Опитът на градинаря в отглеждането на праскови
През 1955 или 1956 г. научих от вестниците и списанието "Градина и градина", че няколко сорта праскови, получени в Украинския изследователски институт по градинарство и Централната републиканска ботаническа градина на Академията на науките на Украйна, успешно се отглеждат в Киев в отворена форма и имах желание да тествам тези сортове праскови с използването на подходящата им защита за зимата. През есента на 1956 г. желанието ми започна да се сбъдва. По моя молба един от моите добри приятели, докато беше в Киев, посети Украинския научноизследователски институт по градинарство и ми донесе резници от сортове праскови Киев рано и Киев най-рано. Резниците от прасковите бяха получени през октомври и имах задачата да ги запазя непокътнати до пролетта. Знаех, че по време на съхранение резниците от праскова са подложени на много силна опора и гниене. Затова до втората половина на ноември ги държах увити в найлоново фолио в хладилника близо до фризера, като ги извадих за проветряване след два дни. След това резниците се поставят в полиетиленов пакет в снега на 15 cm от земята и 50 cm от горното ниво. Това разположение на резниците в снега изключва силното влияние на затоплящия ефект на земята и студения външен въздух. През зимата височината на снега постоянно се коригира. Този метод на съхранение на резниците гарантира отличното им запазване до пролетта. Като подложка за присаждане на резници от праскова използвах двегодишни фиданки от пясъчна череша, растящи в градината. От литературата знаех, че пясъчната череша може да служи като подложка за слива, слива, кайсия, праскова също беше спомената в този списък. През пролетта на 1957 г. присадих 7 фиданки от пясъчна череша с резници от праскова. До есента на тази година са запазени 6 присадки - по 3 от всеки сорт. Седмата присадка беше отчупена през юли, когато беше огъната за целтаполучаване на огънат лист. Всички присадки от праскова показаха много буен растеж и височината им до есента беше 0,8-1,1 метра. За навременно завършване на растежа краищата на израстъците им трябваше многократно да се прищипват. И въпреки това пълното узряване на издънките не се случи. През есента на 1957 г. на постоянно място върху равна почва са засадени 4 стръка праскови. За да се спести място и да се намали сложността на зимния им подслон, разсадът беше засаден в две от един и същи сорт в една дупка, тоест само две дупки за засаждане. Като се вземе предвид неуспешният опит с огъване на 7-ма присадка, за да се получат летви, разсадът се засажда под ъгъл 35-40 ° спрямо повърхността на почвата в различни посоки от центъра на дупката за засаждане. Трябваше да ги оформи под формата на рафтове с две рамене от всяка яма за кацане. Два разсада трябваше да бъдат тествани за възможността за презимуване с опростена подготовка за това. По това време вече знаех, че за да се предотврати презимуването, прасковата се нуждае от сух подслон. Технологията на сух зимен подслон на ниско зимоустойчиви растения беше доста подробно описана в много литературни източници, така че не бях особено притеснен за съдбата на прасковените растения, засадени на постоянно място. Преди зимуването премахнах всички листа и незрели краища на всички издънки от разсада. Огънах разсада към земята с помощта на куки от сухо дърво, но така, че да не докосват земята. Направих рамка от стълбове с такъв размер, че разсадът да не докосва стените на рамката. След като почвата замръзна около 15 ноември и снегът беше отстранен от разсада изпод рамката, покрих го от всички страни с покривен материал. След като настъпиха студове от 15-20 градуса, той изми снега от покривния материал от рамката и го покри с втори слой покривен материал. След това той хвърли материали, които задържат сняг върху рамката, и направи слой подслонсняг Отворих убежището частично отстрани за следващата пролет около 20 април и направих вентилация. Заслонът беше окончателно премахнат през първото десетилетие на май. Резултатите от първото и второто зимуване с това изпълнение се оказаха доста положителни, всички прасковени растения, засадени на постоянно място, презимуваха добре. Две прасковени растения, които не са трансплантирани на постоянно място за първата зима, се изкопават през есента и се засаждат отново на същото място, но под ъгъл 35-40 ° спрямо повърхността на почвата. След това с тях бяха извършени същите дейности за подготовка за зимуване, както и със засадените на постоянно място. Но рамката не беше направена над тях, слой покривен материал, а върху него слой филм беше положен директно върху прасковените растения. И всичко това беше скрито от слой сняг. През пролетта също беше извършено проветряване, а през първото десетдневие на май заслона беше премахнат. Резултатите от първото презимуване на тези две прасковени растения се оказаха доста мизерни. Кората на голяма част от прасковените растения и на подложката на пясъчната череша се оказа загнила и загнила. Всички бъбреци бяха в същото състояние. Тоест настъпи пълната смърт на тези две растения. Прасковите, засадени на постоянно място, върху подложка от пясъчна череша, се оказаха много жизнени. И това наложи значително увеличаване на размера на тяхното убежище и увеличи сложността на приюта. Ето защо, за да се намали размерът на короната, те бяха подложени на ограничителна резитба. През третата година на растеж те цъфтят и на всяко дърво се образуват около дузина яйчници. Плодовете на Киев най-рано узряват в началото на септември; Киев рано - в средата на септември. Размерът на плодовете на най-ранния Киев беше около 50 м, те имаха кремав нюанс с лек руж и задоволителен сладко-кисел вкус. Плодовете на Киев рано бяха около 80 м, върху тяхимаше малък клюн на върха, те бяха боядисани по-ярко и имаха доста добър кисело-сладък вкус. За третата зима на 1959-60 г. тези прасковени растения бяха подготвени и скрити по същия начин, както преди. Единствената разлика беше, че поради големия размер на короната на всички прасковени растения, тя беше внимателно издърпана с канап във всяко от тях. Както се оказа по-късно, канапът е направен от растителна тъкан и съдържа гнилостни микроорганизми, способни да се размножават в сухи зимни условия. От връвта гнилостните микроорганизми се преместиха в коронните леторасти на прасковените растения и предизвикаха гниене и загиване на кората им. През пролетта на 1960 г. утежних ситуацията с презимуването, като забавих отварянето на зимния подслон за вентилация до края на април. В резултат на това по време на окончателното премахване на приюта в края на първото десетилетие на май се оказа, че кората и бъбреците на всички прасковени растения са много силно подпрени и изгнили, и особено силно в областта, където е била короната вързани с канап. Най-лошото е, че кората подпираше подложката и всички прасковени растения загинаха напълно. Моят тригодишен опит в отглеждането на два киевски сорта праскови в шисти с подслон за зимата показа, че ако всички необходими мерки (без да забравяме малките неща) за подслон на прасковени растения за зимата се спазват в нашите условия, това е доста възможно е да се отглеждат споменатите киевски сортове и да се получават зрели плодове от тях с доста добро качество. Естествено, за връзване на издънките на короната и за огъване и завързване към колчета или куки трябва да използвате канап и въжета само от материал, който не изгнива, например капрон. И като цяло всички конструкции и материали на заслона трябва да са сухи и за предпочитане негниещи материали. В същото време липсата на контакт на издънките на короната със стените на заслона се счита за задължително условие за безопасен подслон иособено земя. По изключение може да се използва субстрат от пластмасови бутилки, за да се изолират издънките и клоните на короната от земята. Не трябва да се забравя, че укриването на прасковени растения през есента трябва да се извършва само след замръзване на почвата и установяване на устойчиви студове от около 10 градуса, а пролетното им проветряване трябва да се извърши възможно най-добре в първите дни на април. И качеството на първите праскови, които отгледах, се оказа не по-лошо от закупените. Провалът, който ме сполетя с отглеждането на прасковени растения, ни най-малко не охлади интереса ми към този въпрос. Имах желание да го направя по-задълбочено и започнах да се подготвям за това. През 1961 г. прекарах целия летен сезон в командировка в Крим. Докато посещавах Ботаническата градина на Никитина, се срещнах с най-добрия познавач на прасковената култура в СССР и нейния селекционер, професор DSHN И. Н. Рябов, и имах дълъг разговор с него. В процеса на този разговор получих много интересна и полезна информация за културата на прасковите, която не можах да намеря в съществуващата литература. И И. Н. Рябов силно препоръча да не се отказвам от отглеждането на киевските сортове праскови, което започнах. През 1962 г., отново в командировка, но вече в Ленинград, се запознах много отблизо с друг известен учен-овощар, професор DSKHN, ръководител на катедрата по овощарство на Ленинградския селскостопански институт, M.R. Жучков Н.Р. Zhuchkiv е работил в Централна Азия дълго време и е познавал много добре културата на прасковите. И да се срещне с Н.