Как да си направим супа за изгаряне на мазнини
Какво измислят диетолозите, за да помогнат на жените да отслабнат. И заслужава да се признае, че някои от техните открития са наистина ефективни. Една от тях са супите за изгаряне на мазнини. Изглежда, че е просто невероятно: можете да ядете храна в такова количество, че да не се чувствате гладни, и в същото време да отслабнете. Но наистина се случва! Каква е тайната на супите за изгаряне на мазнини?
И тайната е, че такива супи са нискокалорични. Но най-важното е, че за да ги усвои, тялото изразходва повече калории, отколкото получава. Благодарение на това се получава загуба на тегло. И тъй като супите включват зеленчуци, богати на фибри, работата на червата също се подобрява в същото време, което допринася за загуба на тегло.
Друг плюс на такава диета е, че можете да изберете супа по ваш вкус - има достатъчно рецепти. Предлагаме ви да се запознаете с десетте най-добри супи за изгаряне на мазнини.
ТОП-10 рецепти за супи за изгаряне на мазнини
Лучена супа за отслабване
За приготвянето му ще ви трябва около половин средно голяма глава зеле. Нарязва се като салата и се залива със студена вода. Сварете зелето, като следите количеството вода и при необходимост доливате. Докато зелето се готви, трябва да почистите 6 средни глави лук и да ги нарежете на кубчета. Така приготвеният лук леко се запържва в олио (за предпочитане зехтин). Към него се добавя нарязан на ивици български пипер (2 бр.), а когато запържването е готово, се добавят 2 настъргани домата без кожата. Съдържанието на тигана се добавя към тенджерата със зеле и се довежда до кипене. В края на готвенето се добавят необходимите подправки и наситнената целина.
Супа от скариди за изгаряне на мазнини
Някои морски дарове също са с ниско съдържание на калории, така че могат да се използват при готвенесупите изгарят мазнините. По-специално това се отнася за скаридите. За да направите такава супа, трябва да вземете един лук и да го нарежете на половин пръстени. В съда, в който ще се приготвя супата, се налива малко зехтин и в него се задушава лукът. Към него трябва да се добави скилидка счукан чесън. Докато зеленчуците се задушават (около 5 минути), трябва да нарежете няколко стръка целина на малки парчета. Добавят се в тигана и се задушават още 5 минути.
По това време трябва да вземете 2 домата, да ги кипнете с вряла вода, за да отстраните кожата и да ги нарежете на малки парчета. Също така е необходимо да приготвите 200 грама броколи, като ги разделите на малки розички или ги нарежете. Когато зеленчуците се задушат се заливат с 1,5 л зеленчуков бульон. Когато заври се добавят броколите, а след 10 минути и доматите. След 5 минути можете да овкусите супата с подправки, добавете малко лимонов сок и 200 грама скариди. След няколко минути отстранете супата от огъня и добавете към нея пресни билки.
Доматена супа за отслабване
На първо място е необходимо да нарежете 0,5 кг зеле като за борш. Слага се в тенджера, залива се с необходимото количество вода и се слага да заври. След това идва ред на корена от целина. Необходими са 30 грама. Целината се нарязва на малки кубчета и се изпраща при зелето. По това време един морков трябва да се почисти и настърже. Заедно с 2 скилидки пресован чесън се запържва леко в зехтина. В края на пърженето трябва да добавите 3 домата без кожа, настъргани на ренде. Съдържанието на тигана се добавя в тигана и се вари 10 минути. В края на готвенето добавете сол, подправки на вкус и нарязани зеленчуци.
Супа от тиква за изгаряне на мазнини
Необходимо е да нарежете на кубчета 100 грама тиквички и тиква, както и един морков, лук ичервен пипер. Тези зеленчуци трябва да се поставят в подходящ тиган и да се напълнят с 1,5 литра вода. На слаб огън варете зеленчуците до средна готовност. След това добавете 2 домата, нарязани на кубчета. Запържете лука и сладкия пипер в тиган. Запържват се до златисто и се добавят към супата. В края на готвенето ястието се овкусява със сол и се добавят пресни билки.
