Диета за деца с диабет
За да се нормализират метаболитните процеси в тялото на дете, страдащо от диабет, е необходимо да се предприемат редица терапевтични и превантивни мерки.Тъй като децата не могат да контролират диетата си и правилно да разпределят ежедневната работа, родителите остават отговорни за това.
Вашата основна задача в тази трудна борба е да подобрите общото състояние на пациента чрез понижаване на нивото на кръвната захар и поддържане на този показател за стабилност.
Балансираното хранене и умерената физическа активност са гарант за доброто състояние на децата с диабет.
И на първо място, струва си да помогнете на детето си да се справи с основните симптоми на диабета: намаляване на чувството за жажда, повишаване на работоспособността, насърчаване на концентрацията.
Намаляване на въглехидратите при диабет
Диетата за деца с хипогликемия се основава на максималното намаляване в диетата на храни, богати на въглехидрати, те са захариди. И само в някои случаи на пациента се предписва медикаментозен метод на лечение за поддържане на нормални нива на инсулин.Има няколко вида диабет. Един от тях и най-често срещаният е първичният диабет, който от своя страна се разделя на:
- Захарен диабет тип 1 (ювенилен) е инсулинозависим;
- Диабет тип 2 е инсулинонезависим.
По този начин при някои форми на диабет можете да се справите без лекарства, достатъчно е просто да следвате всички точки на диетата, предписана от лекаря.
Премахването на въглехидратното натоварване от тялото на детето улеснява протичането и лечението на диабета като цяло.
Учените смятат, че състоянието на повече от 30% от всички пациенти с диабет може да се подобри благодарение на правилното хранене.
Какво може и какво не може да се ядес диабет?
Основният принцип на диетата за деца с диабет е напълно балансирана диета: точното съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати и различни витамини.
Спазването на този прост закон ще позволи на дете с диабет да расте и да се развива нормално.
В случай на хипогликемия, както се нарича още диабет, е задължително да се ограничи употребата на такива продукти като:
- хлебни изделия от пшенично брашно (паста и други);
- картофи;
- каша (грис, ориз);
- мазни, пикантни и солени сосове, сладки сосове.
Овесената каша трябва да се дава на детето не повече от веднъж на ден, като преобладават грубо смляните зърнени култури: елда, овес, царевица.
Консумацията на хляб не е забранена, но не трябва да надвишава мярката от 100 г на ден.
Зеленчуците в списъка на диабетиците винаги играят важна роля. Ястията от различни зеленчуци трябва да съставляват значителна част от ежедневната диета на детето.
Плодовете и плодовете в диабетната диета имат същата привилегия - неподсладените сортове ябълки, касис, череши трябва да станат редовни на вашата маса.
По изключение можете да давате на детето си цитрусови плодове - портокали, мандарини, както и ягоди, ягоди и малини.
Детето може да яде плодове сурови и под формата на компоти, приготвени със заместители на захарта.
Възможно е да добавите лук към храната като подправка, която укрепва имунната система, но само в случаите, когато диабетът не се появява успоредно със съпътстващо заболяване на черния дроб или бъбреците.
Необходимо е да се храни дете с диабет поне 6 пъти на ден.
Най-голямо удоволствие за детето, като правило, носи познатата храна. Имайки това предвид, при съставяне на диета препоръчваме да се вземат предвид предпочитанията на детето и да се запазят традициите и принципитехранене на семейната маса: време, размер на порцията, брой ястия.
И разбира се, непременно съставът на диетата на детето и всички промени в нея трябва да бъдат съгласувани с лекаря.