Диета при дисбактериоза
Прочетете в статията:
- Причини, симптоми и особености на храненето при чревна дисбактериоза
- Диета за дисбактериоза: примерно меню и хранителни характеристики
- Резултати, препоръки и отзиви на лекари относно терапевтичното хранене при дисбактериоза
Диета при бактериоза помага за възстановяване на полезната микрофлора в червата
Диета за чревна дисбактериоза е специално разработен лечебен курс на хранене, който помага бързо да се справи с болестта и да възстанови доброто здраве.
Причини, симптоми и особености на храненето при чревна дисбактериоза ^
Чревната микрофлора е сложна екосистема, която включва чревни бактерии, лигавици на храносмилателния тракт, хранителни елементи, гъбички и вируси. Ролята на тази система в храносмилането е изключително голяма.
Разгражда храната, преработена от стомашния сок, подпомага работата на червата, ускорява секрецията на сокове, участва в разграждането на фибрите и обмяната на жлъчни киселини, образува витамини и аминокиселини, отговаря за усвояването на фолиевата киселина, желязо и витамин В2, от който зависи процесът на хематопоеза.
Има много причини за чревна дисбактериоза (т.е. нарушение на полезната му микрофлора):
- хроничен панкреатит,
- намален имунитет,
- чревна обструкция,
- недостатъчна киселинност в стомаха,
- различни инфекции.
- Най-често употребата на антибиотици води до дисбактериоза.
Ако има дълготрайни нарушения на дефекацията, болки в корема, подуване на корема и прекомерни газове, негативни последици след пиене на мляко, пържени и пикантни храни, това може да са симптоми на дисбактериоза. Те възникват на фона на влошаване на благосъстоянието под формата на слабост или болки в ставите. Температурата може да се повиши.
INза възстановяване на баланса на чревната микрофлора най-важни са използваните продукти. Само балансираната диета може да възстанови растежа на полезните бактерии. Диета за чревна дисбактериоза, в допълнение към преките показания, се предписва при продължителна употреба на антибиотици, стрес, отравяне, както и за борба с наднорменото тегло.
Предимствата на курса на хранене при дисбактериоза са лечебният ефект, липсата на глад и наличието на продукти. Недостатъците на диетата за бактериоза са необходимостта от стриктно спазване на диетата, продължителността на курса и времето, необходимо за приготвяне на храната. Методът на лечение е противопоказан при остри чревни инфекции - ако започнете диета в този момент, вашето здраве може сериозно да се влоши.
Забранени продукти
Повечето от храните в този списък са общи за много диети - това се отнася за пикантни и пушени храни. Мненията на специалистите се различават за пърженото при пациенти с дисбактериоза - едни смятат, че е противопоказано, а други го допускат. Преди да започнете диетичен курс, трябва да се консултирате с лекар
Общите препоръки относно забраните са както следва:
- Пикантни и пушени;
- Оцет, черен пипер, горчица;
- Консервирани храни;
- Чесън, лук;
- Сурови зеленчуци (с изключение на краставици) и кисели сурови плодове;
- Трици;
- Мариновано месо - скара, кебап;
- Кафяв ориз, просо;
- Колбаси, колбаси;
- Пържени;
- гъби;
- Алкохолни напитки, квас;
- кисело овесено желе;
- Морска храна;
- Ферментирало зеле.
Разрешени продукти
Храненето при дисбактериоза трябва да се състои предимно от лигавица и варена храна без подправки и с минимум сол. Храната трябва да бъде на пара или варена.
- Бяла оризова каша, оризова супа;
- Краставици (пресни);
- Бульони от пиле и бяла риба;
- Някои зеленчуци (магданоз, копър);
- малко картофи;
- Кайма и риба на пара - кюфтета, котлети;
- Зеленчуци и плодове във варена форма;
- Кисил;
- Натурално сирене и кефир без добавки;
- Мед и бяла захар (малко);
- Плодовете (червени боровинки, малини, ягоди) са пресни.
Диета за дисбактериоза: примерно меню и хранителни характеристики ^
понеделник
- 100 г кюфтета, 200 г варени картофи в мляко, отвара от билки;
- 100 г извара;
- Течно ястие с месо - 250 г, нарязано парче варено месо (150 г), пюре от цвекло (150 г), лек компот.