Р. Жучков, както през 1962 г., така и по-късно, трябваше да го правя повече от веднъж, тъй като маршрутът на моите командировки на север през онези години минаваше през Ленинград (до Ленинград на ТУ-104 и след прехвърляне от Ленинград в Мурманск на бутало IL-2). И такива трансфери често бяха придружени от прекъсвания,понякога многодневни. Използвах много от тези паузи за разговори с Н.Р. Жучков Н.Р. Zhuchkiv също силно ми препоръча да продължа да отглеждам киевските сортове праскови. Но въпреки голямото ми желание за препоръките на споменатите учени, поради изключителна натовареност с основната работа, не успях да възобновя отглеждането на прасковени растения през 60-те и 70-те години на миналия век. Такава възможност се появи едва през 1982 г. Допълнителен стимул за това беше посещението през 1979 г. в градината на омския градинар-геодезист В. З. Бубнов, където ясно можеха да се видят особеностите на отглеждането на праскова в северната зона на градинарството. Посещението на градината от В. З. Бубнов също се състоя по време на едно от командировките му в Омск. Кореспондирах с В. З. Бубнов в продължение на няколко години. През есента на 1982 г., след предишна молба, получих костилки от сортовете полиски и днепровски праскови от Централната републиканска ботаническа градина на Академията на науките на Украйна по пощата от Киев. Костите са стратифицирани. През пролетта на 1983 г. семената бяха извлечени от ямките (ямките бяха разцепени с ръчни преси) и сеитбата беше извършена. Сходството на семената беше много добро, почти всички семена излязоха. До есента височината на разсада е 20-30 см. Семената се засяват в доста тънка почва, за да се изключи прекомерното им затлъстяване и свиване. За зимата, след отстраняване на листата и неузрелите краища на издънките и след замръзване на почвата, разсадът се скрива в обикновени дървени кутии за храна, без да докосва стените на кутиите. След това върху кутията беше положен слой покривен материал и всичко беше скрито от сняг. През пролетта, през април, вентилацията се извършва чрез повдигане на ръбовете на кутията. Заслонът беше окончателно почистен през май. През втората година на растеж височината на разсада достига около 1м. Подслонът на такива високи растения вече беше свързан с огъването им на височина не повече от 50 см (не беше възможно без да се счупят 3 разсада едновременно) и инсталирането на рамка от стълбове близо до тях, последвано от покриване с два слоя покривен материал и покриването му със сняг. Изпълнени са и други необходими условия за сухо зимуване. И при такова зимуване всички прасковени разсад презимуваха перфектно както през първата, така и през втората година. През есента на 1984 г., докато бях в командировка в Киев, посетих Централната републиканска ботаническа градина на Академията на науките на Украйна и се запознах със специалиста и селекционера на праскови, известния украински учен В. М. Шайтан. Аз също имах дълги разговори с този учен през 1984 г. и през следващите години, когато посещавах Киев. През 1984 г. донесох от него около 15 сорта и хибридни форми на праскова от неговата селекция. Тези резници бяха запазени до пролетта на 1985 г., когато бяха присадени върху повечето двегодишни фиданки от праскови. Преживяемостта на присадката беше 100%, а през есента на 1985 г. имах голям брой прасковени разсад и фиданки за постоянно засаждане. Засаждането на разсад на постоянно място от праскови, поради много големия им размер до края на третата година на растеж и невъзможността поради посочената причина да се огъват за зимата, се извършва през есента. Разсадните растения бяха засадени на равно място, четири разсада в една дупка за засаждане под ъгъл 35 ° спрямо повърхността на почвата, два в различни посоки. Общо осем разсада бяха засадени в две посадъчни ями, разположени на 3 m една от друга. Присадените прасковени разсад бяха защитени за зимата до земята. Последващото им зазимяване и зазимяването на новозасадени разсади се проведе подобно на горното и беше без последствия. През пролетта на 1986 г., на разстояние 3 м от засадените две посадъчни ями за разсад, беше изкопан изкоп според размерите, посочени в моята статия за праскова в "САЩ"бр.22/2005г. Дължината на изкопа беше 9 м. Стените на изкопа бяха покрити с дъски, напоени отгоре с моторно масло след източването му от автомобила. На дъното на траншеята бяха изкопани три посадъчни ями на разстояние 3 м. Друга посадъчна яма беше изкопана на равно място на 3 м от ямата със засадени прасковени разсад. Бяха изкопани общо шест ями за кацане, три на равен терен и три в изкоп. Във всяка от ямите, изкопани през пролетта, също бяха засадени четири разсада под ъгъл 35 ° спрямо повърхността на почвата, две в различни посоки. Засаждането на такъв голям брой разсад и фиданки в една дупка е последвало избора на най-подходящите и адаптирани.
