Босилек полезни свойства
Босилекът е познат на много домакини като ароматна подправка, която се използва за подправяне на салати и различни ястия. Но не всеки знае, че това растение може да се използва като лекарство.Например в Индия босилекът се смята за свещено растение, тъй като има необичайни лечебни свойства. В тази страна се смята, че миризмата на босилек, растящ в саксия, може да предпази семейството от настинки, инфекции и кашлица. И всъщност това растение има противогъбични, дезинфекционни и бактерицидни свойства.
Съдържание на статията:
- Какви видове има?
- Какви заболявания се препоръчват
- Ползи за мъжете
- Има ли полза от сушения босилек?
- Как могат да помогнат семената?
- Как се приема
- Противопоказание
- Видео: Всичко за ползите от босилек
Съдържание
- 1 Какви са видовете босилек?
- 2 За какви заболявания се препоръчва тази билка
- 3 ползи за мъжете
- 4 Има ли полза от сушения босилек
- 5 Как могат да помогнат семената?
- 5.1 Как да приемате
Какви са видовете босилек?
Има около 70 вида от това растение, босилекът расте предимно в топъл климат. Само 7-9 вида от това растение се отглеждат в големи количества за производство на масло и подправки, като такива видове включват: обикновен босилек, мента, евгенол, ароматен, финоцветен босилек.
Всички видове от това растение се различават един от друг по размер, аромат, цвят на листа и стъбла, както и вкусови качества. За най-разпространения вид се счита обикновеният босилек, най-малко култивирани са анасоновият и дребнолистният босилек.
Обикновеният босилекима овални, малкопродълговати листа, тъмнозелени или лилави на цвят, с дължина до 5 см. Височината на стъблата е до 60 см.
Ментолистният босилеке едногодишно тревисто растение с овални, леко удължени листа. Височината на растението е до 80 см. В сравнение с други видове, този вид босилек съдържа най-малко етерично масло.
Босилек евгенолние едногодишно тревисто растение, чиято височина може да достигне до един и половина метра. Листата са с елипсовидна форма, леко удължени. Ароматът на това растение наподобява аромата на карамфил.
При какви заболявания се препоръчва тази билка?
Босилекът се използва при следните заболявания:
— Респираторни заболявания. Поради съдържанието на такива етерични масла като евангел, цинеол, камфен в босилека, той носи облекчение при хиперемия. Растението ефективно помага в борбата с всички видове респираторни заболявания, включително хроничен и остър бронхит.
— Астма. Благодарение на противовъзпалителните си свойства босилекът ще намали възпалението и ще улесни дишането при астма. Етеричните масла помагат и за премахване на причините за астма.
— Заболяванията са лекиx. Витамин С и компонентите, съдържащи се в етеричните растителни масла, се справят добре с белодробни заболявания. Те намаляват възпалението и се борят с инфекциите.
— Заболявания на сърдечно-съдовата система. Антиоксидантите и витамин С, съдържащи се в босилека, могат да предпазят сърцето от действието на свободните радикали, да предотвратят появата на сърдечно-съдови заболявания и да намалят нивото на холестерола в кръвта.
— Лечение на стрес. Босилекът помага да се справите добре със стреса, а именно понижава кръвното налягане, успокоява нервната система и намалява възпалението.
— Незаменима помощ за зъбите. Съдържа витамини и антиоксиданти унищожават бактериите в устната кухина,които провокират появата на кариес, зъбна плака, камък и неприятна миризма. Благодарение на съдържащите се в него стягащи свойства, използването на босилек може да предотврати загубата на зъби.
— Болести на очите. Инфузията на босилек ще помогне за лечение на конюнктивит, абсцеси и други заболявания, причинени от вирусна или гъбична инфекция. Също така, редовната употреба на този продукт ще ви помогне да защитите очите си от увреждане, причинено от свободните радикали, а именно от катаракта, глаукома, макулна дегенерация и други заболявания.
— Кожни заболявания. Измиването с отвара от босилек или нанасянето на каша от листата му върху увредените места ще помогне да се отървете от инфекцията. Кожните заболявания се лекуват както с външно приложение на босилек, така и с вътрешно приложение.
— За имунитет. Това растение подобрява имунната система, предпазва от инфекции. Последните проучвания показват, че босилекът потиска растежа на раковите клетки и HIV инфекцията.
Ползи за мъжете
Има ли полза от сушения босилек?
Листата на босилека се използват както пресни, така и сухи. Но за да може сухият босилек да запази всичките си полезни свойства, трябва да можете да го изсушите правилно. Ако специално сте отглеждали култура за сушене, тогава е по-добре да я съберете за сушене преди началото на цъфтежа, без да чакате есента. Храстът трябва да бъде отрязан така, че да остане около 12 см от корена.
Трябва да се помни, че растението не понася високи температури и излагане на слънчева светлина, тъй като всички полезни вещества се губят под тяхното въздействие, така че трябва да се суши само на сянка и за предпочитане на място с добра вентилация.
Интересно е, че босилекът в изсушен вид има по-богат аромат, отколкото в пресен вид. Трябва да се съхранява в стъклен буркан и на тъмно място, тъй като босилекът напълно губи ярката си миризма, когато е изложен на влага или светлина.
Как могат да помогнат семената?
Семената на това растение се използват под формата на ароматни вещества за лечение на различни заболявания на дихателните пътища. Тъй като при запалване те почистват и дезинфекцират въздуха в помещението. Освен това, ако редовно дишате въздух след изгаряне на семената, можете да почистите белите дробове от слуз.
Семената от босилек се използват и за лечение на дизентерия.
Как се приема
Какви са противопоказанията?
Босилекът наистина съдържа голямо количество полезни вещества, но в някои случаи употребата му може да навреди на организма. На първо място, той е противопоказан за бременни жени, хора, претърпели инфаркт или инсулт, както и страдащи от епилепсия. Това растение категорично не се препоръчва за тези, които са склонни към хипертония и хипертонична болест.