните начинания!

Оригинални снимки на салата с ракови пръчици

Ако ви е харесала статията, споделете я в социалните мрежи и оставете коментари!