- Чай и сладкиши;
- Кисело мляко, чай с малко количество захар;
- Кисил
вторник
- Сирене (150 г), грис (стъкло), билкова отвара или чай;
- Горски плодове;
- Котлети с телешки бульон, рибно филе на пара, варени картофи (100 г), печени плодове;
- Компот с твърди бисквити;
- Кюфтета (100 г), варен ориз (чаша), зелен чай;
- Кисил
сряда
- 50 г преработено извара, варена млечна пшенична каша (250 г), билков чай;
- Пюре от моркови с протеин (150 гр.);
- Течно ястие с перлен ечемик (250 г), телешко с картофи (по 100 г), плодов бульон;
- Чай и маршмелоу;
- Рибно суфле, пюре от тиква или тиквички, чай;
- Кисил
четвъртък
- 2 варени яйца, грис (стъкло), билкова отвара;
- Кисело мляко - чаша;
- Бульон с паста, 150 г кюфтета, 150 г варени картофи, салата от моркови;
- Компот от сушени плодове, сухи бисквити;
- Варено месо с омлет - по 100 г, 200 г пасирано зеле,компот;
- Желе от грозде.
петък
- 50 г извара, 200 г оризова каша, чай;
- Печена ябълка;
- Супа с грис и моркови (250 г), 50 г паста, 150 г телешки строганов, 150 г плодово пюре;
- Сок, крекери (100 г);
- 100 г рибени кюфтенца, 250 г варени картофи в мляко, чай с лъжица захар;
- Кисил
Събота
- 150 г извара, 200 г овесени ядки (настъргани), компот;
- банан;
- 250 г течно ястие с фиде, варено пиле (100 г), 150 г пшенична каша, бульон от шипка;
- Сок, няколко вафли;
- 150 г рибно суфле, пюре от моркови и ягоди (200 г), чай;
- Кисил
неделя
- 50 г варена риба тон, варени картофи (200 г), цикория;
- 100 г плодове;
- Постно течно ястие (250 г), 150 г задушени зеленчуци, компот;
- Меденки и чай;
- Кисил
Правилният режим на пиене е изключително важен за пациенти с чревна дисбактериоза. Не можете да пиете по време на хранене - половин час преди хранене или 2 часа след това. Подходяща е или минерална негазирана вода, или обикновена филтрирана вода. Трябва да се храните стриктно според режима, така че стомашният сок да се произвежда навреме.
- Диета при дисбактериоза с диария започва с 2-3-дневно гладуване. Необходимо е да се пие повече - чай, инфузия на билки, отвари от горски плодове - без захар. Изключени фибри. Компотите трябва да се прецеждат добре, за да се избегне дразнене на чревната лигавица.
- Диета за дисбактериоза с диария забранява употребата на мазни и пушени храни, консерви, туршии, риба и тлъсто месо, както и хляб, сладкиши, пресни зеленчуци и плодове. Те трябва да бъдат заменени с каши с фибри и бульони, както и желе и компоти.
- Диета при дисбактериоза със запек изключвасъщият списък от продукти като при диария. Можете да ядете тиква, цвекло, зеле, плодове - под всякаква форма. Показани са зърнени храни с фибри, ръжен хляб и хляб с трици. Храненето трябва да е разделно.
- Диета при дисбактериоза при възрастни също изключва от менюто пикантни, мазни и пушени храни, яйца, майонеза и консерви. Тортите и сладките, кремовете, пудингите и халвата са ограничени.
- Диета за дисбактериоза при деца силно препоръчва да не се дават полуготови продукти на бебета - това се отнася за зърнени храни в торби, магазинни сокове и пюрета. Кефирите и киселите млека без добавки ще бъдат полезни за детето, нискомасленото мляко трябва да се използва за приготвяне на елда, овесена и пшенична каша.
- Диета за диабактериоза след антибиотици включва отказ от храни, които произвеждат много газове (рапица, бобови растения), кисело, пушено, пикантно, гъби, маринати и сладки. По това време трябва да обърнете внимание на кашата, хляба с трици, ябълковото пюре.
Също така ви съветваме да се запознаете със статията Диета за псориазис.
Резултати, препоръки и отзиви на лекари относно лечебното хранене при дисбактериоза ^
Ако се спазват всички препоръки на лекаря, тогава резултатите от диетата за дисбактериоза се усещат доста бързо: болката в корема спира, изпражненията се подобряват, диарията, киселините и коликите изчезват. Тази диета не цели отслабване, но прегледите на диетата за дисбактериоза говорят за загуба на наднормено тегло - 2-3 килограма на седмица.
Лекарите препоръчват да не се отлага лечението, ако се появят проблеми с червата - колкото по-рано започне лечението на дисбактериозата, толкова по-малко вреда ще нанесе на тялото полученият дисбаланс. За да изберете правилния метод за борба с дисбиозата, трябва да се консултирате със специалист.
Препоръчваме да гледате и образователнатавидео клип с полезни съвети от диетолози за трите най-добри дни на гладно, които ви помагат да отслабнете бързо и ефективно: