Репички ползи и вреди за човешкото тяло, калорично съдържание, гликемичен индекс, витамини, полезни свойства на кореноплодни растения, върхове
Ползите и вредите от репичките за тялото са много разнообразни. Кореноплодът може да има благотворен ефект върху здравето, но за да извлечете максимална полза от него, трябва да знаете всичко за свойствата на репичките.
Състав и хранителна стойност на репички
Невзрачен на вид и малък по размер, кореноплодът има много богат химичен състав. Включва:
- калий и манган;
- желязо, флуор, натрий;
- монозахариди и дизахариди;
- пепел и нишесте;
- хром и литий;
- никел, калций, йод, кобалт, фосфор;
- органични киселини;
- диетични фибри;
- цинк.
От гледна точка на хранителната стойност всички хранителни вещества присъстват в състава на кореноплода. Репичките съдържат най-много въглехидрати - около 3,4 г. Белтъците са в количество 1,2 г, а мазнините заемат 0,1 г.
Какви витамини има в репичките
Репичките съдържат и важни витамини за човешкото тяло. На първо място, това е витамин С, има много от него в сочните кореноплодни култури. Репичките съдържат и пълна група витамини от група В, витамини А, Е, РР и D.
Калорично съдържание на репички
Репичките са ниско хранителен продукт. Калоричното съдържание на прясна ряпа на 100 m е само 20 kcal, така че можете да я използвате, без да се страхувате за собствената си стройност.
Гликемичен индекс на репички
Репичките съдържат малко естествени захари, така че гликемичният им индекс е само 15 единици. Употребата на продукта не води до резки колебания в нивото на глюкозата, а за хора с висока захар кореновата култура не представлява опасност.
Каква е ползата от репичките за човешкото тяло
Ползата от репичките за човешкото тяло е много голяма. Ако използвате корен зеленчук в умерени количества, репички:
- ще подобри апетита и ще помогне за възстановяване на силата след заболяване;
- предпазва тялото отвируси и настинки поради високото съдържание на витамин С и ще служи като профилактика на грип, ТОРС, болки в гърлото и тонзилит;
- ще подобри метаболизма и ще започне активни процеси на обновяване на клетките, поради което ще помогне за запазване на младостта и красотата;
- ще регулира работата на нервната система, ще подобри съня и ще спомогне за добра концентрация;
- ще укрепи кръвоносните съдове и капилярите, ще направи стените им по-еластични и следователно ще предпази от опасни заболявания на кръвоносните съдове и сърцето;
- ще премахне натрупаните токсини и отпадъци от тялото, както и ще помогне да се отървете от радионуклидите и солите на тежките метали;
- ще има диуретичен и холеретичен ефект, премахва отока;
- ще подобри състоянието при подагра и други ставни заболявания;
- ще премахне симптомите на гадене;
- ще има лек аналгетичен ефект при възпалителни процеси.
Полезно е да използвате кореноплодни зеленчуци, ако сте склонни към наднормено тегло, помага за поддържане на здравословно телесно тегло.
Каква е ползата от ряпата за женското тяло
На първо място, ряпата е полезна за жените, тъй като помага да се предотврати развитието на онкология. Полезно е да се използва за профилактика на рак на гърдата, особено в средна възраст, когато рискът от заболяването се увеличава. Също така, кореновата култура е в състояние да подобри състоянието и да възстанови силата по време на болезнени периоди и по време на менопаузата.
Има репички полезни за запазване на младостта и красотата. Коренът има благоприятен ефект върху състоянието на кожата - подобрява еластичността, помага за изглаждане на бръчките, премахва отоци по лицето. За самообслужване кореновата култура се използва както вътрешно, така и външно.
Могат ли бременните жени да ядат репички?
Много е полезно да се използва репички по време на бременност, помага да се поддържа нормален баланс на витамини и микроелементи в организма. Става принципно важноналичието на фолиева киселина в състава на кореновата култура е вещество, което не само укрепва здравето на майката, но и помага да се избегнат патологии в плода. Ако фолиевата киселина навлезе в тялото в достатъчно количество, рискът от вродени заболявания при детето или усложнения по време на раждането се намалява.
В допълнение, репичките по време на бременност помагат да се справят с подуване и запек, укрепват имунитета и се борят с възпалението. Но кореновата култура трябва да се консумира в малки количества, тъй като излишъкът от репички е вреден.
Може ли кърмачка репичка
Репичките по време на кърмене ще бъдат по-вредни, отколкото полезни. Трудно се усвоява от детския организъм и най-вероятно ще доведе до колики, газове и подуване на корема при детето. Жените трябва да върнат кореновата култура в диетата не по-рано от шест месеца след раждането и в много малки количества.
Каква е ползата от репичките за мъжете
Репичките са полезни и за мъжкото тяло. На първо място, коренът защитава кръвоносните съдове и сърцето - премахва холестерола, предотвратява развитието на атеросклероза, исхемия и други опасни заболявания.
