Отглеждане на сладка ряпа

Героинята на руските народни приказки, ряпата, първоначално не растеше на нашата земя, а дойде при нас от Европа. Освен европейски, има и китайски (лоба) и японски (дайкон). Но европейските репички, особено острите сортове, са известни и обичани повече в цяла Русия. Любима европейскаРепичките са студоустойчиви растения. Семената започват да покълват при 1-2 °C, но оптималната температура за покълване на семената е 20-25 °C. Разсадът издържа на студове до 2 — 3°С. Оптималната температура за растеж е 18-20°C. При ниски температури (под 12°C) много сортове не образуват кореноплодни култури. Предшественици на репички могат да бъдат всякакви растения, с изключение на зелето. Най-добрите почви за него са леки, богати на органични вещества (песъчливи, леки глинести почви, черноземи). Репичките са светлолюбиви растения с дълъг ден. В Централна Русия преждевременните (летни) сортове се засяват в края на април - началото на май. Почвата под репичките се копае на дълбочина най-малко 25 см. добавяне на сложен минерален тор. На равна повърхност репичките се засяват по схема 20-30 х 15-20 cm. Преди сеитба предвидените канали се поливат с вода, а след засяването и увиването на семената почвата се валира. РЕПИЧКА, ПРЕДНАЗНАЧЕНА ЗА КОНСУМАЦИЯ ПРЕЗ ЕСЕННО-ЗИМНИЯ ПЕРИОД. СЕЯТ СЕ ОТ 10 ДО 15 ЮЛИ.Грижата за културите се състои в разрушаване на почвената кора, разрохкване на редовете, плевене на културите и поливане. Ако репичките се отглеждат на неплодородни почви, могат да се извършват 3-4 торене през вегетационния период: 1 път във фаза 2-3 листа с азот, след това след две седмици със сложни торове. След хранене растенията трябва да се поливат. Daikon е гост от Япония Дайконът има високи вкусови и диетични свойства. Кореноплодите му са сочни, нежни, липсва им specioicheskyгорчиво-пикантен вкус, характерен за европейската ряпа. По-гладки и равни кореноплодни растат на леки почви с дълбоко оран слой. Дайконът силно реагира на продължителността на деня, поради което при сеитба в ранния сезон бързо преминава към поникване. Почвата под него е дълбоко прекопана, добре развита и е внесен минерален тор, който съдържа не само азот, фосфор, калий, но и микроторове. ЗА ЕСЕННО-ЗИМНО СЪХРАНЕНИЕ ДАЙКОНЪТ СЕ СЕЕ ПРЕЗ 1-ВО — 2-РО ДЕКАДЕ НА ЮЛИПри летните култури трябва да се обърне специално внимание на влажността на почвата. Преди сеитба в почвата се правят жлебове с дълбочина 2-3 cm, изсипват се и се разстилат - семената се поставят на разстояние 10-15 cm. След сеитбата браздите се мулчират с торф или рохкава почва на слой 1,5-2 cm. Редовното поливане и опрашване на семената с пепел помага да се предотврати увреждането на семената от кръстоцветната бълха. По време на растежа и развитието на растенията се извършва редовно плевене и разрохкване на почвата. Корените на Daikon се отстраняват след 70-80 дни.