Диета за мастна хепатоза
Прочетете в статията:
- Особености на диетата при мастна хепатоза на черния дроб
- Диета за мастна хепатоза на черния дроб: меню и характеристики на лечебното хранене
- Резултати, прегледи и препоръки на лекарите за правилното хранене при мастна хепатоза
Диета за мастна хепатоза: прегледи и резултати от пациенти
Диетата за мастна хепатоза е предпоставка за успешното лечение на това заболяване, тъй като без правилното хранене употребата на лекарства няма желания ефект.
Особености на диетата при мастна хепатоза на черния дроб ^
Мастната хепатоза е смъртта на чернодробните тъкани: вместо тях се образуват мастни слоеве, които в бъдеще пречат на този орган да изпълнява функциите си и неговата смърт.
Най-често хепатозата се появява поради хранителни разстройства, алкохолизъм, наднормено тегло, интоксикация и прием на определени лекарства.
Необходима ли е диета при мастно чернодробно заболяване? Ясно е, че скоростта на лечението зависи от правилното хранене, тъй като повишава ефективността на лекарствената интервенция и помага за възстановяване на функциите на черния дроб.
Какви продукти се използват в терапевтичната диета за мастна хепатоза:
- Зеленчукови и млечни супи, зърнени храни, супи, боршове;
- Нискомаслена риба и месо, нискомаслено сирене и заквасена сметана, както и кефир;
- Варен лук, зеле, моркови и други зеленчуци;
- Варени яйца, нискомаслено сирене, шунка;
- Кисело мляко.
Какво е забранено да се яде по време на диета за пациенти с мастна чернодробна болест:
- Пържени и мазни ястия;
- подправки;
- Всеки алкохол;
- Кафе и какао;
- Гроздов сок;
- зеле;
- сосове;
- Шоколад.
Изключването на алкохол е задължителна точка,тъй като има разрушителен ефект върху чернодробните клетки и предотвратява благоприятния изход от заболяването.
Правила за лечебно хранене при мастна хепатоза:
- В диетата трябва да преобладават протеините, но мазнините трябва да бъдат намалени до 70 g на ден;
- Опитайте се да пиете колкото е възможно повече течности;
- Препоръчително е да се яде на малки порции.
Диета за мастна хепатоза на черния дроб: меню и характеристики на лечебното хранене ^
Диета за мастна хепатоза: опции за меню, рецепти
Диетична таблица № 5 за мастна хепатоза: меню за една седмица
Тази опция включва следването на някои принципи на менюто:
- Разрешени са зеленчукови или млечни супи;
- Също така диетата трябва да включва нарязано месо, судак, треска и други видове постна риба, вчерашен хляб, нискомаслени сладкиши и 1 варено яйце на ден;
- На ден е позволено да се консумират не повече от 110 г протеини, 80 г мазнини и 2 литра вода.
Диета за алкохолна мастна хепатоза
Когато заболяването се появи поради честа консумация на алкохол, в диетата трябва да се използват зърнени храни, ферментирали млечни продукти, риба, месо, шунка, яйца и зеленчуци.
Примерно меню:
- Закусваме твърдо сварено яйце и 100 г сирене;
- Обядваме кисело мляко;
- Вечеряме със зеленчукова супа и салата;
- Обяд с кефир и хляб без брашно;
- Вечеряме задушени зеленчуци и парче риба.
Диета за мастна хепатоза и наднормено тегло
За да облекчите хода на заболяването и да свалите няколко килограма, трябва да следвате това примерно меню:
- Закусваме с кисело мляко и чай без захар;
- За закуска - пресни зеленчуци;
- За обяд ядем зеленчукова супа на бульон с ниско съдържание на мазнини, ядем 100 г пилешки гърди;
- Обяд със зеленчукова салата;
- Вечеряме с печена риба и салата от морски дарове.
Диета за мастна хепатоза на черния дроб и панкреатит
В случай на усложнения трябва да удвоите количеството зеленчуци и плодове, които консумирате, както и да ядете кисело-млечни продукти и постно месо.
Приблизително меню:
- Ядем плодова салата и пием чай за закуска;
- За обяд ядем 100 г варен Херкулес;
- Вечеряме със зеленчукова супа, сирене и риба;
- Следобед 200 г нискомаслен кефир;
- Вечеряме със задушени зеленчуци и риба, изпечена на фурна.
Протеинова диета при мастна хепатоза
При тази диета се предпочитат протеиновите продукти - мляко, сирене, кефир, кисело мляко, риба, месо и морски дарове. Количеството мазнини и въглехидрати трябва да се намали значително - до 70 g на ден.
Приблизително меню:
- За закуска ядем пакет сирене и варено яйце, пием чай;
- За обяд изпиваме чаша кефир;
- Обядваме с млечна каша или супа, ядем месо;
- Обяд с кисело мляко;
- Вечеряме със зеленчукова салата и 100 г варена риба.
Диета за профилактика на мастна хепатоза на черния дроб
За да се подобри работата на черния дроб и да се предотврати образуването на мастна тъкан, се препоръчва на всеки периодично да използва това примерно меню в продължение на 1-2 седмици:
- Ядем сирене с добавени плодове за закуска, пием сок или чай;
- Лека закуска пресни зеленчуци;
- За обяд ядем елда или овесена каша с мляко или супа;
- Обяд с парче пилешки гърди;
- Вечеряйте със задушени или варени зеленчуци, риба или месо.
Също така ви съветваме да се запознаете със статията Терапевтично хранене по време на лъчева терапия.
Резултати, прегледи и препоръки на лекари заправилното хранене при мастна хепатоза ^
За профилактика на мастна хепатоза на черния дроб се препоръчва да се намали количеството на консумираните мазнини в храната и да се даде предимство на здравословна храна, обогатена с протеини и въглехидрати.
Какви са резултатите от диета с мастна хепатоза:
- Облекчаване на симптомите на заболяването, премахване на болката;
- Подобряване на чернодробната функция;
- Пълно излекуване на заболяването.
Съвети как да избегнете заболяването мастен хепатом:
- Не пийте алкохол в големи количества и често;
- Не позволявайте появата на наднормено тегло;
- Контролирайте диетата си;
- В случай на някакво заболяване, консултирайте се с лекар своевременно.
Отзиви на лекари за диетата за мастна хепатоза
Лариса, 39 години, ендокринолог:
„Най-често хепатозата се развива поради нарушения в ендокринната система, което води до появата на наднормено тегло и влошаване на работата на вътрешните органи. За да избегнете всичко това е достатъчно да спазвате правилен хранителен режим, да спортувате и да не приемате никакви лекарства без лекарска препоръка."
Катерина, 30 години, хепатолог:
„Диетата е неразделна част от лечението и без нея лекарствата наистина нямат смисъл. Забранявам на пациентите си всякакви мазни храни и като правило след няколко месеца тестовете показват ясно подобрение."
Раиса, 38 години, хепатолог:
„Без диета няма смисъл да се пият лекарства, тъй като от качеството на храната зависи протичането на заболяването. Колкото повече пациентът консумира продукти, съдържащи мазнини, толкова по-малка е вероятността заболяването да не предизвика усложнения."
интересно