Репичките са полезни при заболявания на пикочно-половата система. Поради повишеното съдържание на аскорбинова киселина, кореноплодът помага за облекчаване на възпалителни процеси и болка. Репичките имат благоприятен ефект върху потентността и спомагат за поддържане на здравословна сексуална активност.
От каква възраст могат да се дават репички на деца
За децата ряпата също е в състояние да донесе ползи - кореноплодният зеленчук укрепва имунитета и регулира храносмилателните процеси. Но за първи път можете да предложите зеленчук на дете не по-рано от 2 години. Зеленчукът е труден за смилане от чувствителния стомах и може да раздразни червата на бебето. Освен това малките деца често не харесват горчивия вкус на кореноплодните.
Можете да го предложите на бебето за първи пътне повече от една четвърт малка репичка. Ако няма отрицателна реакция, постепенно дневната норма може да бъде доведена до 40-50 g зеленчуци на ден с честота 2-3 пъти седмично.
ВНИМАНИЕ! Тъй като кореноплодът има редица строги противопоказания, е необходимо да се консултирате с педиатър, преди да предложите зеленчука на дете.
Ползите от репичките за тялото
Полезните свойства на репичките са особено популярни при някои хронични заболявания. Ако използвате правилно кореновата култура, това ще ви помогне да подобрите благосъстоянието си и да предотвратите екзацербации.
С подагра
Репичките са полезни поради факта, че ефективно премахват вредните вещества от тъканите и ставите, включително солите на пикочната киселина, които се отлагат при подагра.
В допълнение, витамините в репичките допринасят за повишеното производство на колаген и укрепването на хрущялната тъкан. Той също така помага за предотвратяване на подагра.
За сърдечно-съдовата система
Прясната ряпа укрепва кръвоносните съдове, помага за понижаване на кръвното налягане, а също така предотвратява отлагането на холестеролни плаки. Благодарение на това кореноплодът служи като профилактика на опасни сърдечно-съдови заболявания - инсулти и инфаркти. При редовна консумация на зеленчук се нормализира сърдечният ритъм и се подобрява кръвообращението.
С респираторни заболявания
Репичките съдържат много витамин С и антиоксиданти. Полезно е продуктът да се използва както за профилактика, така и за лечение на настинки. Коренът предпазва тялото от вируси и инфекции, помага за разреждането на храчките, помага за по-бързото излекуване от бронхит и болки в гърлото.
За стомашно-чревния тракт
Репичките имат мощен прочистващ ефект, най-вече поради ползите си за стомаха и червата. Коренът предотвратява развитието на запек, премахвашлаките на тялото, подобрява смилаемостта на храната.
Зеленчукът е полезен за черния дроб и жлъчния мехур, тъй като понижава нивото на билирубина в кръвта и регулира производството на жлъчка и ензими. Когато ядете зеленчуци, натоварването на черния дроб се намалява и процесът на възстановяване на този орган започва.
За пикочно-половата система
Прясната ряпа е много полезна при възпаление на пикочните пътища, тъй като помага в борбата с инфекциите. При използване на кореноплодни болезнените усещания намаляват, състоянието бързо се нормализира. Освен това репичките извеждат излишните течности от тялото, което също е много полезно за бъбреците и пикочния мехур.
За имунитета
Аскорбиновата киселина в ряпата, както и антоцианините, присъстващи в зеленчука, допринасят за укрепването на имунната устойчивост. Това помага не само да се избегнат сезонни настинки и вируси, но и да се предпазите от развитието на онкология, рак може да се появи и на фона на отслабен имунитет.
За кожата
Репичките съдържат цинк, фосфор, витамини от група В, А и Е. Всичко това прави кореноплодния много ценен за кожата, употребата на репички спомага за поддържане на нормалния водно-солев баланс на епидермиса, прави кожата по-гладка и по-еластичен. Репичките в постоянна диета помагат да се справят с акнето и възпаленията по кожата, а също така помагат за заздравяването на малки рани, изгаряния и порязвания.
При отслабване
Нискокалоричните репички са част от много диети. Зеленчукът осигурява ефективна помощ при отслабване, тъй като съдържа повишено количество фибри - диетичните фибри помагат за премахване на излишните отпадъци от тялото. Също така кореноплодът ускорява метаболизма, благодарение на което по принцип се намалява натрупването на мазнини в тялото.
Ако използвате ряпа за отслабване поне два пъти седмично и я комбинирайте с други полезниздравословни продукти, можете да отслабнете до 3 кг на месец, без да навредите на здравето си.
Важно! На диета е необходимо да се спазват правилата за предпазливост при употребата на ряпа, не може да се яде в големи количества и на празен стомах.
С диабет
Фибрите в репичките помагат за разграждането на въглехидратите, така че когато се консумира кореноплодът, нивото на кръвната захар не прави резки скокове. Кореноплодът е богат на минерали и витамини, което допринася за загуба на тегло, стимулира храносмилането и предотвратява развитието на запек. В допълнение, репичките съдържат естествен инсулин, който е необходим за нормалното функциониране на панкреаса.
Поради всички тези причини кореноплодните зеленчуци са много полезни при диабет. Той помага да се контролира нивото на захарта, но и телесното тегло, а също така предпазва тялото от развитие на опасни усложнения.
Каква е ползата от върховете на репички
За лечение и при готвене се използват не само самите плодове, но и листата на репичките, или по-скоро върховете им. Не е необходимо да изхвърляте листата, техният витаминен състав е практически същият като този на кореноплодните растения. Лечебните продукти на основата на върховете помагат при:
- запек;
- уролитиаза;
- настинки;
- главоболие;
- нервни разстройства и проблеми с паметта;
- подагра и ишиас.
При ставни заболявания и мигрена пресни, чисти листа от ряпа могат да се прилагат външно върху засегнатите места като компрес. Блатовете можете да използвате и вътрешно.
Тъй като не всеки ще го хареса в чист вид, върхът на кореновата култура обикновено се добавя към зеленчукови салати или коктейли смути, а отвари и инфузии се правят на базата на листата.
Как да използвате листа от репички
Полезни свойства и противопоказания на върховете на репичките помагат с широкспектър от заболявания. Има много народни рецепти, които предполагат използването на върхове.
- Инфузия за подобряване на работата на СТОМАШНО-ЧРЕВНИЯ тракт и против възпаления. За да приготвите продукта, трябва да измиете 20 г пресни стъбла, да ги изсушите с хартиени кърпи и да ги нарежете на ситно. Суровините се заливат с чаша гореща вода, настояват се в затворена форма за около час и след това се филтрират през нагъната тензух. Трябва да пиете инфузията три пъти на ден по 50 ml, като това трябва да се прави на пълен стомах.
- Компреси при мигрена и болки в ставите. Първо е необходимо да се подготви класическа инфузия от пресни върхове на растението. След това парче плат или сгъната марля се накисва в запарката, изцежда се и се налага на болното място. Отгоре компресът трябва да бъде покрит с полиетилен, фиксиран с превръзка и покрит с топла носна кърпа или шал. Можете да държите такъв компрес цяла нощ, полезните вещества в запарката от върховете ще намалят възпалението и болката.
- Гаргара при възпалено гърло и бронхит. Инфузията на върховете се използва за лечение на респираторни заболявания. Например, можете да изплакнете гърлото си с готова инфузия до 5 пъти на ден при тонзилит, лекарството ще помогне да се справите с инфекцията и да премахнете възпалителния процес. Няма да навреди да вземете инфузията вътре - лекарството ще помогне за премахване на бронхит и премахване на кашлицата.
Прясна каша от смлени листа се препоръчва за лечение на порязвания и заздравяване на изгаряния. Полезен е и при ухапвания от насекоми, тъй като облекчава сърбежа, отока и ускорява заздравяването.
Важно! Върховете на репички се използват в домашната козметология, като част от маски, свежите листа имат мощен подмладяващ ефект.
Ползите и вредите от кълнове от репички
Ползите и вредите от репичките за човешкото тяло не се ограничават самокореноплодни култури Семената на зеленчуците могат да бъдат покълнати като почти всяка семенна култура. Кълновете ще съдържат особено голямо количество фибри, желязо, калий и фосфор, както и витамини C, A и B.
Ползата от кълновете от репички е, че кълновете:
- стимулират перисталтиката и помагат да се отървете от запек;
- понижават холестерола и подобряват работата на сърцето и мозъка;
- ускоряват храносмилането и помагат при гастрит с намалено производство на солна киселина;
- имат мощно очистително действие и са от голяма полза при подагра;
- допринасят за възстановяването на чернодробните клетки и предпазват органа от развитие на хепатит и цироза.
Кълновете от репички могат да се консумират със сандвичи или като част от салати. Въпреки това, трябва да запомните да бъдете внимателни - в излишни количества кълновете ще причинят повече щети, тъй като могат да причинят метеоризъм и диария.
Ограничения и противопоказания
Ползите и вредите от репичките за здравето зависят от наличието на противопоказания. Не се препоръчва използването на кореновата култура в случай на:
- гастрит с повишено производство на стомашен сок;
- остър панкреатит и пептична язва;
- чревен колит;
- заболявания на щитовидната жлеза;
- кърмене;
- склонност към киселини.
Можете да давате репички на малки деца, а наличието на индивидуална алергия към кореновата култура също е абсолютно противопоказание. Дневната норма на зеленчуците не трябва да надвишава 15 малки репички и е по-добре да използвате продукта не всеки ден, а три или два пъти седмично.
съвет! Не се препоръчва да ядете остра ряпа на празен стомах - това ще предизвика дразнене на лигавиците.
Заключение
Ползите и вредите от репичките за тялото зависят отличното здравословно състояние и нормите за консумация на зеленчуци. Ако няма абсолютни противопоказания за приемане на репички, тогава в малки количества ще бъде много полезно да го включите в диетата, това ще има благоприятен ефект върху почти всички системи на тялото.