Алтеус лечебен или слез
Алтея лечебен,слезили чернина(Altaea officinalis). В превод от гръцки името означава „лечебен“. Това е многогодишно тревисто растение от семейство слезови с височина до 150 см.
Статията описва растението, неговите лечебни свойства и употребата му в медицината. Ще бъде полезно да научите за отглеждането на това растение в градината, особено след като слезът е много рядък в природата.
Описание на растението
„...Алтея-слез израсна първо в магическата Аркадия, а след това в цялата Ойкумена. Оттогава това цвете събужда първите медоносни пчели със сладката си миризма..." (Ойкумена - при древните гърци - частта от Земята, населена с хора, спомената през 6-ти - началото на 5-ти век пр.н.е. )
Стъблотоединично или на няколко издънки, в долната част вдървеснено, гъсто и тънко опушено. Листатаса прости, редуващи се, 3-5-делни, горните са триъгълно-яйцевидни с неравномерно назъбени ръбове; долните са широко яйцевидни до закръглени, с дълги дръжки, дълги 5-15 см, кадифени поради гъсто опушване, сиво-зелени. Коренищетокъсо, дебело, с мощни разклонения, вдървеняло в горната част.
Altaea officinalis Общ вид на растението
Цветовес диаметър до 3 cm, на къси (до 10 mm) дръжки в къси пискюли, разположени в пазвите на горните и средните листа, образуващи плътно класовидно съцветие от бял или розови цветя, лилави в основата, на върха на стъблото.много подобни на цветовете на слез. Венчето е 5-листно, дълго до 2 см, горната част на венчелистчетата е назъбена, долната част е силно стеснена. Цъфти юни - август. Плодоветеузряват от края на юли и представляват дисковидни сборни семена, обвити в чаша.
Расте в степта игорски степни зони на европейската част на Русия, по канавки, по влажни ливади, дерета, брегове на реки и езера, по морските брегове (южни райони, Поволжието, Източен и Западен Сибир). В дивата си форма е индикатор за засолени почви.
В Централна Европа този вид е застрашен от изчезване.
Свойства и употреба на алтея
Доказателства за медицинската употреба на алтея от 9 век пр.н.е. открити в произведенията на Теофраст, Диоскорид и Плиний Стари.
Сухите корени на алтея съдържат етерично масло (до 0,02%), тлъсто масло (до 1,7%), нишесте (35-37%), пектини, витамини, слузни вещества (10-20%), фитостерин, аспарагин, лецитин, танини , каротин, ябълчена киселина, повече от 10% захар. Пресните корени и листа съдържат витамини. Ядливи нежни странични корени, листа, неузрели плодове в прясно, сушено и варено състояние.
Благодарение на съдържанието на слузни вещества и нишесте, има обгръщащо, противовъзпалително и отхрачващо действие. Слузта обгръща лигавиците (включително тези на стомаха) и ги предпазва дълго време от дразнене при различни видове възпаления.
Древно лекарство за кашлица и за гаргара е инфузия или екстракт от алтея. Децата обикновено са щастливи да приемат смес от алтея за настинки.
Altai повишава ефективността на лечението, когато се комбинира с други противовъзпалителни средства.
Запарката от алтея се използва външно за лечение на екзема и псориазис.
Промишленосе произвежда сух екстракт от корен на алтея (на прах) и течен - сладък, тъмно-кехлибарен сироп. Използват се за подобряване на вкусовите качества на смесите, като обвиващо средство.
Таблетки за кашлица мукалтин, съдържащи суха слуз от алтея, се предписват 1-2 бр. преди ядене.
Алтай може да се добави къмлечебно желе с продължителна употреба на хормонални и нехормонални противовъзпалителни средства за защита на лигавицата на стомаха.
Отглеждане и грижи за алтея
Altaea officinalis
В естествени условия алтеята е доста рядка, така че нейните естествени гъсталаци могат да се използват само за събиране на семена.
Отглежда се като лечебно растение в специални разсадници и градиниПредпочита влажни, леки, добре наторени почви с плитко ниво на подпочвените води.
Преди засаждане (след натоварена двойка, фуражни и зеленчукови култури, почвата се обработва дълбоко (25-30 см). Засяват се със стратифицирани (специално подготвени) 1-2-годишни семена на дълбочина 1-2 см или пресни. семена за зимата.
Можете да използвате метода на разсад. Разсадът се разрежда до 8-10 растения на 1 метър. Почвата трябва да е рохкава и чиста от плевели. В сух сезон е необходимо поливане, което се комбинира с подхранване с разтвор на амониев нитрат или урея (15-20 g на кофа вода).
Вегетативно алтеята се размножава от едногодишни корени и части от коренища с бъбреци.
Събирането на семеназапочва през септември, когато повече от половината яйчници на растенията покафеняват. Събраните семена се сушат в проветриви помещения, овършават се и се проветряват. Семената се съхраняват в торбички на сухо и хладно място.
През есента надземната част на растенията се коси и отстранява от полето. Мулчирането на културата с торф или хумус ще я предпази от замръзване.
Събиране, набавяне и съхранение
Лечебни свойства имат корените и коренищата, които се събират рано напролет, преди да започнат да растат листата (април - началото на май) или през есента (септември - октомври) от двегодишни растения, по време на тяхното умираненадземна част.
Времето за прибиране на реколтата е сутрин или следобед, когато се вижда луната. Изкопаните коренища и корени се почистват от коровия слой и веднага се сушат в сушилни при температура 35-40°С с добра вентилация. (Дебелите коренища се нарязват предварително по дължина.)
Altheaсъщо се прибира за трева през втората - третата година от отглеждането. Преди цъфтежа се коси на височина 20-30 см от повърхността на почвата, суши се на рула, след което се суши под навес до готовност.
Младите листа от алтея за салати, супи и тестени изделия се събират при необходимост през май-юни, преди цъфтежа. Кулинарни рецепти от алтея.
Съхранява се до 3 години в затворени съдове в сухи проветриви помещения (корените са хигроскопични, лесно се изсушават).
Използването на алтея в домашната козметика
Олена Марасанова (Кузмина)
Altaea officinalis
Прочетете подобни статии