Бон супа за отслабване
Още един диетичен вариант. За да го приготвите, трябва да нарежете 4 домата, 4 стръка целина, 6 глави лук, 3 сладки чушки и една малка глава зеле. Слагаме всичко освен в тенджера и наливаме вода (трябва да е една трета повече от зеленчуците). Запържете лука в малко количество растително масло и го добавете към другите зеленчуци. В края на готвенето, вместо сол, се препоръчва да добавите някоя от изброените подправки: кимион, чесън, соев сос, къри, кориандър или черен пипер.
Супа за изгаряне на мазнини със спанак
Една глава лук и една скилидка чесън се нарязват и се запържват направо в тиган в зехтин. След това добавете 300 грама спанак (замразен или пресен). Когато спанакът омекне, трябва да добавите подправки, а след това 120 мл мляко и същото количество сметана. Оставете супата да заври, оставете да ври 5 минути и отстранете от огъня. Разбийте готовата супа с миксер или блендер и охладете. Трябва да се използва студено.
Японска нискокалорична супа
Обелете и нарежете на ситно една глава лук. Слагаме го в дълбока чиния и заливаме със соев сос (можете да добавите любимите си подправки). Докато лукът се маринова, трябва да измиете 70 грама ориз и да го сварите в два литра вода. Когато оризът е полусварен, добавете 300 грама нарязана на кубчета риба (задължително нискомаслена!). Когато рибата е готова се изсипва в чорбатамаринован лук и нарязани водорасли (100-200 грама). В края на варенето супата се овкусява с подправките и се налива на тънка струйка разбито сурово яйце (през това време супата трябва да се бърка непрекъснато). Когато заври отново, може да го свалите от котлона.
Зелева супа за отслабване
За да приготвите това първо ястие, трябва да нарежете половин бяло зеле и също толкова шарено зеле. Те трябва да се варят в бульон до полуготовност. След това добавете 1 сладка чушка, нарязана на ивици и 3 моркова, настъргани на едро ренде. Необходимо е да се гарантира, че по време на процеса на готвене бульонът покрива напълно зеленчуците (ако е необходимо, можете да добавите преварена вода). Няколко минути преди края на готвенето към супата се добавят наситнен лук, 7 стръка целина, 4 домата и скилидка чесън. След като всички продукти са готови, супата може да се свали от котлона и да се яде.
Изгаряща мазнини гъбена супа с боб
Преди да започнете да приготвяте супата, трябва да сварите чаша боб в необходимото количество вода до готовност. Готвенето на супата започва с подготовката на гъбите. Трябва да вземете 250 грама шампиньони, да ги нарежете и да ги запържите в малко количество растително масло. В тигана трябва да добавите също нарязана на кубчета глава лук и кисела краставица. Когато тези зеленчуци се сварят, към тях се добавя бобът. Продуктите се задушават на слаб огън около 15 минути.
В това време в тенджера се кипват 1,5 литра вода и към нея се добавят задушените зеленчуци. След като овкусите с любимите си подправки, варете супата още 20 минути.
Супа от ананас за отслабване
Малка връзка копър и магданоз трябва да се накълцат и да се изсипят в тиган. Ситно нарязан корен от джинджифил се добавя към зелените, залива се с малко количество растително масло и се задушава. В края на готвенетодобавете щипка брашно. След това налейте 1,5 литра вода или зеленчуков бульон в тигана и оставете да ври 10 минути на слаб огън. Докато супата се готви, трябва да нарежете пулпата от пресен ананас на кубчета и да я добавите в тигана. Подправете с подправки, довеждайте супата до готовност. Трябва да се сервира обилно поръсен с нарязан кориандър.
Както показва практиката, диета, използваща супи за изгаряне на мазнини, ви позволява да се отървете от 5 до 8 килограма наднормено тегло за една седмица. Но си струва да се има предвид, че след използване на монодиети теглото често се връща. За да се избегне това, се препоръчва да се сведе до минимум консумацията на брашно, пържени и мазни продукти. Тогава ще се убедите от собствения си опит, че наднорменото тегло може да бъде победено!
Зетят на Надя специално за сайта "Женски въпроси".