Конспект на урока-наблюдение Див ечемик
Конспект на урока-наблюдение за родната природа, тема: "Див ечемик"
Авторът на урока-наблюдение: Давидова Светлана Алексеевна, учител-методист от най-висока квалификационна категория, детска градина № 1, Феодосия.
Цели:
Да запознае децата с растението и неговите характеристики Да се въведе понятието "зърнена култура". Култивирайте любопитство, интерес към родната природа.
Див ечемик, снимка
Ход на наблюдението:
Днес искам да ви запозная с понятието "зърнена култура". Зърнените култури са растения, които се отглеждат специално за получаване на зърно за консумация от човека и за хранене на селскостопански животни. Помислете за това и вие сами ще можете да назовете много растения, които могат да се считат за зърнени култури. (Отговори на деца). Пшеница, ръж, ориз, овес, ечемик, царевица, елда.
От древни времена хората са се научили да отглеждат ечемик. И дори тогава се смяташе не само за хранителен продукт. Ечемикът е бил както лекарствен продукт, така и мярка за дължина и тегло. Използван е за приготвяне на напитки.
Научното наименование идва от латинската дума "gordus" - тежък, тъй като хлябът от ечемично брашно е тежък, но питателен.
Насочих вниманието ви към ечемика с причина. Вижте това растение. (Покажи). Много хора наричат това растение просто шипове. Всъщност това е див ечемик. Разбира се, от него няма да получите зърно за печене на хляб, защото това е див ечемик. Какво означава? (Отговори на деца). Расте диво, расте сам, без човешка помощ. И го наричат житен клас, защото съцветието му е житен клас.
Най-често срещаме ечемик от дива мишка. Нека помислим защо този вид див ечемик се нарича мишка? (Отговори на деца). Може би замалък размер на растението. Или може би защото мишките го ядат. Разпространен е и ечемикът от заек. Ушите му са по-груби.
Цъфти от средата на пролетта до есента. Расте в паркове, по руини, край пътища, край стени, на затрупани места.
Ечемичен клас е забоден с шипове от двете страни. Добре известното свойство на житните класове да влизат в дрехите и обувките е свързано с тези бодли. След като ечемикът на мишката избледнее, острите му шипове стават груби и тогава те причиняват голяма вреда на животните: попадат върху тялото и нараняват кожата, увреждат очите, езика и влизат в ушите.
В Полша се събират семена от миши ечемик за храна на добитък и птици. В годините на глад и неурожай хората са използвали ечемика за приготвяне на шрот и брашно за печене на хляб.
В Крим има луковичен, миши, заешки, двуреден и коленен ечемик.
Въпроси за потвърждение:
1. Назовете зърнените култури, които познавате. 2. Какво растение срещнахте днес? 3. Защо този ечемик е див? 4. Какви са бодлите, които са забити в шипа? 5. Какви други видове ечемик растат в нашия регион?
Изтеглете конспекта на урока за наблюдение "Див ечемик"