Диета с повишена пикочна киселина в кръвта, лечебно хранене, меню, рецепти

Прочетете в статията:

Характеристики на диетата с повишена пикочна киселина в кръвта
Диета за повишена пикочна киселина: меню, характеристики на лечебното хранене, рецепти
Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене с повишена пикочна киселина

Диета за повишена пикочна киселина в кръвта: прегледи и резултати от пациенти

Нивото на пикочната киселина в кръвта може да се нормализира с помощта на лекарства и диета, а ако това не се направи навреме, може да се стигне до сериозни хронични заболявания.

Особености на диетата с повишена пикочна киселина в кръвта ^

Пикочната киселина присъства в кръвта на всеки човек, тъй като е необходима за стимулиране на мозъка и е силен противотуморен антиоксидант.

Най-често се увеличава поради тежки физически натоварвания, използване на строги диети, прекомерна консумация на протеини или мазни храни, намалена бъбречна функция, затлъстяване, левкемия или продължителна употреба на противотуберкулозни лекарства.

Какви могат да бъдат усложненията:

подагра;
Хроничен артрит.

При повишена пикочна киселина в кръвта е необходима лечебна диета

В повечето случаи лекарите, в допълнение към лекарствата, предписват терапевтична диета за повишена пикочна киселина: тя помага да се намали нивото й до нормално, както и да се предотвратят възможни усложнения.

Ако пикочната киселина в кръвта е висока, е необходимо да се премахнат от диетата храни, богати на пурини: брашно, карантии, аншоа, алкохол, фруктозни сиропи и сладкиши.

Говорейки за това каква диета е необходима при повишена пикочна киселина, трябва да се вземат предвид няколко характеристики:

Менюто трябва да е щадящо;
Необходимо е да се пие колкото е възможно повече вода, за да се премахне излишната течности сол;
Количеството протеини ще трябва да се намали, а месото трябва да се консумира не повече от три пъти седмично;
Ако имате наднормено тегло, препоръчително е да го свалите, тъй като затлъстяването провокира развитието на подагра.

Какви продукти трябва да бъдат в диетата на пациенти с повишена пикочна киселина в кръвта:

Ограничено: морски дарове, постни видове риба и месо;
Ферментирали млечни продукти;
яйца;
Макаронени изделия и зърнени храни;
всякакви зеленчуци;
Всички сушени плодове, с изключение на стафиди;
Мед и сладко;
Всички горски плодове, с изключение на малини;
цитруси;
Плодове;
Сокове, компоти, отвари, чайове;
Мармалад, плодови желета и мусове, желета и конфитюри;
Сосове от зеленчуци или сметана;
Зелено.

Терапевтичното хранене при повишена пикочна киселина напълно изключва месни бульони, колбаси, пържени и пушени ястия, консерви, пикантни сосове и кисели краставички.

Диета за повишена пикочна киселина: меню, характеристики на лечебното хранене, рецепти ^

Диета при повишена пикочна киселина в кръвта: медицинско меню, рецепти

Терапевтична диета таблица № 6 за повишена пикочна киселина в кръвта: меню

Менюто на тази таблица включва протеини, въглехидрати и мазнини в малки количества:

Закусваме пудинг от моркови, варено яйце, зеленчукова салата и чай;
За обяд пием бульон от шипка;
Вечеряме с млечна супа с фиде, картофени котлети и желе;
Да ядем ябълки;
Вечеряме със зелеви сърми, чийзкейк и чай.

Диета при повишена пикочна киселина и подагра

Ако повишаването на пикочната киселина е причинило усложнения, тогава трябва да изключите максимално богатите на пурин храни, като използвате това меню:

Закусваме със сирене, желе и чаша кафе;
Закусете с чаша доматен сок;
Вечеряме оризова супа със зеленчуци, пием компот;
Обяд с шепа мармалад и ябълка;
Вечеряме печени картофи и зелен чай.

Диета за предотвратяване на повишена пикочна киселина

За да предотвратите повторно повишаване на киселината, трябва да използвате следната диета в продължение на две седмици:

Закусваме с млечна каша от елда и зелен чай;
За обяд ядем печена ябълка с добавка на ядки и мед;
Вечеряме с постни супи и бульон от шипки;
Обяд с банан;
Вечеряме със задушени картофи, зеленчукова салата и чаша нискомаслено мляко.

Рецепти за диета с повишена пикочна киселина

Рецепта за салата с витамини:

Настържете моркова, нарежете обелената ябълка;
Разбъркайте и подправете с нискомаслена заквасена сметана

Рецепта за чийзкейк:

Избършете сиренето през сито, смесете с брашно, бакпулвер, яйце и захар;
Нарежете банановата каша, омесете я и я добавете към масата на изварата;
Оформяме чийзкейкове, овалваме ги в брашно, поставяме ги във форма;
Пържете от двете страни.

Рецепта за окрошка:

Варим картофи и моркови в униформа;
Почистете, нарежете на кубчета;
Сварете и счупете яйцата;
Нарежете репички и краставици;
Изсипете кефир, добавете минерална вода и малко заквасена сметана;
Поръсете с билки и сол.

Също така ви съветваме да се запознаете със статията Цитрусова диета.

Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене с повишена пикочна киселина ^

Трябва да се помни, че резултатите от диета с повишена пикочна киселина се изразяват само във временно намаляване на нейното ниво в случай, че отнововръщане към неправилно хранене.

За да предотвратите повишаване на нивото на пикочната киселина в кръвта, трябва да продължите да консумирате само храни с ниско съдържание на мазнини, както и да ограничите количеството протеини в диетата си и да водите здравословен начин на живот.

Отзиви на лекари за диета с повишена пикочна киселина в кръвта:

Катерина, 38 години, терапевт:

„Ако изследванията на пациента са неблагоприятни, всеки лекар, в допълнение към основното лечение, предписва диета. Това важи за всички заболявания, независимо от естеството им. Ако навреме намалите нивата на пикочната киселина в кръвта, можете да предотвратите появата на подагра, която в този случай най-често е резултат от безотговорно отношение към вашето здраве."

Татяна, 37 години, ревматолог:

„Имах много пациенти, които въпреки препоръките ми да спазват диета, продължаваха да ядат нездравословна храна. В резултат на това - прогресия на подагра и постоянно високо ниво на пикочна киселина, и това въпреки факта, че според тях те пият лекарства."

Анастасия, 33 години, терапевт:

„Повишената пикочна киселина не е толкова безобидна, колкото може да изглежда и ако не намалите навреме нивата й в кръвта, може да станете редовен пациент на ревматолог през следващите години. За да предотвратите това, трябва да следвате първоначалните препоръки на терапевта, да приемате предписаните лекарства и да спазвате диета."

интересно

⇐Предишна

Следваща⇒